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我学会了什么作文 篇1
“切，那还不是小菜一碟！”我在奶奶面前吹起了牛皮。这是怎么回事呢？原来是奶奶要烧菜了，可是地好久没扫了，需要有人来打扫一下，可是自己要烧菜，不能打扫。没人打扫可不行啊，她看见我闲着，就对我说:“宝贝孙子啊，你把脏了的地扫一下，好吗？”“好的”我爽快地答应了。。哼哼，你可别小看我了，在学校里我可是值日扫地生呢！扫地，那可是不费吹灰之力，就像抬起手掌一样简单。
奶奶去烧菜了，我就在书房里扫起了地：我先把畚箕放在门口，在用扫把开始扫了起来。一开始，我只是东扫扫，西扫扫，始终是竹篮打水——一场空。起先，我认为是扫把不好，于是就换了一把，扫了一下，还是原模原样，没有变化。这下，我就认为是我的方法不对了，于是就开始有规律的扫了，不像之前一样，灰尘东一块，西一块的。我先从一个角落开始扫起，之后再慢慢扩大面积，这样，灰尘重犯就跑不了啦！都被我一一拿住，送向看守所——畚箕。在运的途中，我发现了一个问题，灰尘老是逃出来，等走到畚箕那里时，已经所剩无几了。我只好又一次把它们捉拿归案，最后再把它们扫掉。奶奶交给我的任务，我终于完成啦!
这次扫地让我明白了：万事都要讲方法，只要你明白了这个道理，你就会成功！
我学会了什么作文 篇2
我的爷爷是个业余厨师，他做的菜可好吃了。因为我最喜欢吃的菜就是爷爷做的木耳炒蛋，所以我迫不及待地想“传承”爷爷的手艺。
临近吃午饭时，我在爷爷的指导下开始做木耳炒蛋。我抓了一大把黑木耳，将其泡在水里。十五分钟后，我去查看黑木耳的情况。天啊，原先稀疏的黑木耳现在像花一般涨开了，一朵挨着一朵，挤满了整个碗。我意识到我放得太多了，只好拿出七八朵，其余的留着下次用。我先将泡好的木耳洗净，切成碎片备用，再从冰箱里取出三个鸡蛋，搅匀，加入少许料酒。食材都已准备完毕，接下来就是炒了。我拿出锅和铲子，往锅里倒了些油。待锅热了以后，我将鸡蛋倒入锅内。“噼里啪啦——”，金黄的鸡蛋调皮地黏在了锅上。爷爷说：“你的技艺不是很娴熟，还是调成小火慢慢炒吧。”我又手忙脚乱地调成小火。爷爷握着我的手，让我熟悉熟悉铲子。我自己别扭地握着铲子，把鸡蛋翻炒。由于害怕靠的太近被烫到，我始终与锅保持一定距离。大约一两分钟后，爷爷提醒我：“要和木耳一起炒啦，再不炒鸡蛋要焦了。”我再将木耳倒下去，加了少许盐和味精。最后稍微翻炒几下，香喷喷的木耳炒蛋就出锅了。品尝着自己炒的木耳炒蛋，感觉格外好吃，格外香。
这是我向爷爷学来的第一道菜，但绝不是最后一道。我要向爷爷学习烧更多好吃，有难度的菜肴。
我学会了什么作文 篇3
今天下午放学，我像一辆赛车般跑回家，你知道为什么吗?
让我来告诉你吧——-我对烧菜特别感兴趣，但是在我第一次烧菜时，奶奶吃了我的菜竟然吐了，从那以后，奶奶就不让我烧菜了。但是在我的死缠烂打、软磨硬泡下，奶奶终于同意了让我学烧菜。
一回家，我洗完手就拿起围裙，戴起白帽子，拿起铲子，开始烧菜了。我先把奶奶给我买好洗好的肉，用刀“咔咔咔”，刚刚还是一大块肉，但在我的“鬼斧神工”下，霎时间，就切成了几十小块。我把许多油倒入锅里，等油冒出许多“泡泡”，我就把肉放进锅里，接着，我放了几颗“小炸弹”——辣椒，然后用大火快炒，但是我发现锅里有些肉变黑了，我疑惑不解地问奶奶“奶奶，为什么我看见锅里的肉都变黑了?”“你不能用大火炒!”奶奶语重心长地说，“你应该用大火快炒，再用小火慢炖，这样才能让它的味道更鲜美。”我一听，恍然大悟，立马把大火切成了小火，接着把“黑肉”用铲子铲了出来，大约过了五分钟，我才用大火爆炒，这时，我汗如雨下，但我根本没有在意，而是继续翻炒，终于我的宫保鸡丁完成了。
奶奶迫不及待地品尝了一口，忍不住“拍案叫绝”，就像当年阎都督夸奖王勃写的《滕王阁序》一般啊!我想这做菜也是一门学问呀，我终于学会了烧一样菜。
我学会了什么作文 篇4
今天中午，妈妈给我做了一盘凉拌黄瓜，甜丝丝、咸津津，吃得我赞不绝口。吃完饭后，我迫不及待地让妈妈教我做这道菜。
妈妈则不慌不忙地说：“不要急，我们先把原料准备好。”她先让我拿出两根黄瓜，又让我把调料盐、麻油、糖、味精、蒜泥放好，最后让我去冲洗黄瓜、烫洗刀具、洗净双手。然后才慢条斯理地说：“一切都准备好了。我们先把黄瓜切成片，注意不要切到手了，然后把黄瓜片儿放入盘中，再撒一点盐，放一会儿，加入糖、蒜泥等调料就行了。你来做一遍给我看看。”
我照着妈妈说的样子做了一遍。她拿起筷子尝了尝，又说：“嗯，有点咸了，盐加多了吧。其它都还好，要继续努力”。接着她又耐心地讲了一遍做凉拌黄瓜的要点后，我终于学会了。
我心里暗想：我要定要继续努力，练熟后给妈妈做一盘最好吃的凉拌黄瓜。在一个炎热的暑假里。妈妈说：“这个暑假里，你要学会买菜。”
有一天，我和妈妈去买肉，妈妈说：“瘦肉，是买‘磁片’和‘柳梅’，排骨就是买‘前排’和‘排骨肋’的。买菜心时，不要买菜心中间有白色的菜。因为菜中间有白色的东西就会表示哪些菜是老的了。妈妈还教我做饭呢。
有一天，妈妈去开工，没有时间买菜做饭。妈妈叫我今天去买菜，做饭。
我去到市场，就选了一些菜给老板称一下要几钱，老板说：“谢谢，请付2元8角。”我说：“便宜一些吧，我下次再来帮衬你啦。”后来，老板就说：“就给2元5角吧。”
然后我买了个排骨回家做饭。我做好饭后，妈妈就回来了，我叫妈妈品尝我做的菜。妈说：“萍萍真的长大了，学会了帮妈妈做家务了。”我听了，心里高兴极了。