经济专业实习报告

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经济专业实习报告 篇1

简介:

由于时间的不允许和一些个人原因,我没有进行正规的专业实习,以下为我经过简单的社会实践,观察,和简单分析后,运用所学习到的专业知识通过一定的社会实践后深化认识以及获得的心得体会。该厂为个体经济,规模较小,主要是经营以小麦为原材料,加工简单的产品,类型单一,销售渠道较短,主要是直接面对消费者的直接销售和面对代理商渠道较短的间接销售。该报告主要围绕个体经济中,小型面粉加工厂的销售模式和生产要素方面的分析。

实习目的:

通过这次简单的实践,我希望能够将在校期间学习到的经济理论进行系统的学习,深化认识,以及灵活应用。力求在掌握理论知识的基础上,完善和增长社会经验,增加对社会的了解,为将来的学习和工作打下一个坚实的基础。

实习时间:

20xx年7月30日--20xx年8月28日,为期一个月。

正文:

大三的学习已经结束了,三年经济理论的学习让我受益颇深,大四的学习即将开始,每年的暑假,我都会在社会中进行简单的学习实践,同样今年暑假的专业实习,我希望从中得到更深刻的认识。

近年来,非公有制经济发展很快,中小微企业如雨后春笋,随之个体经济也越来越活跃。在中国,个体经济在非公有制经济中占有重要的地位,对推动国民经济的发展有重要意义。但是,随着全球化的进程,个体经济在发展过程中的问题也越来越凸显。第一,个体经济的根本困难在于融资,个体经济本身规模较小,资金实力薄弱,在市场中处于高度竞争的状态,在市场上是产品价格的接受者,受市场影响较大,资金链容易断裂,从而导致生产商的生产经营活动受到严重的阻碍。第二,个体经济因其劳动力素质问题,其管理在实际中有很大的不足与缺陷,人力资本作为一种非货币资本在生产经营活动中能够配置资源,对生产有积极作用。科学先进地管理个体经济对经济的发展有很大的促进作用。第三,生产要素的不合理配置,导致个体经济在经济活动中生产效率低下,劳动和资本的比例在生产经营活动中起到了决定性的作用。个体经济受市场影响较大,处于完全竞争状态,在今天经济活动中处于弱势地位。

个体经济主要以零售和自产自销为主,自产自销中,主要是批发为主的销售方式,如下图所示,通过对八月份的销售额比较,发现与直接销售相比,批发占了产品销售的绝大部分,如果没有批发销售,面粉的日生产量明显低于有批发的日生产量。不同的销售渠道对日生产量影响很大。批发的价格明显低于零售价格,致使生厂商通过批发给零售商的单位利润低于直接面向消费者的零售。所以在销

售过程中有效的销售模式对厂商的资金流通及效益提高有很积极的作用。面粉作为一种生活必需品,是一种相近替代品很少的产品,其需求弹性小于1,价格的变动对需求的影响较小,所以大幅度的价格变动带来的销量的增加,并不能真正提高利润的获得,合理地销售对厂商的效益有很大的意义。将以批发为主的间接销售与直接销售形式科学合理管理是小型面粉厂提高效益的一条重要途径。间接销售的价格明显低于直接销售,提高直接销售在总体销售的所占比例是小型面粉厂增加利润的根本。而加大间接销售是个体经济资金流通的重要保障,两者需合理搭配。

近年来,制粉业市场利润颇低,市场竞争很大,尤其小型加工厂为大多数,而且都分布于乡镇,如果能够有效提高其效益,对发展个体经济和促进农村发展有很重要的意义。厂商将农村的小麦资源与小型面粉加工厂有机结合,确保小麦供应,同时将消费对象集中于周边居民,转变销售战略,以农村为主,直接销售。这样既提高了销售量,又增加了利润。在该次实习中,学习到面粉厂的销售方向主要是农产品批发市场,其中一个重要原因是,农产品批发市场的需求较大且稳定。但是让厂商不满的是,价格低廉且利润低。厂商虽想转向以直接销售为主,但是直接销售的市场太小,不稳定且分散,很难保障资金的流通。所以厂商不得不低价卖给农产品批发市场。

