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商业市场调查报告 篇1
在市场竞争大环境下,商场除了要应对各种创新性零售型企业的冲击外,还需要应对消费者越来越理性的消费行为。对a商场购物的消费者进行问卷调查,并筛选出对购物行为可能会产生影响的因素进行分析,为商场的发展与市场拓展提出提高服务质量、改善购物环境、增加公共交通流量等方面的建议。
商场最初的角色是零售商、销售代理等,主要功能是将各种商业品牌汇聚到固定的地以达到满足消费者购买欲望的消费场所[1]。随着我国经济的快速发展和人们收入水平的迅速提高,消费水平和消费理念也随之产生了升华。人们在购物的同时不仅需要享受物质快乐,精神方面的需求也越来越强烈,因此,商场需要承载的功能越来越多,如购物、休闲、娱乐、影视、餐饮、育儿、教育等。特别是在连锁、网络销售爆炸式发展的今天,由于产品和服务同质化现象严重,与其他服务行业相比,商场消费者的流动性更强、流失率更高。
消费者消费行为日趋理性,已不再被动接受商家提供的产品和服务,商场仅依靠提供基本的产品和服务是很难在竞争中取胜,获得消费者认同,吸引消费者光临,最终实现提升消费者的满意度和忠诚度,持续占有消费者资源,成为商场面临的首要任务。
电视、信息网络以及通讯工具的发展,促进了文化经济交流、贸易往来,有助于消费者通过媒介,判断产品和服务的性质、质量和特点等,使其对产品和服务的认识更加透彻,选择更加丰富化、理性化。而我国的许多综合性商场,在其管理经营时对行业发展的情况并没有深入了解,并没有看到行业发展的弊端;只是一味的利益至上,忽略了许多至关重要的因素,同时失去了发展的机会,一直在原地打转。在市场竞争的大环境下,商场为了满足消费者日益增加的消费需求,在零售品市场中占得先机,必须发挥自身优势,对消费者的购买行为进行综合分析,找出影响消费者购买行为的因素,再将这些影响因素按照重要性进行排序,通过有针对性地改善商场自身条件迎合不同消费者的购物需求。
美国学者北宾(BarryJ.Babin)等人认为,对消费者来说,逛商店不仅具有完成购物计划的功能性价值,还具有使消费者感到放松、愉悦的享乐性价值。Bellengerand Korgaonkar认为购物体验消费者们去商场的动机之一是在商场的环境中获得美感和享受;他们希望自己徜徉在一种和谐、轻松和愉快的氛围中。从体验自身来讲,它本身就是一个比较情绪化的过程,例如有的消费者目的就是因为心情烦躁去逛商场以缓解自己的不愉快、调整心情,从而获得一种好的感觉。往往舒适的购物环境能够刺激消费者的购买欲望,商场的氛围可以直接影响到消费者的购物体验[2]。因此,能影响消费者在商场购物行为的因素有很多,比如商场地位位置、销售渠道、商场商品质量、商场服务质量、客户满意度、商场环境等多个方面。
1、商场地理位置
商场地理位置的选择最终目标是赢得更多的市场和销售额,因此,地理位置的选择应从以下几个方面考虑。首先,需要较高的人口流动率和较强消费购买能力,并且有非常便利的交通。人口流动率和购买能力代表着市场潜力和市场容量,便利的交通能促进人口流动率,带来更广阔的市场。
其次,需要与周边设施相契合,如电影院、商业街、娱乐、旅游区、公园等,形成具有商场特色的综合服务功能。将商场打造成集购物、娱乐、休闲、美食为一体的综合体,满足不同消费人群额消费心理与购物需求,再次,商场必须追求规模效益和市场覆盖率。消费者消费行为具有一定的盲从性和聚众性,会偏向于选择规模大、商品全的现代化商场。
2、销售渠道
