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市场调查报告 篇1
为了深入了解郑州市居民家庭在食用油市场及花生深加工产品类市场的消费情况，特进行此次调查。调查由张朋承担，调查时间是20xx年7月20至7月23日，调查方式为访谈法调查，本次调查选取的样本是5个市场（黄河食品城、华中食品城、高新区合欢街市场、万客来食品市场、圃田小食品市场）。各项调查工作结束后，现将调查内容予以总结，其调查报告如下：
一、调查对象
本次调查选取的样本共有5个市场，分别是黄河食品城（农业路×东三街）、华中食品城（航海路中段）、高新区合欢街市场、万客来食品市场、圃田小食品市场）。
二、调查部分
＜一＞市场现状调查与分析
经过几天的走访调查，发现郑州食用油与小食品消费的市场现状如下：
1、郑州市场食用油消费的市场现状：一级豆油、精练玉米油、精练低度棕榈油等比花生油消费量大。分析其原因，
①一级豆油、精练玉米油、精练低度棕榈油等市场价位比较低，比较适合郑州的大众消费；
②花生油相对其它品种油价位较高，这在显示花生油珍贵的同时也决定了花生油较高的价位，单单较高的价位就把相当一部分消费者挡在了花生油的市场之外，另外花生油较高的价位预示着花生油里勾兑掺假的利润空间，这就致使广大消费者产生了市场上没有纯正花生油的错觉，这也是市场上花生油消费量小的又一主要原因。总之，从以上的情况来分析，消费者的消费水平是决定广大消费者食用食用油的类别与市场规模大小的主要因素，是否真正纯正是另一主要原因。
2、郑州市场小食品消费的市场现状：郑州市场上的小食品种类繁多、琳琅满目，竞争激烈，但对于新口味的小食品仍然具有相当大的市场空间。由于小食品较大的利润空间使得许多厂家纷纷上项目，其中也不乏许多小作坊式的工厂出现，致使市场上的小商品种类繁多、花样百出（锅巴、馍片、薯片、牛板筋、麻辣片、素羊肉串、芥末豆、烤馒头、油炸薯条薯片、花生豆等），但好些却是同一种小食品的不同品牌与不同规格的组合，因此虽然市场竞争激烈，但如果新口味的小食品口味独特、满足大众消费，且能同时拥有色、香、味具全的特点，还是拥有相当大的市场空间。
＜二＞消费者购买因素调查与分析
经过走访几个粮油与小食品批发市场，了解到消费者购买不同商品都有不同的购买因素或动机，具体如下：
1、消费者购买食用油的因素调查：首先因购买食用油的消费群体不同而存在着不同的购买因素或动机。
①个人消费群体，个人消费是一个消费量非常有限的群体，他的购买因素或动机因个人的收入水平高低不同而有所不同（收入高一点的消费者可能会选择花生油，因为它清香健康且营养丰富；收入稍低的可能就会购买大豆色拉等价位较低的食用油，甚至散装油）。
②集体消费群体，集体消费主要是指学校、厂矿企业等需要集中就餐的机关单位，他们的购买因素与动机就是用质量好的油，但必须控制价位在适当水平，因为他们也要核算成本，在这种情况下花生油也只成了他们的一种奢望，而一级大豆油很有可能就成了他们的必选
③单位消费群体，单位消费群体主要是指酒店、饭店、食品厂等自营单位，他们开设店面、建设工厂的最终目的就是赢取利润，所以食用油在作为他们生产过程中的一种原料，他们采用价位低廉大豆油、玉米油或低度棕榈油，而非价格昂贵的花生油。
＜三＞消费者购物时关注的其他因素及分析
经过调查以及自己买东西的经历，消费者购买不同商品除了有不同的购买因素或动机外，还存在有其它可能左右他购买思想的因素，这些因素主要是以下几方面，依次为口感、价格、品牌、质量、包装、广告等，这样就可以得出结论，生产厂商对小食品的口感与合理定价是十分重要的，创名牌、求质量、巧包装、做好广告也很重要。
三、结论与建议
＜一＞对于花生油市场情况调查的结论与建议
1、结论
①本市的居民消费水平还不算太高，在国内属于中等偏下消费水平，平均收入在1000～1500元左右，相当一部分居民还没有达到小康水平，生活在政府的低保范围之下，这是花生油打不开销路的主要原因。