生产要素配置是否合理对生产有紧密的联系。生产要素包括资金,土地,劳动力,企业家才能。其中,土地作为固定成本,定期缴纳地租;而资金、劳动力、企业家才能是可变成本,尤其是资金和劳动力的可变性较为灵活。

首先,小麦的流通对厂商资金的流通有很大影响,面粉市场高度竞争,近年来小麦的价格波动较大,总体趋势是一路高涨,尤其是农忙之后,到8月份小麦

价格的上涨导致个体面粉厂的生产处于半停滞状态。对融资难的厂商来说,资金短缺,小麦的来源的得不到保障,导致生产得不到保证,对其生产活动有很大的影响。所以个体经济资金链的流通如果不能得到保证,势必造成小麦供应出现短缺,影响面粉的正常生产,进而面粉厂的资金流通出现问题,造成的资金流通断裂问题必然对整个工厂的正常运行产生不利影响。反过来,面粉厂大多处于农村边缘或者离农村较近的地方,获得小麦较为方便,但是其依旧出现小麦短缺的问题,说明其厂商不注重转变产销模式,没有充分利用个体面粉厂靠近丰富的生产资源这一天然的优势,其生产资料的来源得不到有效保证。

其次,劳动者在生产过程中的合理配置,对生产有很大的作用。合理的劳动分工能提高生产效率,所以要充分发挥劳动力的比较优势。个体经济所雇用的劳动力较少,一般为5到8人左右。劳动力较少,既有优点也有缺点。优点是:由于其劳动力较少,雇主参与生产,在生产过程中,雇主可以充分了解劳动力的生产优势,合理的安排其在生产中担任的角色,充分发挥其比较优势。但是,个体经济正是因为雇佣劳动力较少的原因,雇佣者易于忽视对劳动力的管理,劳动力缺乏有效的管理,再加之劳动力本身素质低,自觉意识差,生产积极性不高,生产效率低下。由于劳动力素质低下,所以在生产过程中的创新意识较为淡薄,不注重总结经验和教训,我认为这也是个体经济停滞不前的一个重要原因。

最后,企业家才能使厂商在生产中获得最低利润。但是,个体经济的管理者大多是出资人,是工厂的所有者。他们一般是凭经验来管理企业,市场意识较为淡薄,对市场反应较为迟缓,应对市场的能力较差。小麦的价格小幅度的变动,厂商还可以应对,如果小麦价格变动幅度较大,对个体经济的厂商来说就很难应对。面粉大厂商,比如华龙集团,可以在期货市场对小麦进行套期保值避免价格波动带来的风险,而个体经济的厂商很少有这个能力。人力资本配置资源能力的差别,也是企业的利润不同的重要原因之一。

现在,个体经济的数量较多,呈现小范围的集聚,尤其是面粉加工厂,所以小面粉厂之间的竞争也是较为激烈。市场经济优胜劣汰,对于大型企业来说,竞争促进发展。但是,由于个体经济的经济能力大体相当,在这种竞争状态下,个体经济没有出现一部分倒闭,一部分壮大的情形。而是整体的停滞,整体的生产下降。最终导致个体经济普遍的生产产量下降。这种小范围内的同水平的个体经济竞争,从一定程度上来说,对个体经济而言其弊大于利。

结束语:

在这次暑期的社会实践中,我将自己所学的经济学理论在实践中有了更深一步的认识和学习。发现有些理论与实际有时候不太符合,比如需求弹性理论,面粉是生活必需品,其价格的变动依然对需求量有很大的影响。但是理论的假设条件太多,往往是定性的分析,在实际中通常是多种因素共同相互影响相互制约。

最后往往呈现与预期相反的结果。同时,在实习中我也了解到自己的不足,比如在分析面粉加工厂中,在整理其销售数据中对于销售各个环节之间的经济关系整理不清,不能选用合理正确的经济模型和图表来科学的反映其之间的经济关系。总之,这次的实习对我以后的学习有很好的指导作用。

经济专业实习报告 篇2

实习时间:

xx.xx—xx.xx

实习地点:

东方海洋保税库

实习内容:

水产品加工——加工真鳕鱼切块

实习原料:

大西洋真鳕鱼

实习工具:

刀,剪刀,镊子,去鱼外皮机,盘子,塑料膜,塑料筐,消毒车

仪器设备:

制冰机,钢带冷冻装置

实习单位简介:

东方海洋保税库是山东东方海洋集团有限公司的控股子公司。公司主要从事海水苗种繁育、养殖、食品加工及保税仓储业务,是一家集海水养殖、冷藏加工、科研推广及国际贸易于一体的国家火矩计划重点高新技术企业、农业产业化国家重点龙头企业、国家级水产良种场。

几年来,公司坚持以市场为导向,以效益为中心,以发展创新为主线,大力推进体制创新、技术创新和管理创新,企业综合竞争实力日益增强。目前,公司辖设烟台开发区分公司、冷藏食品加工厂、名贵鱼养殖场,拥有海阳市东山海珍品有限公司、烟台山海食品有限公司2家控股子公司。

公司积极推行标准化生产与管理,不断追求卓越绩效。先后通过欧盟卫生注册、haccp认证、is09001认证、is014001认证、ohsms18001认证、brc认证、ifs认证、eti认证、主要养殖产品取得无公害产地认定和无公害产品认证。

公司始终坚持"科技兴业"的发展思路,拥有一流的自主研发团队和雄厚的科研基础设施,先后被认定为首批国家星火计划龙头企业技术创新中心、全国农产品加工企业技术创新中心和国家级企业研究开发中心,是中科院海洋研究所海洋科技示范实验基地。几年来,先后完成科研推广课题33项,取得国家专利2项,申报国家专利11项,获省部级以上科技进步奖9项。

目前公司承担部、省、市各级在研项目共10项,其中与中科院海洋研究所联合承担的"海带紫菜等经济海藻种质库的建立及其利用"被列为国家"863"计划。

食品加工厂主要从事水产食品精深加工及进出口业务,主要产品有鳕鱼、红鱼、真鳕、鲐鱼、鳗鱼、比目鱼等,产品主要销往日本、韩国、美国及欧盟等国家和地区。

食品加工厂的冷库是经青岛海关批准的自用型水产保税库、国家出入境检验检疫局注册的进境水产品备案存储冷库,冷藏能力达xx0吨/次;冷藏食品加工厂拥有水产品精加工车间10个,总面积达21800㎡,无菌加工车间全部按国际标准设计,分别具备独立的解冻、半成品加工、成品包装及更衣室、洗涮消毒间等,可同时进行10个品种的加工作业。

冷藏食品加工厂从原料进口、冷藏、加工、检测到出口,各个环节都拥有先进的加工设备和检测设备。其中:单冻机6台、速冻间5个、平板冻结器15台、脱皮机4台、金属探测器7台、真空包装机6台及蒸汽、热水、板换、消毒、水处理等配套功能设施。

进入实习车间程序:

在车间门口要先脱掉自己的鞋子,换上车间专用拖鞋,然后到更衣室穿工作服,包括护膝,护腰,裤子,内帽,外帽,套头上衣,厚袜,水靴,口罩。一切整理完毕后要先进入类似于鼓风机的一个小室,目的是吹掉身上的毛发灰尘等。下一步进入工作车间,在正式进入车间之前要消毒,靴子浸泡在消毒池里(300ppm的naclo溶液),先用皂液洗手,然后放在消毒池(50ppm的naclo溶液)里浸泡一分钟,再用清水冲洗,在干手机下将手吹干,戴上塑胶手套,然后戴上塑料套袖和防水围裙,然后用100ppm的naclo溶液消毒手套,套袖和围裙,接下来就可以开始正式工作了。

经济专业实习报告 篇3

实习日期:20xx年2-3月

实习单位:**********有限公司

实习报告 今年寒假根据学校的安排,托父亲的朋友介绍,到丹阳运河工业园江苏蓓花集团丹阳被服厂实习了大约一个月,时间虽短,但收获菲浅,认识颇多,毕竟自己是学生,书本知识学了不少,但缺乏实践,与实际有距离,因此谈认识,谈体会,只是自己的想法,写出来供老师评价。现就实习期间所接触的东西,将认识和体会报告如下。

一、家乡企业的印象.这是一家拥有自营进出口权的企业,占地面积四万多平方米,建筑面积一万多平方米,有新建的大跨度生产车间楼两幢,还有办公楼、饭店、车库、车棚等设施,路面硬化,地面绿化,连门也是现代化的电动门。有职工500多人,年产值可达5000万元,属市级文明单位,二级强企,还是劳动局评的先进单位。主要生产加工床上用品,如被套、枕套、床单、台布等轻工纺织产品。