商场无论规模的大小或者档次的高低,最大的特点就是与消费者直接面对面接触,商场销售渠道的建设最终目标是赢得消费者“满意度”最大化,将产品卖给消费者,深入消费者内心。传统的销售渠道追求的是“利润最大化”,即注重每一笔销售的收益最大化;而目前先进的销售理念是以赢得消费者“满意度最大化”为目标,追求的'是消费者。销售渠道还必须多样化、创新化,即需要不断地创新推出不同的促销手段,不停地吸引消费者的“眼球”和兴趣,让消费者每次来商场都能感受到销售模式的不一样,每次都有新鲜感。
3、商品质量
商品质量问题是所有商场、消费者都首要关心的问题,也是商场生存之本。商场必须严控商品质量监控制度,建立完善的商品质量应急制度,让消费者买的放心,用的安心。特别是在商场开展打折、促销等销售手段时,消费者对商品质量关注度会增加,认为同样的商品当价格下降时,必然意味着质量的降低,会对商品产生一定的排斥情绪,这就更需要在商品质量环节实施严控。
4、服务质量
商场的服务功能质量是影响消费者商场购物最重要的情境因素,它对消费者的感知体验、情感体验有直接的积极影响。大型百货商场是以人工服务为主的服务企业。消费者不仅会根据员工的服务态度和专业水平,评价服务功能质量,而且会根据购物环境、零售气氛、产品价值、服务设施等因素,评价员工的工作效果,推断商场的服务功能质量。若服务质量达到消费者的期望时,消费者就会对服务乃至购物过程做出肯定的评价,继而引发愉悦等正面的情感;反之将对商场产生强烈的反感情绪,有可能将永远的失去消费者,并产生不良的连锁反应。
5、客户满意度
先进的商场营销是追求消费者“满意度”最大化,商场是从与客户长期、稳定、良好关系中获利,关键是考虑如何维系客户关系,与客户有效合作。我国的商场营销实践证明,比较以往传统的“利润”最大化的营销模式,以客户“满意度”最大化的营销模式具有较大优势[3]。商场以往不顾一切增加销售收入,降低销售成本,不惜损害消费者利益,将消费者驱逐至其他消费渠道;而在以“满意度”最大化核心营销理念下,商场需要采用深层、精细、创新的销售模式,提供满足消费者需求的产品,提高满意度,同时也大大的提高了商场的品牌声誉,保证了客户的忠诚度与稳定性。
商场环境与消费者购物体验成正相关关系,良好的商场环境能够带给消费者良好的购物体验;商场环境与消费者购买行为成正相关关系,良好的商场环境能够直接或间接的影响到消费者产生购买行为;消费者购物体验和消费者购买行为成正相关关系,良好的购物体验促进消费者购物,而消费者购买行为的产生基于良好的购物体验。
商业市场调查报告 篇2
一、对象
对南城百货进行综合评述
二、目的
对南城百货的接待服务、业务技能及其他服务等进行综合评述,为其改进提供真实客观的参考意见,以便对不足之处进行改进。
三、地点
桂林南城百货七星区漓江路门店,桂林微笑堂商厦
四、内容
在6月30号下午进入南城百货观察整个卖场的销售环境。首先进入的是南城百货:
1、商场外部环境良好,位置容易寻找,进去商场方便。
2.商场内部:照明没有损坏,卖场内各个地方都是清洁的,购物车、购物篮在卖场内方便取用,促销商品的标识牌不够醒目。
3.商品及陈列:进入南城百货卖场内堆头陈列整齐,有些堆头陈列的形状很有创意。卖场内主要采取整齐陈列法,货架的高度合适,拿去货物方便,促销的商品没有标明原价,促销价标示不够醒目。
4.卖场工作人员的行为规范:员工仪表整洁,有极个别员工的站姿不是很恰当,精神不够饱满。出现员工不穿着统一的工作服,顾客在选购期间没有站在适当的地方,服务过分冷淡,没有做到细致周到。顾客离开时没有道别,销售服务不是非常迅速。卖场的保安的工作没有让顾客不安,无吐痰现象,无擅自离岗现象。
5.卖场的收银服务:收银员能够按照收银标准,唱收唱付,按客人先后顺序处理,熟悉收银是操作流程。当收银台缴款人数超过5人时,卖场没有迅速开启新收银台。
6.接待服务:工作人员没有判断顾客的来意,提供适当的服务。但工作人员熟悉商品的存放位置及存货情况。能够过主动向顾客提供多种商品,向顾客提供多种商品,能够准确的回答顾客的问题。
