欢迎阅读中班冬至包饺子教案（精选4篇），内容由多美网整理，希望对大家有所帮助。
中班冬至包饺子教案 篇1
一、 活动主题
热乎乎的饺子，温暖这个冬天
二、活动目的
1、冬至时节“吃饺子”是中国许多地方的传统习俗。在今年冬至举办“热乎乎的饺子，温暖这个冬天”活动，通过包饺子比赛及一系列活动，让同学感觉到节日的.温暖，并借此活动弘扬我国的传统饮食文化——包饺子。
2、借此机会，促进同学间的沟通交流，增进同学们之间的友谊，增强石工院的凝聚力，培养同学们的团体协作精神。
3、 此时已临近期末考试，亦借此机会为大家放松心情，缓解压力，让大家用轻松的心态，来对待即将到来的考试。
4、冬至及元旦的到来，开展此次活动以缓解同学们的思乡之情。
5、以“丰富同学生活，增进同学之间感情”为宗旨，使我们的精神更加饱满，让同学们更好体验到从制作到品尝“饺子”这一传统美食的全过程，紧张学习之余进行一次美食大赛从而起到对学生生活的提高和压力缓冲的作用。品尝饺子是为了品尝那涵在饺子里的优秀传统文化的。迎圣诞 庆元旦 贺新年!
三、活动时间
xx年12月xx日 下午3：00—7：00
四、活动地点
汉语121班教室
五、主办单位
文化传播系
六、承办单位
汉语121班
七、活动内容
活动内容：包饺子比赛(主要活动) 知识问答 游戏环节 吃饺子比赛
八、活动流程
1、前期准备;
(1) 团支书杨佳宏和组织委员代震购买食材(面、馅、皮等)
(2) 由纪律委员石建勇去置办活动中获奖者的礼品。
(3) 由生活委员问任课老师借做饭工具，并邀请老师参加。
(4) 邀请任课老师及辅导员、教练员参加。
(5) 事先准备香皂让大家洗手。
2、活动中;
(1)同学统一洗手。
(2)包饺子内部分工：和面、摁皮、擀皮、包馅等
(3)同学之间互动学习包饺子，争取每位同学都会，尤其是男生。
(4)比赛擀皮、包馅。规则：一分钟之内看哪一组既出数量又出质量，并评出优胜组，发放小礼品。
(5)在包饺子过程中，包十个阿胶馅饺子
(6)把包好的饺子端给餐厅工作人员—下饺子
(7)饺子出锅，盛好，男生比吃饺子(二十个饺子，先吃完者为获胜者)
(8)大家都吃饺子，并进行活动最有趣的环节—寻找幸运的人，以吃到阿胶陷饺子最多的人为那天的幸运儿。
(9)最后合照—全家福。
3、活动后
活动结束后，同学们协助相关工作人员清理活动现场。
九、活动经费：
中班冬至包饺子教案 篇2
中班冬至包饺子教案
作为一名无私奉献的老师，就有可能用到教案，编写教案有利于我们科学、合理地支配课堂时间。怎样写教案才更能起到其作用呢？下面是小编为大家收集的中班冬至包饺子教案，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
中班冬至包饺子教案 篇3
一、活动目的：
冬至时节“吃饺子”是中国许多地方的传统习俗。在今年冬至( 12月xx日)举办“热乎乎的饺子，浓浓的国护情”活动，通过表演节目、包饺子、吃饺子等活动，让队友们感觉到节日的温暖， 借此机会，促进大家的沟通交流，增进友谊，增强队伍的凝聚力，培养队员们的团结协作精神，并借此活动弘扬我国的传统饮食文化——包饺子。
二、活动时间和地点时间：
暂定为：20xx年12月xx日(下周五)19：00开始。 时长：预计3-4小时 地点：食堂四楼冬至包饺子活动
