暑假社会实践个人的报告

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暑假社会实践个人的报告 篇1

实践单位:

XXX有限公司

实践时间:

XX—X—X至XX—X—X

实践内容:

厅服务与西方礼仪培训

实践目的:

通过实践了解西餐厅的基本操作过程,掌握服务技巧提高服务水平,锻炼的社会实践能力。随着生活方式的更新和社会交往的活跃,我国吃西餐的人越来越多。在组织的涉外活动中,为适合国外客人的饮食习惯,有时要用西餐来招待客人。西餐厅一般比较宽敞,环境幽雅,吃西餐又便于交谈,因此,在公共关系宴请中,是一种比较受又方便可取的招待形式。西餐源远流长,又十分注重礼仪,讲究规矩,所以,了解一些西餐方面的知识是十分重要的。今年暑假,我在XXX有限公司实践了一个月时间,获得了经验,更增长了见识,使我对西餐有了更深的了解。

在XXX有限公司一个多月的实践已划上了圆满的句号。在这里,第一次接触社会的实践生活,体验到生活的艰辛和不易,总体来说还是有不少的收获和所得。从一个对西餐行业无知的少年变成一个既具有西餐知识,又懂得西方礼仪和社会交往的青年。实践的收获是不能用语言一一所能描述的,总的来说有酸有甜、有苦有乐,苦的是让人记住那些几十种西餐食品的特点与制作方法,还得分清它们的消费对象。还有那些中国人不太懂得的西方礼仪培训工作快乐的是和同事领导的和睦相处以及老板的风趣幽默快乐的是顾客对自己付出服务的肯定与赞赏乐的是自己既充实又有滋有味的实践生活过程。其实实践的日子不是很长,当初的我们不知道牛排还要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么东西,以及自己不怎么熟练的在西餐厅铺台布。摆刀叉,给客人介绍菜单的种种场景就像昨天才发生一样,是那么的叫人印象深刻。在这里,自己对西餐方面有了比较深刻的认识,品味西餐文化,建议大家到正宗的西餐厅看一看,一般都法国浪漫派风格布置的西餐厅比较好,装璜华丽典雅,乐池内小乐队演奏着古典的名曲,服务员是身着燕尾服的小伙子。研究西餐的学者们,经过长期的探讨和归纳认为吃西餐最讲究6个“M”。第一个是“Menu”(菜单),第二个是“Music”(音乐),第三个是“Mood”(气氛),第四个是“Meeting”(会面),第五个是“Manner”(礼俗),第六个是“Meal”(食品),这些都是西餐行业内必须具有而且重视的地方,好的西餐老板会特别重视这几个方面的投资与开发研究。西餐礼仪也是特别重要的方面,好的西餐厅店,会对所有的员工进行西方礼仪的培训,会对服务人员进行定期的考核和认定。

在XXX实践最刻骨铭心的是XXX员工竭尽全力为客人提供"温馨细微,物有所值"的服务。还有就是典雅淳美的美国西部音乐,韵味悠长的咖啡,以及闻名遐迩的菲力牛排。都说服务是餐厅的形象之本,是西餐厅的竞争之道,那么XXX的服务魅力有表现在哪呢?那就是一张诚挚动心的笑脸,一声声悦耳动听的话语,一次次全身心投入的服务而凝结出一个个回味无穷的优质服务。在那里实践的一个多月期间学到的东西可不少,感触也颇多,若要为客人提供优质的服务,就是要充分读懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作岗位上为客人提供富有人性化的和艺术化的服务,高层次的满足客人的需求,让客人愉悦地有频频光顾的欲望。有人说服务是个即时的工作,过去了就不会再来,所以要在当下满足客人的多方面要求,把服务的质量提高。

