欢迎阅读幼儿园《剥橘子》教学教案（精选4篇），内容由多美网整理，希望对大家有所帮助。
幼儿园《剥橘子》教学教案 篇1
活动目标：
1、学习运用多种感官感知橘子的主要特征和橘子酸酸甜甜的味道。
2、愿意参加剥橘子的活动，学习用语言讲述自己的发现。
3、体验分享的快乐。
活动准备：
1、每组一只筐，内装与本组幼儿人数相等的橘子。
2、口袋1个，若干橘子。
3、每组一个餐点盘。
活动过程：
一、摸口袋。
1、摸一摸。
师：“今天老师带来了一个神奇的口袋，里面装了些什么呢?我请小朋友来摸一摸。”
2、提问：师：“你摸到的东西是什么形状呀?”
幼：“圆圆的。”
师：“摸上去有什么感觉呀?”
幼：“软软的、不太光滑。”
(橘子摸上去是光滑的还是不太光滑的呀?幼：不太光滑。我们用一个好听的词来代替不太光滑，粗糙的。)
师：“那它究竟是什么呀?”
幼：“橘子。”
师：“是橘子吗?我们来看一看。(一边说，一边从口袋里把橘子拿出来。)
幼：“是的、是的就是橘子。”
二、感知橘子的外形特征。
1、师：“你们看过哪些颜色的橘子呀?”
幼：“绿色、黄色、黄色加绿色、橘黄色。”
2、看一看：提问：(1)师：“那橘子是什么样的呀?”
幼：“圆圆的、扁扁的。”
师：“那我们把话连起来说一说好吗?”幼：“好。”
师幼一起说橘子是圆圆的`、扁扁的，身上还有肚脐眼和按钮。
三、感受橘子的内部特征。
1、师：“那橘子里面是什么样的呀?”(说什么的都有)
2、师：“那我们把它剥开看看里面究竟是什么样的?”
3、师：“我们先从有肚脐眼的这一面开始剥，还是从有按钮的这边开始剥呢?”
幼：“肚脐眼。”
4、师：“那老师来试一试看是不是从这面开始剥好剥些。”(一边剥一边说;橘子、橘子圆圆，橘子、橘子、扁扁，剥开黄黄的橘子皮，咋看像什么呀?【剥开橘子皮的橘子像什么呀?】)
幼：“花。”
师：“花儿花儿开开，哎，开出了什么呀?”
幼：“橘子。”师：“这像什么呀?”幼：“月亮、小船。
5、师：橘子、橘子圆圆，橘子、橘子扁扁，剥开黄黄的橘子皮，咋看像朵花，花儿、花儿开开，开出许多小船(月亮)，小船开到哪?(月亮走到哪?)，宝宝嘴里边。
6、教师小结：师：“橘子的肉是橘黄色的，一瓣一瓣像月亮、像小船，水分多;有点酸、有点甜;有的橘子有种子，种子像一颗颗白色的珠子;吃的时候要吐出来，我们大家都喜欢吃橘子。”
四、游戏剥橘子。
师：“今天我们班来了许多的橘子宝宝，它们有大、有小，我们来比一比看哪组先剥完。”(师：“我们把剥下来的橘子皮放在哪里呀?”幼：“垃圾桶里。”师：“今天我们不把它摔到垃圾桶里，我们就把它放在盘子里，它可是有用的哦!”
五、大家共同分享品尝橘子酸酸甜甜的味道。
师：“小朋友们想不想尝一尝看橘子是什么味道的啊?”幼：“想。”师：“那我们来尝一尝。”
师：“橘子是什么味道的啊?”