刚到这家企业时,我确实被企业的面貌,气派所吸引住了,家乡的变化确实大,工业园到处是这样的现代化企业.据说这个工业园中,外资企业还不多,大多是本地个体私营企业。这家企业老总说现在拥有固定资产4000万,流动资金1000万。

据说在丹阳这样的企业还算不上大企业。光看工业园的景象足让人喜煞,纵敞宽敞平坦的水泥路一排排的新式路灯,一片片的绿地、花草、树木、厂房、洋楼……,听公司的一名副经理说,工业园就是靠环保环境、靠优惠政策招商引资,就此一地就已进驻企业上百家,全市就甭说了,丹阳现在已是全国百强县的前二十几位了。

二、企业的经营管理 老板是总经理,下设经理办公室,进出口部。生产技术部、质量检验部、财务部、总务部六个部门.办公室负责文件资料;进出口部负责采购原材料,办理出口业务及管理原料库,成品库;生产部负责制定生产计划,负责管辖两个生产车间;质量检验部负责原材料以及产品生产过程中的各工序产品的检验及成品的检验工作;财务部负责财务帐务,工商税务工作。总务部负责伙房、安全、卫生等工作。

总经理亲自抓市场工作,几乎天天接待客户。洽谈、揽客户、接订单、发货都是进出口部业务员的工作。进出口部人最多,每一个产品有一个人负责接订单、登记,并把订单传到生产部,任务完成后,有该业务员负责发货到上海港,每类产品有一个业务员负责采购原材料。

生产技术部接到进出口部的定单后,指定生产计划,根据顾客要求编制“产品作业指导书”,(指导书中有原材料要求、图样、尺寸项目等要求),下发到生产车间,车间主任安排工人生产。

床上用品的生产流程是:领料—验布—裁剪—刺绣—缝纫—熨烫—包装—成品。 质量检验部安排质检员分别在每道工序按照检验标准进行检验,不合格返工或返修。入成品库的均是合格品,成品库属进出口部管辖,有时成品库要保证库存,以备老客户急用。

我一进公司先被安排在办公室,给公司打文件,制表格。确实有些枯燥无味。几天后才被管生产的经理带到生产技术部,并将生产流程逐一给我介绍了一遍。生产技术部有六个人各负其责。生产车间的设备全都是缝纫机、包缝机。一个车间约有100人,全是年轻女工,操作比较简单,缝纫机前有一塑料管,加工好的产品都推到前边的管中。车间里设备放置非常整齐,生产有序,都实现定置管理,工作环境非常好,卫生、整齐、明亮。

工人都穿统一的工作服,带工作帽。在生产技术部待了几天,每天转一转车间,剩余时间在办公室里。技术上觉得也无什么可学的,我觉得工人的工作表面看挺轻松,其实是挺累的,坐在机器前,一坐就是半天,有时为了撵活儿还要加夜班。往往一天都要工作十几个小时。

公司实行计件制,只有多干活才能多赚钱。工人都是农村的。个别也有下岗职工,大都来自偏远的农村,每月只挣八九百元。我曾经问过经理怎样才能把一个企业管理好。他说当老板只要明白三条就行了,一条是老板要有市场,二是会核算成本,

三是会用人。当时我觉得他说的太简单了,但现在体会一下,还是很有道理的。“会用人”他的意思是会用他这样的管生产的人,我觉得“会用人”还包括工人,如何关心他们,如何调动他们的积极性,不能把工人都看成是经济人,另外还有个国家法规问题,国家的法规如何贯彻执行,企业的规章制度是否健全合理,适宜。

三、在进出口部的日子进出口部是公司的上层建筑,是老板亲自抓的机构。老板几乎每天都到,客户来了有翻译陪同,恰谈,参观工厂,吃饭。作为业务员每天按其职责工作,采购的原材料主要是布、线、袋子、拉链、纸箱等。供方大都是老合作单位,电话联系,传真定货单,到时业务员负责接货等事宜。