在西餐厅实践的这一个多月,在工作岗位上勤勤恳恳付出的不光有汗水,还有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己变的成熟了,少了一份脆弱,多了份坚强,忘了如何去依靠,想的是如何去学习让自己独立自强。没有了父亲和母亲的关怀,没有了老师和同学的指点,自己的一切事物都得要自己亲自去解决,增强了自己的自信心,从这次实践中我深深的体会到没有自己办不成的事,只有自己不去做,认认真真的学习,勤勤恳恳的做事,这就是生活,是真正的生活,通过实训、实践,我对西餐的专业知识有了很大的提高了,尤其是服务意识、语言交流与表达能力、外语能力、处理宾客关系能力、团队协作能力等方面具有明显的提高,特别是自己的外语口语交际水平有了一个很大的提高,以前在学校里面没有条件锻炼自己的口语,在这里,来吃西餐的也会有很多的外国朋友,锻炼了自己的口语说得能力,为自己以后走上社会做了个好的开始。社会上由课本上学不到的东西,那就是社会经验,为人处世的经验,想想自己明年就要真正的走向社会,参加工作,也许自己的这次实践就是自己新的开始,也就意味着自己的成熟,我会在以后的工作和学习中,不怕困难,勇于克服,在实践中锻炼自己的能力,努力提高自己,实现自己的理想。

结束语,通过这次社会的实践,我学会了自立,懂得了团队在工作中的作用,为以后的工作和学习提供了宝贵的经验和教训,我会依次为起点,以后更加勤奋学习,锻炼自己的各方面的能力,努力提高自己的综合实力!

暑假社会实践个人的报告 篇2

经过暑假将近一个月的打工,我既熬炼了自己又丰富了人生的阅历。虽然这时间很短,但初步入.让我感受颇多!

没放假前,我还豪情壮志地跟宿舍人说:这个暑假我要自己挣钱买个相机!刚放假时我便兴味盎然地去找工作,但初求职就到处碰壁。首先是我漫无目的地去转悠找,碰壁是确定的。后来,由于走关系才很不简单地找了个工厂来兼职(也可以说是实习,由于他们那今年是第一次招高校生当一般工人)

刚去工厂一切都不适应。首先,地方不适应。那工厂坐落在广州的一个郊区,而我是xx人且常年在xx待着,所以刚去广州那会我不适应那的气候,天气很热且比较干,我每天必喝许多水。每次去超市买东西,必买的是六七瓶水。其次,是工厂里的人不熟识。刚到那车间,观察其他工人之间相互开玩笑,嬉笑打闹,而我很无聊的站在旁边,觉得很没意思。最重要的是,我对那生产工作不熟识。由于刚去,一切都是零。全部东西必需从头学起。幸好,安排工作时,我一般干的都是比较简洁的.事刚开头几天,我才真正感受到什么叫度日如年!每天数着进厂的天数,感觉跟进监狱差不多。

等适应一段时间后,我的状态也慢慢调整好了,慢慢适应那的一切。和车间同事打成一片,干的活也慢慢熟识起来,接触的事情也慢慢多起来。

在这实习的短短时间里,我从一个小小的车间里,感受着的一。让我感受也许多。

首先,我庆幸我读高校了!那车间一般工人几乎都是学校毕业后踏入.,有的是离开家乡来到千里迢迢的广州打工的。他们成年在这厂里打工,一个月基本工资才八百块钱,只有靠加班来多挣点钱养家糊口。由于广州的消费也挺高的,他们的这点钱是很难结余的。所以他们很愿意加班。这次我才知道,原来加班是公司规定要不要加班的,不是自己想加班就加班,不加班就不加班。我在那一个月只有一个周的周日放假了,其余连着上班。而且每天晚上加班到十点半。加班得依据出货的需要。

假如一批订单下来,且数目大,要的紧的话,确定最苦了最底层的一般装配工人。有时甚至分两批,分黑白班导。在那厂里我看的最多的是:一般工人有的进来了,有的走了。几乎每天都有进的和走的。由于厂里太幸苦了,有很多人忍受不了,便辞职走了,而厂里得保证产品的按时出货必需得有足够的人手。所以又得招人。而有了文凭便不同了,一般坐办公室的都是高校及以上文凭的。所以车间的一般工人最艳羡的是同公司在办公室里工作的人。他们和我说的最多的一句话是:你好啊,以后不用和我们一样在车间加工工资又低,又特别幸苦!以后你应当到那种办公室的,就舒适了!其实我能不能坐上办公室,在心里还得打个问号呢!

这才是.的一点点,是我用短短的一个月体会出来的。渐渐人生路何止这些。实习虽然短暂,但让我初步接触到.。既有美妙的一面又有阴暗的一面。或许这就是五味人生吧!