7.卖场工作人员的专业知识:能向顾客提供详细商品介绍及安全操作介绍,根据顾客的需要,迅速提供相关资料。熟悉商品的安装、保养及维护方法,熟练的为顾试机。
8.卖场的咨询服务可以令顾客满意,存包方便,能够方便的买即饮饮料。商场满意安排便利服务,商场内满意火灾安全隐患。
五、总结
卖场内过道宽敞,地面清洁照明完好。卖场内购物气氛良好,商品种类丰富,生鲜类食品丰富。从以上观察了解得出:在短期内通过努力可以改变的最大的差异在于销售人员,应加强对销售人员的培训、提高销售人员的总体素质。对于方便面这种便利品来说,位置对于其销量有重大的影响,应将产品陈列在客流最多的'位置,努力营造良好的购物氛围。商场位置的不同,其环境、服务人员、设施也就有很大的差异,对商品的销量也有很大的影响,所以选择好的商场对销售具有积极的影响。可以通过海报和各种促销方法,提高醒目度,增强产品的宣传。缩短服务等待时间,积极主动地向顾客介绍顾客需要的产品。
六、优缺点
优点:
1、在百货商场顾客角色里可以与顾客打成一团,能够客观观察服务人员、普通顾客的真实反应。
2、获得的信息比较客观、准确。
缺点:
1、百货商场顾客带有目的,受自身约束大,无法得到真实的动机和行为的原因。
2、百货商场顾客观察时间短,带有主观性。观察到的只是现在行为,不能代表将来的行为。
商业市场调查报告 篇3
一、市场概述
苏州原称吴,又称姑苏,素有“人间天堂”之美誉。苏州市位于长江三角洲中部、江苏省南部,现辖5县(市)7区,全市总面积8488平方公里,其中市区面积1650平方公里,古城区14.2平方公里。全市平原占54.8%,水面占42.5%,丘陵占3%,平均海拔4米左右。境内河流纵横,湖泊众多,京杭运河贯通南北,望虞河、娄江、太浦河等连接东西,太湖、阳澄湖、昆承湖、淀山湖镶嵌其间。
XX年末全市户籍总人口590.97万人,地区生产总值2802亿元,城镇居民人均可支配收入12361元,农民人均纯收入6750元。苏州是著名的“鱼米之乡”、“丝绸之府”、“工艺之都”。改革开放以来,国民经济加速发展,成为全国经济发达地区之一。
二、商家格局
苏州观前街是苏州经济文化中心,数百个中外商家毗邻而设,商品种类丰富,消费层次鲜明。老字号风光依然,新商家大批涌入。观前街日常人流量近12万人次,节假日高峰时竟达35万。这里的营业额以25%的增幅快速增长。
随着永乐、苏宁、五星等家电专营连锁店纷纷进驻苏州市场以来,苏州的家电销售格局也悄悄起了些变化,改变了传统大型百货商店长期以来在经营家电领域占据统治地位的局面,但苏州市人民商场股份有限公司、苏州市石路国际商城、苏州长发商厦、苏州泰华商城等凭借其良好的信誉、优美的环境、大而全的商品,仍是广大消费者的'首选之地。另外一些小的家电商家,凭借其灵活的销售方式及相关渠道也占有相当的一些市场份额。
商业市场调查报告 篇4
一、社区商业研究背景
(一)社区商业基本概念
1、社区商业定义
社区商业是指以社区内居民为服务对象,以便民利民为宗旨,以优化居住环境、提高居民生活质量、满足居民综合消费为目标,提供日常生活需要的商品和服务的属地型商业。社区商业的服务对象主要是社区内的居民,应具备行业齐全、服务配套的特点,并以先进的商业业态和优美的商业环境,在满足社区居民日常生活需求的同时,更注重提供文化娱乐、休闲服务等多样化、个性化的综合消费。
2、社区商业分类
3、社区商业功能
(二)国外社区商业发展概况