②对于花生油目前的货源供应仍趋于紧张，预计后期国内花生油市场难以出现大的波动，总体走势将以高位震荡为主。国内花生油价位持续走高，也是花生油打不开销路的主要原因。
2、建议
根据市场的变化制定相应的营销策略，主要侧重于持续高价位走高端市场，同时注意宣传低温冷榨、倡导健康，走品牌战略。
＜二＞对于小食品市场情况调查的结论与建议
小小的零食，已经生出成千上万的变化，不断满足着人们简单的快乐，而人们也在这快乐中不断地刺激着这个数百亿的大市场。
1、结论
①新的口味主导——麻辣
近年来，麻辣特色小食品风味多样化，成为市场的主导，一直处于供不应求状况，市场每年将以30%的速度递增。
②主要消费群体——学生、年轻人
这些小食品主要以为主要消费对象，在全国各地的居民区小卖部、商场、超市、车站等地均有大量销售。
③存在的问题——质量卫生
目前小商品存在着一些不可忽视的问题，其生产的卫生条件差，产品质量不过关，滥用食品添加剂和非食品添加剂情况比较严重，特别在夏天，退货率比较高。同时，消费者盲目消费麻辣小食品，导致危害儿童的身体健康，给社会监督带来了很多难度。
2、建议
①公司依托雄厚的技术力量和先进的设备，在大量市场调研的基础上，通过不断调配后，为市场研制提供以下新的流行口味，如五香味、孜然味、麻辣味、麻辣鲜味、鲜虾味、番茄味、牛肉味、鸡肉味等。
②公司依托雄厚的技术力量和先进的设备尽快帮助解决小食品及其他食品的发霉、变酸、发臭、变味以及胀袋等质量问题。
市场调查报告 篇2
调查时间：
20xx年6月19号
调查地点：
上海
调查项目：
各品牌的竞争
我在南京路对几个手机营销商店进行了调查，发现在音乐手机的销售过程中，唯有诺基亚与三星音乐机型达到20款及以上，手机市场调查报告。索爱与国产厂商联想持平，均有18款机型分布。但是二者在产品市场定位上却存在较大的差异。联想往往凭借本土化的成本优势在中低端市场，而索爱产品则主攻中高端市场。摩托罗拉以一款之差在索爱与联想之后，此外，音乐手机数量超过10款的还有夏新与七喜，分别为13款和11款。在这些厂商当中，虽然不乏LG、飞利浦等品牌，但是国产厂商占据主要的位置。
而值得一提的当属苹果。其是刚进入手机市场的品牌，虽然iPhone也同时是一款智能手机，但从苹果介入手机市场的角度来看，对音乐手机市场的影响相对大一点。一线厂商诺基亚、三星、索爱、摩托罗拉在音乐手机市场上占据着重要的市场份额。索爱主攻音乐手机路线，虽然联想与其持平，但是相对于专攻一个市场的索爱来说，联想的劣势还是比较突出的。
在查了各手机款式的资料后，发现索爱与摩托罗拉则各自把守不同定位的市场用户，二者产品差异性导致在音乐手机市场上正面冲突不是很突显，但诺基亚全覆盖式的产品线分布状况，使得二者与诺基亚的对抗比较突出。在音乐手机市场上诺基亚关注比例处于轻微上扬的状态。索爱与摩托罗拉胶着之势较为突出，但是在整体上索爱占优势。三星在音乐手机市场上并不占优势，进军中低端市场的影响力还未得到充分的体现。
在人群中的调查发现，想要有一部诺基亚或是三星的人群居多，年轻人中索爱的也很多。总体而言，一线品牌都很占优势，人们都感觉到大品牌值得信任。
市场调查报告 篇3
一、调查对象的基本情景
(一)样品类属情景。
在有效样本户中，工人320户，占总数比例18.2%;农民130户，占总数比例7.4%;教师200户，占总数比例11.4%;机关干部190户，占总数比例10.8%;个体户220户，占总数比例12.5%;经理150户，占总数比例8.52%;科研人员50户，占总数比例2.84%;待业户90户，占总数比例5.1%;医生20户，占总数比例1.14%;其他260户，占总数比例14.77%。
(二)家庭收入情景。
本次调查结果显示，从本市总的消费水平来看，相当一部分居民还达不到小康水平，大部分的人均收入在1000元左右，样本中仅有约2.3%的消费者收入在2000元以上。所以，能够初步得出结论，本市总的消费水平较低，商家在定价的时候要异常慎重。