顾客要货时,顾客要货时直接传真过定单来,定单上有品名、合同号、数量等。有时带有图样,标有

经济专业实习报告 篇4

今年寒假根据学校的安排,托父亲的朋友介绍,到丹阳运河工业园江苏蓓花集团丹阳被服厂实习了大约一个月,时间虽短,但收获菲浅,认识颇多,毕竟自己是学生,书本知识学了不少,但缺乏实践,与实际有距离,因此谈认识,谈体会,只是自己的想法,写出来供老师评价。现就实习期间所接触的东西,将认识和体会报告如下。

一、家乡企业的印象

这是一家拥有自营进出口权的企业,占地面积四万多平方米,建筑面积一万多平方米,有新建的大跨度生产车间楼两幢,还有办公楼、饭店、车库、车棚等设施,路面硬化,地面绿化,连门也是现代化的电动门。有职工500多人,年产值可达5000万元,属市级文明单位,二级强企,还是劳动局评的先进单位。主要生产加工床上用品,如被套、枕套、床单、台布等轻工纺织产品。

刚到这家企业时,我确实被企业的面貌,气派所吸引住了,家乡的变化确实大,工业园到处是这样的现代化企业。据说这个工业园中,外资企业还不多,大多是本地个体私营企业。这家企业老总说现在拥有固定资产4000万,流动资金1000万。据说在丹阳这样的企业还算不上大企业。光看工业园的景象足让人喜煞,纵敞宽敞平坦的水泥路一排排的新式路灯,一片片的绿地、花草、树木、厂房、洋楼……,听公司的一名副经理说,工业园就是靠环保环境、靠优惠政策招商引资,就此一地就已进驻企业上百家,全市就甭说了,丹阳现在已是全国百强县的前二十几位了。

二、企业的经营管理

老板是总经理,下设经理办公室,进出口部。生产技术部、质量检验部、财务部、总务部六个部门。办公室负责文件资料;进出口部负责采购原材料,办理出口业务及管理原料库,成品库;生产部负责制定生产计划,负责管辖两个生产车间;质量检验部负责原材料以及产品生产过程中的各工序产品的检验及成品的检验工作;财务部负责财务帐务,工商税务工作。总务部负责伙房、安全、卫生等工作。

总经理亲自抓市场工作,几乎天天接待客户。洽谈、揽客户、接订单、发货都是进出口部业务员的工作。进出口部人最多,每一个产品有一个人负责接订单、登记,并把订单传到生产部,任务完成后,有该业务员负责发货到上海港,每类产品有一个业务员负责采购原材料。

生产技术部接到进出口部的定单后,指定生产计划,根据顾客要求编制“产品作业指导书”,(指导书中有原材料要求、图样、尺寸项目等要求),下发到生产车间,车间主任安排工人生产。床上用品的生产流程是:领料—验布—裁剪—刺绣—缝纫—熨烫—包装—成品。质量检验部安排质检员分别在每道工序按照检验标准进行检验,不合格返工或返修。入成品库的均是合格品,成品库属进出口部管辖,有时成品库要保证库存,以备老客户急用。

我一进公司先被安排在办公室,给公司打文件,制表格。确实有些枯燥无味。几天后才被管生产的经理带到生产技术部,并将生产流程逐一给我介绍了一遍。生产技术部有六个人各负其责。生产车间的设备全都是缝纫机、包缝机。一个车间约有100人,全是年轻女工,操作比较简单,缝纫机前有一塑料管,加工好的产品都推到前边的管中。车间里设备放置非常整齐,生产有序,都实现定置管理,工作环境非常好,卫生、整齐、明亮。

工人都穿统一的工作服,带工作帽。在生产技术部待了几天,每天转一转车间,剩余时间在办公室里。技术上觉得也无什么可学的,我觉得工人的工作表面看挺轻松,其实是挺累的,坐在机器前,一坐就是半天,有时为了撵活儿还要加夜班。往往一天都要工作十几个小时。公司实行计件制,只有多干活才能多赚钱。工人都是农村的。个别也有下岗职工,大都来自偏远的农村,每月只挣八九百元。我曾经问过经理怎样才能把一个企业管理好。他说当老板只要明白三条就行了,一条是老板要有市场,二是会核算成本,三是会用人。当时我觉得他说的太简单了,但现在体会一下,还是很有道理的。“会用人”他的意思是会用他这样的管生产的人,我觉得“会用人”还包括工人,如何关心他们,如何调动他们的积极性,不能把工人都看成是经济人,另外还有个国家法规问题,国家的法规如何贯彻执行,企业的规章制度是否健全合理,适宜。

