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《细菌》的教学反思 篇1
《人类对细菌和真菌的利用》这一节在教学安排上是两个课时，本节课是第一个课时。本节课我认为我的亮点之一在于新课的导入方式。我首先让学生以接力赛的形式说出前面已经学习过的细菌和真菌的名称，然后让学生说出哪些细菌和真菌是对人体有害的？哪些是有益的？同学们想到的往往是害处，然后锋头一转，细菌和真菌对人类还是有好处的，整节课都围绕着为细菌和真菌“平反昭雪”而进行。这种导入方式让学生在学习新知识之前就充满了强烈的求知欲望。
亮点之二在于学习细菌、真菌与食品制作这一个知识点上，课前让学生以小组为单位完成发酵现象的实验，课堂中让制作较成功的学生说说他们的制作方法以及看见的实验现象，然后通过动画让学生观察现象，从而激发了学生的学习兴趣，又将抽象的知识形象化、生动化，便于学生掌握发酵现象的原理。
亮点之三在于讲解细菌、真菌与食品的保存这一知识点时，我课前让学生准备了一些包装袋，先从准备的包装袋入手，有哪些保存食品的方法。然后我准备了p73页观察与思考中的图片，让学生小组讨论后选择一个向大家介绍保存方法及原理。在学生介绍其它保存食品的方法时，如冷冻、冷藏、紫外线、防腐剂，可以让学生讨论哪些保存食品的方法不利于人类的健康，还可充分利用学生所带的包装袋，看看包装袋上的配料里，是不是含有常见的防腐剂，并提醒学生尽量少吃含有防腐剂的食品，达到关爱人类健康的情感目标。
总的来说，本节课的教学目标是达到了，和学生的实际生活联系也较密切，学生通过演示实验培养了相互之间的协作能力，而且在实验过程中向学生强调了科学的严谨性，学生的参与面较广，也注意了对学生评价这方面的问题。但是有些方面还应该放手让学生自己做，还要再充分体现学生的主体地位，教学设计在细节方面还要再完善一下。这也是我在以后的教学过程中要努力做到的。此外，在今后的教学过程中，我要多像其他老师学习，不管是刚工作的还是工作了几年的，他们都有我要学习的东西，这一点我最近感触很深。对教材也要更深的去挖掘，不能只浮于表面。
《细菌》的教学反思 篇2
本节内容主要涉及的是细菌和真菌对人类有益的方面，即人类利用细菌和真菌制作发酵食品以及如何控制细菌和真菌来保存食品等内容，与实际生活的联系极为密切，它使学生知道了我们平时吃的很多东西以及它们的保存方法,都是由于细菌和真菌的作用。在本章第一节已经学习了细菌和真菌与人类生活的关系，但接触的都是它们对人类有害的一面，因此，学生不仅对本节课内容感到新颖、好奇，而且对制作发酵食品还有一种跃跃欲试的冲动。
本节虽然知识结构并不复杂，但从科学技术与生活实际的角度看，内容和形式不容忽视，因为它为提高同学的实践能力、体验知识与技术在实际生活中的应用提供了非常好的素材和机会。
本课时主要学习两方面的内容：其一为细菌、真菌与食品的制作，包括演示发酵实验、制作甜酒、制作泡菜、制作酸奶。其二为细菌、真菌与食品的保存。
本节课在老师的引导下，学生通过小组合作，出色完成了查阅资料、共同探究、动手实践、课件制作、表达交流等工作，由此不仅提高了同学的多方面能力，而且培养了学生的相互协作的精神，更重要的是使学生真正体验到知识与技术在实际生活中的应用。通过课下交流和同学课上谈的感受可知，很多同学体会到：
(1)生物学科虽然在中考课目中分数占的比例少，但在实际生活中确有用武之地。
(2)本节课的教学方法使同学之间有了更多合作的机会，为促进同学间和谐的关系创造了条件。
(3)这种教学方式给同学提供了更为广阔的求知和实践的空间，有利于挖掘同学的潜能。
(4)通过这节课的学习，原本其他科成绩较差的同学却对生物课产生了浓厚的兴趣。
总之，我认为这种教学方法收到了较好的教学效果，我以后在教学中会多多采用该教学方法。
《细菌》的教学反思 篇3
在讲课过程中主要为了强化学生对所学内容的归纳总结能力这一理念，本节课的教学中，努力创设情境，让学生主动参与问题的归纳总结，培养了学生的参与意识和创新意识，培养了学生自主学习、合作交流的能力。