二、专门调查部分
(一)酒类产品的消费情景
1、白酒比红酒消费量大。
分析其原因，一是白酒除了顾客自我消费以外，用于送礼的较多，而红酒主要用于自我消费;二是商家做广告也多数是白酒广告，红酒的广告很少。这直接导致白酒的市场大于红酒的市场。
2、白酒消费多元化。
(1)从买白酒的用途来看，约52.84%的消费者用来自我消费，约27.84%的消费者用来送礼，其余的是随机性很大的消费者。买酒用于自我消费的消费者，其价格大部分在20元以下，其中10元以下的约占26.7%，10～20元的占22.73%，从品牌上来说，稻花香、洋河、汤沟酒相对看好，尤其是汤沟酒，约占18.75%，这也许跟消费者的地方情结有关。从红酒的消费情景来看，大部分价格也都集中在10～20元之间，其中，10元以下的占10.23%，价格档次越高，购买力相对越低。从品牌上来说，以花果山、张裕、山楂酒为主。
送礼者所购买的白酒其价格大部分选择在80～150元之间(约28.4%)，约有15.34%的消费者选择150元以上。这样，生产厂商的定价和包装策略就有了依据，定价要合理，又要有好的包装，才能增大销售量。从品牌的选择来看，约有21.59%的消费者选择五粮液，10.795%的消费者选择茅台，另外对红酒的调查显示，约有10.2%的消费者选择40～80元的价位，选择80元以上的约5.11%。总之，从以上的消费情景来看，消费者的消费水平基本上决定了酒类市场的规模。
(2)购买因素比较鲜明，调查资料显示，消费者关注的因素依次为价格、品牌、质量、包装、广告、酒精度，这样就能够得出结论，生产厂商的合理定价是十分重要的，创、求质量、巧包装、做好广告也很重要。
(3)顾客忠诚度调查证明，经常换品牌的消费者占样本总数的32.95%，偶尔换的占43.75%，对新品牌的酒持喜欢态度的占样本总数的32.39%，持无所谓态度的占52.27%，明确表示不喜欢的占3.4%。能够看出，一旦某个品牌在消费者心目中构成，是很难改变的，所以，厂商应在树立企业形象、争创上狠下功夫，这对企业的发展十分重要。
(4)动因分析。主要在于消费者自我的选择，其次是广告宣传，然后是亲友介绍，最终才是营业员推荐。不难发现，怎样吸引消费者的注意力，对于企业来说是关键，怎样做好广告宣传，消费者的口碑如何建立，将直接影响酒类市场的规模。而对于商家来说，营业员的素质也应重视，因为其对酒类产品的销售有着必须的影响作用。
(二)饮食类产品的消费情景
本次调查主要针对一些饮食消费场所和消费者比较喜欢的饮食进行，调查证明，消费有以下几个重要特点：
1、消费者认为的酒店不是选择，而最常去的酒店往往又不是的酒店，消费者最常去的酒店大部分是中档的，这与本市居民的消费水平是相适应的，现将几个主要酒店比较如下：泰福大酒店是大家最看好的，约有31.82%的消费者选择它，其次是望海楼和明珠大酒店，都是10.23%，然后是锦花宾馆。调查中我们发现，云天宾馆虽然说是比较好的，但由于这个宾馆的特殊性，仅有举办大型会议时使用，或者是贵宾、政府政要才能够进入，所以调查中作为普通消费者的调查对象很少会选择云天宾馆。
2、消费者大多选择在自我工作或住所的周围，有必须的区域性。虽然在酒店的选择上有很大的随机性，但也并非绝对如此，例如，长城酒楼、淮扬酒楼，也有必须的远距离消费者惠顾。
3、消费者追求时尚消费，如对手抓龙虾、糖醋排骨、糖醋里脊、宫爆鸡丁的消费比较多，异常是手抓龙虾，在调查样本总数中约占26.14%，以绝对优势占领餐饮类市场。
4、近年来，海鲜与火锅成为市民饮食市场的两个亮点，市场潜力很大，目前的消费量也很大。调查显示，表示喜欢海鲜的占样本总数的60.8%，喜欢火锅的约占51.14%，在对季节的调查中，喜欢在夏季吃火锅的约有81.83%，在冬天的约为36.93%，火锅不但在冬季有很大的市场，在夏季也有较大的市场潜力。目前，本市的火锅店和海鲜馆遍布街头，构成居民消费的一大景观和特色。
三、结论和提议
(一)结论