由于国外城市居民大量居住在郊区,社区商业非常发达,例如美国20xx年社区商业的零售额就占了国家零售消费品总额的40%,而中国目前还不到10%。国外的社区商业主要以购物中心的形式出现,尤以社区型购物中心所占的份额最大。购物中心是一种现代的零售业态,是一个由零售商店及其相应设施组成的商店群,作为一个整体进行开发和管理,一般有一个或几个核心商店,并有众多小商店环绕。购物中心有宽敞的停车场,其位置靠近马路,顾客购物来去便利。国外社区商业中心一般都实行开发和经营分离的做法:开发商负责前期开发,经营商负责租赁经营,形成良性的运作机制。
(三)国内社区商业发展概况
我国的社区商业还处于起步阶段,社区商业主要以历史形成的沿街商铺为载体。这种商业形式是自然形成的缺乏统一规划,业态档次普遍较低,社区商业功能不全。随着房地产业的发展,特别是商业房地产的逐渐成熟,社区商业得到了巨大的进步。国内出现了一大批"购物中心"、"生活广场"、"娱乐休闲一条街"等众多社区商业项目。国内的社区商业设施正朝着成为一种综合建筑、景观、空间、声音的体验式场所,一种为社区居民创造的拥挤热闹的场所的方向发展。总的来说目前国内的社区商业普遍带有浓厚的住宅底商特点(为了保持良好的居住和绿化环境,上海浦东越来越多的住宅区淘汰了住宅底商,而采取集中式购物中心模式),与国外成熟的社区商业模式相比还有很大差距。
(四)国内社区商业发展趋势
由于各城市经济发展水平的差异,社区商业也呈现出不同的发展水平,目前国内发达城市的社区商业主要呈现出以下发展趋势,这也是发达程度较低城市的发展方向。
1、政府对社区商业的规划力度加强。我国商务部今年4月下发了《关于加快我国社区商业发展的指导意见》,以推动我国社区商业发展。
2、购物中心造就大型社区商业。如沃尔玛购物广场已进驻成都交大-九里堤社区,并将于20xx年上半年开业。
3、便利店、生鲜超市是社区商业的重要组成部分。例如7-11便利店、冠军生鲜超市等新兴业态目前已进驻北京、上海等发达城市。
4、社区商业开始细分市场。由于消费者根据性别、年龄、收入水平、文化修养、价值观念、社会阶层、生活方式等可以细分为不同的消费群体,不同的消费群体意味着不同的消费需求、消费心理、消费动机和消费结构,社区商业在开发时就必须考虑商业的业态配比和商业组合。
5、专业化操作是社区商业成功的保证。商业地产的核心其实是商业,地产只是商业的载体,经验丰富的招商营销以及商业管理团队对于社区商业的成功开发起着比较关键的作用。
二、成都社区商业概况
随着成都市中心城区的商业设施已接近饱和,竞争日趋白热化,企业的经营业绩也难以再有较大幅度的提升。而城市化进程的加快,居民外迁和新建居住区不断增多,这些区域的商业设施相对不足,市场空间和消费需求巨大,这种新的消费需求需要新的商业形式来承接,社区商业恰恰顺应了这种需要。另一方面,城镇居民人均可支配收入日益提高消费需求与消费结构发生了显著变化,居民对能满足基本生活需要、提高生活质量的社区商业的需求也日益增加。在此背景下,社区商业正成为成都市流通领域新的经济增长点,并已在提升城市商业综合竞争力方面发挥着重要作用。
为贯彻执行《商务部关于加快我国社区商业发展的指导意见》,成都于6月21日举办了“首届社区商业高峰论坛”,与会专家共同探讨了城市社区商业的未来发展之路,同时也为成都今后社区商业的打造指明了新的方向。此次会议上,蓝波湾(蓝谷地的社区商业配套项目,见下右图)被评为中国首个“全国社区商业示范项目”,对社区商业的开发具有一定的参考作用。
成都市作为全国深化流通体制改革的试点城市之一,社区商业发展势头强劲,目前已覆盖便利店、连锁超市、餐馆、美容美发、茶楼、干洗店、彩扩、快递、报刊、家政、维修等各种生活服务项目,全市城区的324个社区共有社区商业网点33912个。各类商业网点的'具体数量见下中图。
三、成都典型社区商业调查
本次调查共选取了成都市东、西、南、北四个区域各种档次共六个社区,主要对这些社区商业的业态分布、租金水平、经营特点等进行了调查分析,从分析中可以了解成都社区商业的现状,从而用于公司进行社区商业开发时的参考。