暑假社会实践个人的报告 篇3

对于一个学生而言,敢于接受挑战是一种基本的素质。虽天气炎热,但是我们却毅然踏上了这条道路,想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,培养自己的韧性,找出自己对自己错误的认识。

地点:华源纺织厂

目的:体验纺织工人的工作

七月七日清晨六点半我便踏上了当时天真的自己所谓“愉快”的道路,憧憬着自己的“人生第一桶金”多么多么丰富,当时打死也没有想到半小时之后的自己的狼狈会比我的“人生第一桶金”多得多。

听过主任简要的工作制度和家人的嘱托,我们全体成员做好心理准备向生产车间进发。哪怕我早已知道这里是没有空调的,全靠自然风,但是一进那充满着机器轰鸣声的生产车间,还是被这里的温度吓到了。作为一个怕冷更怕热的人,这里根本就是地狱,我垂头丧气着,不愿再说话。望着在这里工作的叔叔阿姨们,心里并不好受,竟有种想哭的感觉。

我们被分到最后一道工序——给线筒子套袋子。在我眼中,貌似这项工作是所有工序里最轻松的,所以我较满意这项工作,也学着享受其中的乐趣和刺激。看到工人阿姨们个个眼疾手快的干好一袋又一袋,我骨子里的“好强”爆发,不甘心的要比这些工人阿姨们干的更快。但终究是能力有限,我这“壮志”一直到活动结束也没能实现。八个小时过去了,我们的双腿一直站立,并无歇息,中途我多次想过放弃,纳闷自己为什么这么拼,毕竟我的脚在这八个小时中并没有离开过地面,感觉麻木,但是看到周围的叔叔阿姨后我觉得我没有理由说放弃,没有资格说放弃,我想真正的做一回“强人”,一个不惧任何苦难的“强人”!但是这样的结果却是“走路不顺”。我欣赏我做的选择,也坚定我的选择是对的,因为我感到了前所未有的骄傲!我们到了下班时间,(上午8:00到下午4:00)可其他工人阿姨还在工作,我得知这一消息后的感觉只有在心底涌出的一股敬佩,我敬佩他们非人的毅力,也为自己曾要想过放弃的事实感到惭愧。

他们的存在让我想到长跑运动员。一个长跑运动员,是由喝彩的人群、吹哨的人、教练以及竞争对手构成,甚至他脚下的草坪也是工人铺的。我们之所以以如今的姿态屹立在这个世界上,是由无数只隐形的手臂托住,才不会随时跌倒的。而那无数只隐形的手臂,就是那些感恩节最该感谢的这些不畏恶劣的环境、为人类服务却不被我们所认识的人。不管怎样,你都要记住这个事实:自己是渺小的,所以我们活在这个世界上,并不是理所当然的事,又所以,我们每个人都没资格去抱怨自己所享受的资源。

暑假社会实践个人的报告 篇4

当前的消费市场中,大学生作为一个特殊的消费群体正受到越来越大的关注。由于大学生年龄较轻,群体较特别,他们有着不同于社会其他消费群体的消费心理和行为。一方面,他们有着旺盛的消费需求,另一方面,他们尚未获得经济上的独立,消费受到很大的制约。消费观念的超前和消费实力的滞后,都对他们的消费有很大影响。特殊群体自然有自己特殊的特点,同时难免存在一些非理性的消费甚至一些不合理消费的问题。为了了解当前我国大学生的消费文化现状,引导大学生消费文化的健康发展,本人于2019年7月,在我市做了一次“高校大学生消费文化现状调查”,弄清楚大学生要花多少钱,花在了什么地方,花的是否合理,如果不合理怎样改进等等问题。调查结果显示,当代大学生的消费观念正在发生着深刻的变化,这种变化可喜亦可忧。如何更好地帮助大学生树立正确的消费观念,引导大学生确立健康文明的生活方式,已经成为当前高校思想政治教育工作的一个新热点和新问题。

一、大学生消费结构调查数据

调查目的:通过调查以帮助大学生了解自身的消费情况,从而有助于大家形成健康正确合理的消费观,促进自身全面发展。

调查采样地点:重庆师范大学,重庆邮电大学,四川外语学院

调查时间:2019年6月30日—2019年7月5日

调查问卷:共发问卷250份,收回216份,回收率达86.4%

根据调查结果,生成以下报告:

1.家庭平均月收入。经调查,家庭平均月收入在1000元以下的学生占18%,1000元~5000元占66%,5000元~10000元占12%,10000元以上4%。其中家庭月收入在1000元以下的学生来自城市的占2%,来自农村的占98%。可见,大部分贫困学生来自于农村,我国的城乡差别仍然巨大。而生活奢侈的学生绝大部分来自于城市。一般来讲,贫困家庭大学生的每月消费支出较少,而特别富裕家庭大学生的生活可能较奢侈,比如有的学生在校期间购买了20多万元的轿车。

2.月平均消费金额。月平均消费金额500元以下的占8.5%,500元~1000元占73.5%,1000元~2000元占13%,2000元以上占5%。由此可见,大部分学生的月平均消费金额为500元~1000元,每月消费金额超过2000元的只占5%。

3.每月的生活费。大学生的生活费主要来自于家庭,也有一部分学生通过打工赚取生活费甚至学费。感觉生活费月月有余的学生占6%,感觉刚好够花的占51.5%,感觉不够花的占42.5%。可见接近一半的当代大学生用钱缺乏计划性,缺乏理财能力。

4.消费方式。大学生在消费时选择能省则省的占11.5%,有计划消费的占6.5%,想花就花的占36%,选择其他的占46%。可见许多大学生的消费方式比较随意,缺乏计划性,所以导致钱不够花。

5.每月的饮食开支。每月饮食开支在200元以下的学生占8%,200元~400元占37.5%,400元~600元占41.5%,600元以上占13%。每月饮食开支在200元以下意味着每天的饮食开支只有6元多一点,在目前学校食堂一个炒肉3元钱左右的条件下,意味着这样的学生每顿饭只能打一个菜,每天只能吃一顿肉。而每月饮食开支在600元以上的学生,除了正常的就餐外,几乎天天买饮料喝。

6.平常购买学习资料的钱。大学生每学期购买学习资料的钱,10元以下的占41.5%,10元~50元占49.5%,50元~100元占6%,100元以上占3%。可见大学生平时买书的并不多,除了一部分考研、考各种资格证的学生外,一般不买教科书以外的书。

7.每月与恋爱相关的开支。在每月与恋爱相关的开支中,选择50元以下的占12%,50元~100元占4.5%,100元~200元占15.5%,200元以上占22%,另外46%的学生回答没有恋爱。由此可见谈恋爱的学生,每月在恋爱方面要比其他学生平均多支出100元以上。

8.平均每月电话费。平均每月电话费支出在30元以下的大学生占1%,30元~50元占7.5%,50元~80元占43.5%,80元~100元占32%,100元~150元占10%,150元以上占6%。大多数大学生的电话费支出在50元~100元之间。少数学生远程恋爱,煲电话粥,导致每月话费在150元以上。

9.每月用于上网的平均消费金额。大学生每月用于上网的平均消费金额在10元以下的占38%,10元~30元的占21。5%,30元~50元的占29%,50元以上的占11.5%。由此可见大部分学生都只是适当的上网,沉迷于网络游戏的学生并不多。

10.当手中有余钱时最愿意选择的消费项目。29.5%的大学生选择吃喝,24%选择旅游,17.5%选择穿着打扮,16%选择上网吧,7%选择储蓄,5%选择买书,1%选择其他。可见民以食为天,吃喝还是主流。爱美之心人皆有之,大学生们也重视自己的穿着打扮,追求时尚成为部分学生的副业。外出观光旅行,上世纪90年代在我国大学生中才开始流行,但发展的势头强劲,大学生已经成为青年旅游者中的主体。迪厅,KTV等新兴的娱乐方式也正日渐受到大学生们的宠爱。

11.想买东西钱不够时怎么办。40.5%的大学生选择先向别人借了再说,38.5%选择向父母要钱,13%选择用自己平时存的钱,8%选择其他(放弃购买等)。可见大学生平时存钱的较少,花钱时向父母要,向同学借的较多。

从以上调查分析可以得出以下的结论:

(1)大学生的消费构成跟上社会发展的潮流,与社会接轨。从调查中可以看出,大学生外出聚餐、请朋友吃饭、外出旅游、通讯网络方面的费用较多,俨然大学生圈子也成了一个小社会,大学生更多地意识到了要提早接触社会上的一些新的生活消费方式,进而提早融入社会。而银行卡、信用卡等消费方式也受到大学生们欢迎,可见,大学生作为社会上一个活跃的群体,虽然在经济实力上未能跟上社会,但消费意识上却早已和社会发展同步。