1、本市的居民消费水平还不算太高，属于中等消费水平，平均收入在1000元左右，相当一部分居民还没有到达小康水平。
2、居民在酒类产品消费上主要是用于自我消费，并且以白酒居多，红酒的消费比较少，用于个人消费的酒品，无论是白酒还是红酒，其品牌以家乡酒为主。
3、消费者在买酒时多注重酒的价格、质量、包装和宣传，也有相当一部分消费者持无所谓的态度。对新牌子的酒认知度较高。
4、对酒店的消费，主要集中在中档消费水平上，火锅和海鲜的消费潜力较大，并且已经有相当大的消费市场。
(二)提议
1、商家在组织货品时要根据市场的变化制定相应的营销策略。
2、对消费者较多选择本地酒的情景，政府和商家应采取进取措施引导消费者的消费，实现城市消费的良性循环。
市场调查报告 篇4
一、调查背景：
进入21世纪后，城镇化进程加快，消费市场被进一步加快，消费领域也进一步扩大。因此带动了住宅的产业化，当住宅成为一种商品进入市场，各类家具与其配套的洁具等装饰产业也有了更大的发展空间。
随着人们的生活水平日益提高，人们对洁具的需求也有了更高的要求。不仅仅是家庭室内，如火车站、飞机场等公共场所的洁具都有了相较于以前的更高的标准，也更追求实用耐用、美观、环保。针对卫生洁具这一方面来讲，人们需要更符合我们生活方式的产品。因此，我们需要进一步了解洁具市场以及它的发展方向。
二、销售市场分析：
①洁具市场概况：
20xx年的全国调查数据显示，我国洁具行业经过了30多年的发展，生产与销售已占领了世界总量的30%。在全国市场中，潮州、唐山、佛山、长葛等重要产地的平均产量月3500多件。近年来，洁具红叶对国内市场的关注逐渐提高，专业化的程度也越来越高，整体洁具的概念进一步得到企业的追捧。
而零售市场则开始充斥促销战与价格战的销售战略，各种x99
的广告随处可见。可是当国际性的品牌加入促销战中后，消费者们越来越向着品牌企业聚集。各种品牌定价与定位决定了主要市场的方向。一些高端酒店、机场、代表型公共场所的工程领域主要是被科勒、TOTO、美标等少数国际品牌垄断。国产品牌则主要出现在学校。家庭旅馆、经济型酒店等领域。
②洁具产品的主流分类：
③主流分类市场概况：
面盆市场：市场中面盆的种类、款式、造型非常丰富，不仅普通的台上盆、台下盆、柱盆随处可见，而且还有嵌墙式面盆、几座式面盆等。面盆价格相差悬殊，档次分明，从100元到10000元以上的台盆都有。影响面盆价格的主要因素有品牌、材质与造型。普通陶瓷的
面盆价格较低，而用不锈钢、钢化玻璃等材料制作的面盆价格则比较高。但陶瓷面盆还是大多数消费者的首选。面盆除了较为常见的圆形方形之外还有扇形、三角形等，风格也多样化，除了普通的纯色系，还有中国风、洛可可风等特色个性的设计。
花洒：市场上花洒的外形其实差不多，但在价格上却有着比较大的差距，150—3500的价格不等。相对于比较贵的一些知名品牌质量更高，实用性更优，如TOTO的花洒，最低的标价都是1000左右，而3000以上的这使从国外进口的。
浴缸：家居建材市场销售的浴缸把部分以质轻耐用的亚克力材料为主。现在，还有不少人选择木制的浴桶，卖场之中浴桶的销量还比较可观。
马桶：在马桶这方面，国产品牌尚高卫浴、箭牌、东鹏等似乎都在利用大幅降价来吸引消费者，打折前的马桶以4800——10000这样的价格居多，基本上会打六七折的样子。但同类产品，进口的就不会有很高的折扣。
就市场上的马桶来讲，其陶瓷配件其实差不多，但内部排水工艺和品牌价值就拉开了价格。虽然，在功能方面现在出现了旋冲式、静音式、斜冲式、直落式、虹吸式、喷射式，造型则出现了连体式、与台盆系列、连体式坐便器、妇洗器、蹲便式器、小便器、拖布盆、柱式或台式洗面器国产品牌也可以在基本型上做到形似，在内在的结构设计上往往存在缺陷和技术上的不足，使得许多国产品牌在使用寿命、节约用水、外观细微处、使用舒适度等许多方面都和进口卫浴品
牌有不小的差距。虽然极具价格优势，但是国产卫浴品牌的这些关系到使用耐久性的明显不足，仍使得许多高档消费者不愿问津。 ④中外洁具品牌定位与销售情况：