(一)金沙园社区
金沙园社区20xx年由宏信房产开发,其社区商业部分水景商业街进行了统一规划,目前居民总体入驻率不高,人气明显不够,商气不足。该社区商业呈现出如下特点:
1、金沙园商铺空置率较高,根据调查,商铺出租率仅62%,主要原因有五个:
①目标消费群体支撑有限。
②商铺供应体量过大。
③缺乏统一经营管理。
④西单百货和超市对其造成的分流影响。
⑤步行街不能通车,消费引导不足。
2、社区商业业态分布特点
虽然该社区商业涵盖了居民生活所必需的大多数业态,并且有亲子园、汽车俱乐部等新兴业态,但业态仍显得不够丰富,商源质量也显得一般,品牌商家数量有待提高。
餐馆、食品、茶楼等业态店铺数量较多,与建筑适合经营餐饮、消费群体的消费力较强、成都餐饮业较发达等因素有关。
建材、装修店铺数量较多主要是因为该小区为新兴社区,居民陆续入驻,对该类服务的需求较大,随着入驻率提高,该类业态的比例会呈现逐渐下降的趋势。
由于空铺较多,能存活下来的店铺业态多为与居民生活密切相关的业态,如餐馆、茶楼、食品等业态,从而说明这类业态是居民日常生活需求度最高的业态,可作为招商时重点考虑的对象之一。
(二)外双楠社区
本次调查主要以云影路、云霞路和逸都路的临街商铺为主,业态较齐全,居民消费水平较高,消费力较强。从其业态分布来看,该社区商业呈现出以下特点:
1、以云影苑为代表的社区商铺进行了统一规划,业态较丰富,商铺装修呈现出一定的档次,品牌店较多。
商业调查报告范文社会实践报告2、服装类店铺数量超过了餐馆的数量,说明周边居民对“穿”的重视程度较高,这也是该区域人群消费水平高,生活质量高的标志之一。
3、逸都路与二环路交界处有伊藤洋华堂二号店,大卖场对调查区域内的业态有一定的影响,与大卖场呈现互补性的业态如美容美发、餐饮等较稳定,而服装鞋帽等类型的商铺换手率较高,多靠经营特色、品牌效应等生存。
(三)玉林社区
本次调查主要对玉林老区的玉林北路、东路、中路和玉林新区的玉林西路进行了调查,老区和新区的业态、档次呈现出鲜明的对比,玉林新区分布着王府花园、梧桐世家等中高档楼盘,而玉林老区的住宅则显得较为陈旧。该社区商业的特点如下:
1、该社区是成都最成熟的居住区之一,人口密度大,业态丰富,商铺档次较高,商业气氛较浓,以餐饮、服装、精品店、便利店为主。
2、在商铺租金方面,玉林老区商铺一般为35~80元/㎡月,而玉林新区商铺租金可达150元/㎡月,从此也可看出商铺租金与区域居民消费力之间存在一定的关系。
3、从业态分布来看,服装类仍然比例最大,其次是餐饮,该区域餐饮经营呈现出一定的聚集效应,其辐射作用吸引了整个成都市的消费人群。房屋中介店铺较多,主要是因为该区域居住环境成熟,吸引了越来越多的小资一族到该区域居住,二手房交易活跃。休闲娱乐业的比例也较大,除周边区域外,其他区域的消费人群也对玉林片区也乐此不彼。
4、该区域的成熟度高和消费力强吸引了一些特色店和新型业态进驻该区域,如位于玉林东路的彩色钥匙店、玉林中路的特百惠家居连锁店等。
5、该社区商业以临街底商为主,也有象玉林生活广场、富和城等独立商业楼盘。
(四)桐梓林社区
该社区属成都的高档社区,本次调查以桐梓林东路和桐梓林北路为主,分布有中华园各期、锦绣花园、世纪锦苑等高档楼盘,成功人士、外籍人士居多,消费力强大。
1、从业态分布来看,服装类店铺数量遥遥领先,这与该区域人群消费能力、消费意识、生活方式直接相关,其次是餐饮、食品,有一些异国情调和风味的餐厅如和风亭日本料理,家政服务在该区域的需求较大,店铺数量较多。
2、休闲、娱乐、美容美体类店铺数量较多,这类业态在该区域存在较大的市场空间,例如有四川首家专业的男士美容店(卡瑞杰专业男士美容SPA健康会馆)。