三、在进出口部的日子

进出口部是公司的上层建筑,是老板亲自抓的机构。老板几乎每天都到,客户来了有翻译陪同,恰谈,参观工厂,吃饭。作为业务员每天按其职责工作,采购的原材料主要是布、线、袋子、拉链、纸箱等。供方大都是老合作单位,电话联系,传真定货单,到时业务员负责接货等事宜。顾客要货时,顾客要货时直接传真过定单来,定单上有品名、合同号、数量等。有时带有图样,标有尺寸、花色、质量要求、包装要求、支付期限等,都是外语需翻译成中文,但感觉以六级的水平还能应付得了,然后再把它传到生产部门生产出样品,经由顾客确认后才进行生产。

由于和公司进出口部的业务员关系处的好,我一边观察不明白就问,很快我就熟悉了他们业务上的工作流程,业务员们的素质较高,一般都大学毕业,他们的工资比工人高,一般都在1500元以上,在这里我一般跟随业务员去送货,由于产品全要出口,所以相当麻烦,需报关,报检,办理出口手续。进出口部的工作,人员大都是年轻人,25岁左右,待人热情,有朝气,但也有牢骚,有怨气,告诫我千万不要到这样的企业工作老板使人不顺眼,也许都是年轻人容易沟通,再加上我不是公司正式员工,没有正经事就帮忙兼跟随学习,了解了不少人情世故,如何和顾客打交道,如何与机关人员打交道等。

我也能看出进出口部存在的问题,

一,分工太明确,缺乏相互帮助的精神,在有些人忙的时候有些人却闲着。

二,按劳报酬体现不出来。

三,老板与职工的矛盾不能及时解决。我想这些问题如果解决了,对将来企业的发展将大有裨益。所以在离开公司的时候我大胆的向经理提了出来,经理也很认同,并说公司正在将这些问题提到公司的议程上去。

四、对ISO9000知识的初步认识

在企业实习期间,有幸碰上公司贯彻实施ISO9000族标准。ISO9000族标准是国际标准组织编制的关于质量管理和质量保证方面的标准,帮助各种类型和规模的组织实施并运行的有效的质量管理体系的依据,也是认证机构审核的依据。质量要求组织首先要制定质量方针,制定与质量方针相适应的质量目标,并将质量方针和质量目标贯彻到组织的全部员工,是全体员工都有为实现组织的方针、目标作贡献的意识。企业为建立质量管理体系,聘请老师给领导、员工讲课,并按照标准的要求结合企业的实际对公司质量体系所要求的过程进行了识别,重新设置了机构并编写了程序文件。我感觉这确实是好事,领导有眼光,产品质量好是对企业、对用户都有好处,但在实施过程中确实也存在不少困难,标准规定的质量活动记录需要填写,而且要求及时、准确、清晰、完整,而填写记录的人认为麻烦不乐意填,车间也有不会填写记录的。我认为,之所以会出现这种情况。

一是企业人员的素质比较低,不具备实施标准的水平,

二是企业领导不够重视,还不是真正懂得实施ISO9000标准的意义。不管怎么说,想贯彻,毕竟还是个好事,说明企业有了初步的认识,总有一天会将ISO9000族标准贯彻到实处。

五、结束语

寒假是短暂的,实习的期限是有限的,社会是复杂的,有无穷的知识,特别是还没有写进书本中去的,需要我们学生认真的去学习,有知识,有能力才能自立于社会,才能为社会、为人民做出贡献。此时,写着结束语,感觉有许多体会要说,又觉得不知该写什么,这大概就是对社会了解的太少,知识不足的原因吧。

几个月后,我们就要大学毕业了,我想在回校后,同学之间肯定有很多交流的问题,我会抓住机遇,间接汲取同学们的实习知识,增长自己的才智,我还要利用好毕业前的时间再努力提高自己。短暂的实习期虽然结束了,几个月后,真正工作于社会的长时期就要来临了,我认为:社会等待我们,我们需要社会,只有在社会实践中,才能锻炼自己,提高自己。我有信心做一个对社会有用的人。

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