科勒：科勒的理念是“艺术品”，用户定位是中高端用户
TOTO：理念是节能环保、有效用水、达至完美，用户定位为富有人群，产品定位以智能为导向。
美标：产品分为经济型、豪华型、基本型和超豪华型4种，用户定位为中高端人群。
惠达：理念是创意、品位、生活，以“质量卫浴”为核心，品牌定位为走差异化路线，打造适合农村市场的建材产品。
恒洁：秉持“以客户为中心”理念，全面推行“终身售后服务，五年免费保修”的服务承诺，定位为中偏低档。
阿波罗：产品定位为奢华高贵，价格定位为高贵不贵。
通过周边市场的销售情况和网络调查信息来看，就一般群众来说，大家普遍倾向于选择国产品牌，如箭牌、尚高、惠达、阿波罗等品牌，基本上是本土的一线品牌，价格适中，设计符合中国国情，虽然进口洁具经久耐用，但相较于国产品牌来说价格偏高，多数消费者表示，三五年换新加起来的价钱也比国际品牌实惠。而且，现在的国产品牌也越做越好了，也有越来越多的人去关注国货，这也推动了国产洁具的发展。
随着国内市场的扩大，国外卫浴洁具品牌进军中国的步伐也明显加快。由于国际品牌技术与产品质量过硬，在没有过多的宣传的条件
下仍然能吸引很大一部分人群去选择它们。以美国的科勒为例，其市场定位高档，除零售外，它占据了一大部分五星级酒店的市场，而部分富裕的家庭也会因其耐用、上档次选择像科勒这样的国际品牌。但由于国际洁具品牌的产品价格偏高，仅仅占领了高端市场，普通民众的家庭基本不会选择，机场和火车站这样的公共场所也是大部分地选用国产优质品牌。
三、发展趋势：
从现在的市场上的洁具产品可以看出卫浴洁具产品渐渐地家具化，越来越注意结局的外形，崇尚美观的洁具。在美观的'基础上，设计师们也更倾向极简主义，让使用更加简单、更加方便。消费者们也不再追捧那些华丽、派头十足的“大件”洁具。随着科技的发展，卫浴洁具也一步步智能化。由于资源的日益紧张，绿色环保、节水也是未来洁具设计的重要方向之一。颜色上，未来的洁具，还会将以浅色调为主，还是要给人干净、清透的感觉。消费者早已摒弃了原来卫生间仅满足单一洗浴功能的观念，卫浴设备日趋精致、完美并能体现健康，人们越来越舍得花钱买卫浴设施带来的“舒心”和“安心”。因此“人文”卫浴洁具，也将成为设计发展重点。现存的根据不同年龄阶段的的人设计不同高度、宽度的坐便器就可以体现这样的理念，所有的产品还是应该按照人体的使用方式、使用习惯来设计研发的。
四、调查总结：
就我们的国产品牌来说，近几年的发展态势还是很好的，一些具有品牌影响力和号召力的民族卫浴品牌也逐渐走向国际，我们在产品质量上已经具备了一定的实力。但是作为高端消费市场的星级酒店和一些高端的个体消费者，他们在选择卫浴洁具产品时依然选择国际品牌而不是本土产品，由此现状可见，本土品牌的产品不能再一味地模仿，一味地打低价牌了。
在调查过程中，我发现国内洁具行业还是比较混乱的，多数品牌没有自己的核心技术，没有把握好产品设计的正确方向。有很多品牌店的产品做的很漂亮，但实用性欠缺。未来的洁具行业应该晶块形成一个完整的产业群，对资源进行合理配置。按消费者的需求来说，洁具在满足了使用功能外，还要解决节水、节能、舒适、防老化等多项功能，这样新一代的产品，就要利用生物技术、电子技术、感应技术等综合性高科技成果，将各种新功能进行组合配套，以提高卫生陶瓷产品的综合功能与实物质量。
作为洁具产品，本土品牌最应提高的就是核心技术，虽然我们的产品和进口品牌看起来差别不大，但却有大部分的差异存在与内部的技术含金量上。以花洒为例，国产的花洒易塞孔，时间长后吐水无力，但国际品牌花洒内的除垢针功能就能很好地解决这个问题，而且保修时间长。国产品牌还应在人性化设计上更下功夫，比如马桶使用时外溅的问题、冬天坐便器过凉、水龙头出水面的问题等等，我们要将舒适度和核心技术作为发展的侧重点，而不是只做表面功夫。
从全球范围来看，洁具逐渐功能化、实用化，中国本土的洁具品牌也应该跟上世界的脚步，让被销售的产品真正能引领一种生活方式。