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第一次做饼干作文 篇1
“做饼干啦!”我从梦中惊醒,起来一看,原来是妈妈和哥哥在热火朝天地做饼干啊!我赶紧加入了他们的队伍。
首先,开鸡蛋。我“啪”的开了个黄澄澄的鸡蛋,哥哥看见了也想开,结果呢?由于用力过度把鸡蛋壳打了满水槽,鸡蛋呢?哈!打到地上去了,我捧腹大笑,帮倒忙!
第二,打鸡蛋。这下,我们两个比谁打的快,哈,我“嗒嗒“几声,手像螺旋桨一样,打的到处都是,哥哥打了满厨房,哈哈!最后都被妈妈赶了出去……”面粉发好了!"我们又跑下来做饼干。
我拿了块黄黄的面粉,捏啊,捏啊,捏了一个牛头,“牛年捏牛头嘛,表示牛气冲天!”哥哥却捏了一个蜗牛,“哈哈!这是蜗牛,”我说,”牛年哪有捏蜗牛的?“哥哥也无话可说。接着,我们又捏了:星星,笑脸,圆饼…… “放进烤箱啦!”我和哥哥是那样的欣喜。 一分钟,两分钟……
“哇,好香!”我们一阵欢呼,看看我的牛头,看看哥哥的小圆饼。 “哇!好香,好酥!吃到嘴里,好甜,好脆!” “真是太好吃了!” “好吃你就多吃点!哈哈!” “哇!星星,还是黄澄澄的,象真的一样……”满房飘荡着香喷喷的味道,还有我们的欢笑声。
第一次做饼干作文 篇2
饼干是种香香脆脆的休闲零食,想必大家不陌生。但大多数同学都并未见过做饼干的程序,更别说自己做。今天,我幸运的被带到沃尔玛做饼干!
这里不用自己配原料,我便观看了原料的制作过程:准备黄油、鸡蛋、白糖、面粉。把黄油溶化后放糖,用打蛋机把糖和黄油搅拌,再分三次放入蛋液搅拌,最后放入面粉将其搅拌成黄色。
拿到原料后,我戴上手套,不管三七二十一,使劲的揉着,不过没揉几下,就有些不信只要揉就可以,觉得没那么简单,半信半疑的揉着。我拼尽九牛二虎之力揉了许久,才揉出一块又柔又软的面团,可惜有些黏。那有两种案板,一种是用光滑塑料做成的圆形,一种是用有些粗糙的树木做成的方形,我不好决定,见别人用木板制作很顺手,就拿了木板。
我准备用擀面杖把面团压成圆形,却发现一压就会让面团黏在擀面杖上,我索性丢开擀面杖,全用手拍了,“啪!啪!”拍得桌子晃来晃去,不过总算是平平整整。我用模子将面团印出各种形状,终于,可爱的饼干只需再烘烤就完工了!饼干烤好后,我品尝一番,十分松软可口,这就是我最大的奖励啦!
做饼干时,我碰到困难却不退缩,就让我品到了成功!
第一次做饼干作文 篇3
星期天的下午,我来到了阿姨家。她是一位老师,可你们别以为她只是位老师,她还是个做甜点的高手哦!
我先在阿姨家完成了作业,接下来,阿姨对我说:“我们来做甜点吧——椰蓉饼干。”她首先把需要的工具准备好,用开水淋一下消消毒,然后擦干,接着,阿姨拿出了很多小碗和一把电子秤,把需要的材料一一称好,然后把糖粉倒入黄油中,用搅拌机把糖粉和黄油搅匀,再把一半的蛋清倒入搅匀的黄油中,再用搅拌机快速地搅拌,再倒入另一半的蛋清用搅拌机快速地搅拌,最后把面粉和椰蓉倒进黄油糊里搅拌,直到看不见黄油糊为止。哇,好专业啊!接下来封上保鲜膜等待半个小时,这是为了让椰蓉把黄油完全吸收。在这半个小时里,我也忙里偷闲和小狗玩了一会儿。
半个小时过去后,我们要把面糊放到模具里。阿姨先给我做了一个示范,然后让我自己做。第一次做甜点,有点紧张啊!我先用铲子铲一点面糊放到模具里,可是面糊不听我的话,总是粘在一起。阿姨看了,对我说:“铲面糊的时候要把面糊从中间往外拉,这样面糊就不会粘在一起了。”我照着阿姨说的方法试了一下,果真,面糊没有粘在一起了。就这样做好了一盘。
最后,我们把装好盘的“饼干糊”放入了烤箱里,设置好时间,过了一会儿,一阵阵香气扑鼻而来。阿姨套上手套从烤箱里把成形的饼干拿了出来。等到饼干凉了,我迫不及待地拿起一块放进了嘴里,哇!又脆又甜,还伴有浓浓的椰香味,味道真是太赞了!
第一次做饼干作文 篇4
今天上午,我和好友黄钊弦一同前往甜咪小屋做饼干。一到那里,我们系上围裙,洗了手,便跟着店里的阿姨开始学做饼干。
做饼干的第一步是擀面。我和黄钊弦一人擀一会儿,刚开始擀的时候,由于用力过猛,面团又太硬,所以总是擀不好,要么就是把面饼弄得一边薄一边厚,经过多次尝试后面饼终于擀好了。虽然弄得满身都是面粉,但是我们好开心!
做饼干的第二步是让饼干成型。我们用模具在面饼上按出一个个漂亮的小饼干,有兔子的、熊猫的、蝴蝶形状的、形态各异,有趣极了。我们把它们一一放在纸上,第二部就做好了。
第三步是涂果酱。我们凭着自己的想象力给每一块饼干涂上果酱,有草莓酱、巧克力酱、葡萄酱等等,涂得可好看了。
最后一步是把饼干放进烤箱烤二十分钟,这真是漫长的20分钟呀!我就一直守在烤箱旁,等着,等着,等着……我想我做得饼干到底会不会好吃呢?那真是一种既担心又期待的心情呀!终于,香脆可口的饼干做好了,吃着自己亲手做的饼干,心里美极了!