(2)理性消费仍为消费主流。大学生的绝大部分支出是用于饮食方面,而玩乐方面的支出不算多。由此可见,大学生还是清楚知道自身的使命还是以学习知识为主,而不会沉迷于玩乐。由于消费能力有限,大学生消费时都会较为谨慎,尽量精挑细选,不会一味求贵,或者只注重便宜的价格而不注重质量。所以较为理性的消费是大学生消费的主流。

(3)消费呈现向多元化发展。大学生在实现温饱的同时,也在服饰装扮这一方面明显消费。而作为饱读圣贤书的天之骄子们,学习之余也会不忘逛逛学习用品店和书店,为取得各类证书的补课充电也成了大学生的一个消费热点。部分手头宽余的学生还手头上还会拥有一些如照相机、MP3等数码产品。可见,大学生的消费取向逐渐向多元化发展。

(4)恋爱费用支出过高。大学生刚开始恋爱为稳固恋情和讨恋人欢心所付出的“恋爱费”比较高,这是大学生消费中很不合理的一部分支出,因谈恋爱而每月的生活费入不敷出的大学生大有人在。这种不合理的消费也会导致一种错误价值观的形成,容易让大学生们认为爱情是建立在金钱之上的。所以,恋爱支出过高的现象应制止。

(5)贫困生的消费水平虽然偏低,但消费构成比较合理。贫困生因为消费能力有限,他们日用的资金来源除了家里提供之外,还有国家、社会资助和勤工俭学等途径。正因为他们的钱得来不易,故他们会对生活的各种开支精打细算。他们主要的花费在于饮食、生活用品和学习充电方面。另外,由于对接触社会的要求更为强烈,他们能够把握到社会一定的消费动向,而能否择优地去跟随。

(6)合理理财和储蓄观念仍十分淡薄。调查中,大部分的大学生都清楚地认识到自己的消费组成不很合理,但极少数的大学生会有规划自己的消费组成的意识。他们大多会在不知不觉中盲目地追随了流行于校园中的消费大潮,而缺乏了自我判断和自主意识。调查中发现,大多数大学生每月的生活费用都超出了预计,只有极少数的学生能够在银行帐号上拥有自己的一笔积蓄。

针对以上所存在的问题我列出了几条给在校大学生的建议:

1.合理规划自身消费构成,增强理财意识。要在社会的激烈竞争中站稳脚跟,学生们对自身的消费现状需要有更理性的思考,在大学生活中就要注重养成健康的消费心理和良好的消费习惯。要强调“合理和适度”消费,提倡“量入为出”有计划的消费。注意发扬勤俭节约的传统美德,自觉抵制不良消费风气影响。

2.注意克服攀比心理,不要盲目追求高消费。大学生没有独立的经济来源,所以在消费的过程中要做到“一切从实际出发”。要选择适合大学生群体的消费标准,而不能因为攀比而一味追求和高标准、高消费。要克服这种心理,大学生们就应树立适应时代潮流的、正确的、科学的价值观,逐渐确立正确的人生准则,给自己理性的定位。

3.贫困生应正视自身消费现状,养成良好的消费心态。贫困生们作为大学生中一个特殊的群体,消费能力是相对落后的,但是他们的消费欲望并没有衰减。所以,贫困生更要注重正视自身的实际情况。调查中一位贫困生说过这样一句话:“在清扫校道时,我会对走过的每个人微笑,因为我知道,靠自己双手挣的钱是最光荣的”。这是一种很好的心态,贫困生应积极地面对自身情况,按切身实际分配消费。

4.注重精神消费,养成健康习惯。对于尚未有固定经济来源的大学生而言,精神消费不但能弥补物质生活上的不足,还能让大学生有更深的精神内涵和更丰富的精神生活。所以,大学生应通过各种教育和文化活动,把娱乐和知识摄取结合进行,以陶冶性情,获取知识。另外,要注意强调绿色消费,反对不利于保护生态环境的消费行为。

总之,不管大学生群体消费市场如何的在扩大,我们大学生都应该树立合理健康正确的消费价值观。

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