另外，还通过形象、直观的多媒体教学手段，使知识更易于被学生接受，既培养了学生的兴趣，又培养了学生观察问题、解决问题的能力，充分体现了学生的主体作用和教师的主导作用。在教学过程中，我注重让学生思考，然后进行归纳总结，不足之处是学生虽然对多媒体课堂感兴趣，但不利于教学时间的准确控制，影响实际教学的效果。学以致用是学习的目的，把知识的学习贯穿于对生活现象的剖析中，可以有效地避免知识和生活的脱节，也有利于降低学习难度和激发学生的学习热情。对于微观世界，学生是缺乏深入了解的，学生对所学知识的了解程度是影响知识掌握程度的关键。新课程理年指导下的课堂教学，注重对学生能力的培养，强调学生的探究过程和情感体验具有很强的开放性，真正体现了以人为本。我觉得在课堂上既要关注学生的个性发展和情感体验注重培养学生的学习兴趣。促进学生高效主动地学习，以形成良好的学习品质。
又要注意学生所回答的问题如不正确不要及时给予否定，以免打消他的积极性失去学习兴起及及时总结他们回答的问题，培养学生归纳总结的能力，并以教育契机随机应变及时引导有时会收到出人意料的好效果。这就是我上完这节课的体会。
《细菌》的教学反思 篇4
在课堂教学中，现在很多教师认为探究性学习是以学生活动为主，这样就可以把课堂交给学生，教师的责任减轻了，他们往往会忽略了过程的指导，只重视表面的热闹花哨，教学过程很少有教师准确的富于指导性的引导、点拨和评价，只有探究性活动的形式表现而没有师生间、学生间的实质性交往和真实的思维碰撞。基于以上的认识，本节课在探究性学习各个环节中，我注重发挥引导者、合作者、促进者的作用。
例如我在这节课开始，导语是这样设计的，我们认识了细菌的菌落，那么细菌的结构是怎样构成的？
引导学生产生学习兴趣，激发学生学习的欲望。紧接着又出示学习目标，给学生引导一个学习的方向。整个课堂教学通过学生的观察、分析、讨论等各种学习方法来获取知识，并在小组合作讨论中认真听取学生的发言，对学生不懂得和讲不明白的以及不太清楚的我认真给予提示。
例如在观察与思考中的讨论
1.细菌的结构有什么特点？
学生不太明白我就让学生画出动植物的细胞的结构图比较一下就明白了，并总结细菌没有的和有那些特出结构，这样学生就能总结出细菌的结构的特点是“具有细胞壁，没有细胞核和叶绿体，有遗传物质--DNA”。
2.试根据细菌的结构推测，细菌的营养方式是怎样的？
我就提示：“植物细胞中的叶绿体有什么作用，细菌的细胞没有叶绿体那他是如何只生活的呢？学生根据我的问题就能讨论出它的营养方式是异养”。同时我也注重了生物学科的特点，适当的抓住机会来培养学生养成良好卫生的习惯。
总之，在教学中要认真备课找准重难点，还要找准突破重难点的方法，在讨论中教师要认真准备引导学生讨论的问题，还要随机应变发挥教师课堂引导作用，引导学生去学习去讨论。教师必须对自身角色进行重新审视与定位，转变教学策略，更好地发挥自己的职能，成为学生心中最好的引路人和旅伴。
《细菌》的教学反思 篇5
《细菌》是第五单元第四章第二节的内容，本节课主要对细菌的发现、形态结构、营养方式和生殖等知识进行了介绍，学好本节课可为后面学习真菌和病毒打下一定的基础。通过本节课的实际教学，我有以下认识：
1.创设情景，激发兴趣。
苏霍姆林斯基说过：“如果教师不想办法使学生产生情绪高涨和智力振奋的内心状态，就急于传授知识，那么这种知识只能使学生产生冷漠的态度。而使不动情感的脑力劳动带来疲劳。”上课开始，教师应有意识的为学生创设和所受内容相关的生动有趣的教学情景，使学生带着强烈的学习欲望进入角色。这节课开始，我首先利用多媒体有关日本对中国实行细菌战的报告，并用低沉的语调引起学生的注意：“细菌战夺走了许多中国人的宝贵的生命，那么细菌为什么这么厉害呢？“细菌是什么样子的？”，“是谁发现了细菌？”，“细菌都是对人类有害的吗？”这样既激发了学生学习兴趣，为探知细菌创设了良好的开端，同时也对学生进行了情感教育。
2.善用多媒体
本节课中关于细菌的发现以一大段文字进行介绍，如果让学生通过阅读文字来获取知识既提不起学生的学习兴趣，也达不成知识目标。但是我通过多媒体将巴斯德的鹅颈瓶实验进行视频在现，一下就将学生的心收了回来，也该学生留下了深刻的印象，既激发了学生的学习兴趣，也有利于学生对教学内容的理解和掌握，弥补了传统教学方式的直观感、立体感和动态感等方面的不足，使一些抽象、难懂的内容变得易于理解和掌握，取得传统教学方法无法取得的效果。
3.注重前后知识的联系
在学习细菌之前，学生已经学过了动植物细胞的结构，所以在本节课学习了细菌的结构后，我通过组织学生对比细菌和动植物细胞结构的不同，分析推理得出新知识，如由细菌没有叶绿体推出细菌的营养方式以及真核生物和原核生物。这样既符合学生的认识规律也起到巩固知识的作用。
本节课也存在许多的不足，课堂时间分配的不够合理，课上随机应变的能力较差，语言不够精炼等，在以后的教学中我会渐渐的改进。