三、活动内容及流程
主要活动内容：表演节目，包饺子，吃饺子。
1、活动前期准备工作：
(1)统计好节目名单，并排好节目出场顺序(尽量鼓励全体对员参加)，指定主持人，并根据节目制作相关PPT。
(2)主持人及报节目的队员应提前排练好节目。
(3)预计参加人数：100人(全体人员及相关学院和社团)。
(4)与活动地点管理人员商定活动前的相关事宜。
(5)宣传部做好活动宣传工作：出画板，挂横幅。
(6)包饺子材料：面粉5斤，萝卜5斤，莲菜5斤，瘦肉5斤，大蒜1斤，葱2斤，盐3包，调料两包，花生油2斤。
包饺子工具：擀面杖10个、砧板3个、刀3把、筷子、勺、锅铲2把。 煮饺子工具：锅2口。
吃饺子工具：碗，筷子(国护队队员每人带两套餐具)。
(7)分好工：剥葱蒜，洗材料，切馅，炒馅，擀饺子皮，包饺子。
(8)安排好拍照人员及维持秩序人员。
2、活动当天流程 ：
(1)相关对干讲话，强调此次活动目的。
(2)主持人简单介绍此次活动及参加此次活动的人员，宣布活动开始，并报第一组节目。
(3)节目表演完以后，对干总结，并宣布包饺子活动正式开始。
(4)①剥葱蒜组，洗材料组，切馅组，炒馅组，擀饺子皮组同时开展。
②完工后大家一起包饺子。
(5)根据包的数量，边包边煮，边煮边吃
(6)活动结束后，大家收拾好工具，打扫好卫生
四、活动注意事项
1、注意用电安全
2、合理安排好各环节的时间
五、活动经费预算
画板20元，横幅50元，包饺子材料200元，包饺子工具50元，煮饺子工具50元
总计：370元
策划人：xxx
中班冬至包饺子教案 篇4
一、活动主题
开心包饺子，快乐过冬至
二、活动目的
1、了解中国传统食品——饺子的来历，通过动手实践，掌握包饺子的程序和技巧，提高生活的能力，体验劳动的快乐。
2、通过活动，促进同学间的沟通交流，增进同学们之间的友谊，增强班级的凝聚力，培养同学们的团体协作精神。
三、活动时间
12月号上午10点开始，2个小时左右。
四、活动对象
xxx
五、活动地点
xx
六、活动准备
1、知识储备：事先布置学生上网查阅，查看书籍，或请教长辈，了解有关饺子的知识。知道饺子的历史、饺子馅要哪些原料和调料以及是如何搭配的、饺子是如何包的，面皮是如何擀的，怎么样煮饺子的。知道包饺子必须带的物品。
2、人员分工：根据学生的人数，分成4—6个小组，每组8人。选拔组织能力强的学生担任组长，协调小组之间人员的分工。(1人搓面，1揪面块，2人擀皮，4人包)
3、准备材料：(发动同学带)
饺子馅、活好的面、少量面粉、围裙、袖头
面板、擀面杖、盛馅的盘、筷子或小勺子、 拍子(放饺子)
电磁炉、平底锅、笊篱、大勺子、碗、筷子
蒜泥、醋、香菜、紫菜、香油、辣椒酱等
七、活动程序
1、通过校园广播向学生自介绍有关冬至的来历、习俗等知识。
2、以班为单位一，由各班老师向学生演示、介绍饺子的制作过程。着重强调几个技巧性的问题：
(1)擀皮要中间厚，边薄。
(2)馅不可放太多。
(3)饺子边要捏紧，不露馅。
3、各小组开始包饺子，并比一比哪一组包得好，包得多，合作得好。教师巡视指导。
4、煮饺子、品尝饺子。
5、谈体会，撰写此次活动的心得感想。
八、活动要求
1、组织有序、安全第一。整个活动过程，教师要做好班级安全工作，要求学生做到不大声喧哗，不自由走动。
2、活动结束后，教室卫生打扫干净。