幼：“酸酸甜甜的。”
六、引导幼儿说一说，师：“小朋友你们还吃过哪些东西是用橘子做的呀?”幼：“橘子罐头、橘子糖、果冻、橘子汁、棒冰等。”
师：“小朋友们真棒，说出了这么多橘子做成的食品，今天老师也带来了几张橘子做成的好吃的图片。”(PPT)
教师小结：橘子可以做出这么多好吃的，我们的橘子皮也是有用的哦!它可以用来泡茶、放在冰箱里面除异味、预防晕车、治咳嗽、可以用来做菜、煲汤
幼儿园《剥橘子》教学教案 篇2
活动目标：
1、学习运用各种感官感知橘子的主要特征和橘子酸酸甜甜的味道。
2、愿意参加观察橘子的活动，学习用语言讲述自己的发现。
3、体验分享的快乐。
活动准备：
1、苹果娃娃、橘子娃娃动漫图片，有关橘子的图片。
2、三个精美的水果篮，里面藏有橘子娃娃若干。
3、每组四个果皮蒌，毛巾人手一条。
活动过程：
一、开始部分
出示动漫图片苹果娃娃，剧组娃娃在跳舞，让孩子们模仿，引起幼儿的探究兴趣。
师：宝宝们，你们看，这是谁啊？它在干什么？我们学一学苹果娃娃跳舞。它的好朋友也来跳舞啦，是谁呀？仔细看看，橘子娃娃是怎么跳舞的，学一学。
二、基本部分
1、感知橘子的外形特征，了解橘子由绿变黄的过程
师：你们知道橘子长在哪里啊？（树上）
看图片：树上的橘子是什么颜色？慢慢地，变得有点怎么样了？过段时间又变黄了，最后边成什么颜色的呀？噢，橘子成熟啦！可以摘下来了。（让幼儿模仿摘果子的动作）
师；今天，于老师从树上摘下了好多好多的橘子娃娃，藏在水果篮子里呢，我们把它们叫出来吧，好吗？怎么说？
幼：橘子娃娃快出来吧！
师：出来啦！
（1）看一看
师：橘子娃娃长什么样子啊、（圆圆的，扁扁的）
什么颜色呢？（黄色、有点绿）
学说桔黄色
师：橘子有的怎么样？有的怎么样？
学说有的大有的'小
师：你们说的话真好听，橘子娃娃和你做朋友，亲亲你。
（2）摸一摸
师：橘子摸上去有什么感觉？（有的粗粗的，有的滑滑的，凉凉的）
师：捏一捏，怎么样啊？（软软的）
（3）闻一闻
师：橘子有什么气味？（香香的、酸酸的）
2、感受橘子的内部特征，尝试剥橘子的方法。
师；橘子娃娃着急啦，它想跳个肚皮舞，怎么办的呢？（把它的皮剥下来）怎么剥好呢？
（1）引导幼儿说出橘子要剥皮，请两位幼儿尝试剥皮。
老师说出好方法：橘子上有两个圆点，凹下去的地方比较软、薄，从凹下去的地方剥。凸出来的地方比较硬，厚一点，比较难剥，（老师示范：剥皮剥皮、跳舞跳舞）
师：剥开皮的橘子是什么颜色的？（桔黄色的）
（2）师；橘子好香啊，我要吃啦！（假装吃整个橘子）
引导幼儿说橘子要一瓣一瓣吃。
师：那好，我就等一会儿吃，和你们一起吃，好吗？
3、幼儿学习剥橘子
师：橘子娃娃都想跳肚皮舞，到篮子里找一个橘子娃娃做朋友。
引导幼儿再次观察：看一看、摸一摸、闻一闻。
师：好，带橘子娃娃跳舞，轻轻地剥剥皮，好不好。
提醒幼儿把皮放在小篮子里，橘子皮的用处大呢，可以晒干，加工成药，帮人治病呢？
三、结束部分
1、品尝橘子，并说说感觉。
（1）师：好啦，剥好橘子，我们可以吃橘子啦，我们把橘子分开，哇，一瓣橘子好可爱，像什么？
幼儿想象：一瓣橘子像月牙、小船、树叶、香蕉、玩具……
师：一瓣橘子像月牙，送到嘴里什么味道？
一瓣橘子像小船，开到嘴巴里，哈哈，什么感觉？
（2）共同分享品尝橘子，说说有什么不一样的味道。
师：我的橘子甜，你尝尝，你的橘子香香的，给我一瓣尝尝。你们也和好朋友交换尝一尝，比一比谁的甜，宝宝吃橘子注意哦，有的橘子有核，也就是种子，像一颗颗白色的珠子，吃的时候要吐出来，也放到篮子里。
幼儿园《剥橘子》教学教案 篇3
【活动目标】
1、运用多种感官感知橘子的主要特征和橘子酸酸甜甜的味道。
2、愿意参加观察橘子的活动，学习用语言讲述自己的发现。
3、体验分享橘子的快乐。
【活动准备】
场景：水果店大盘子八只，内装与本组幼儿人数相等的橘子。PPT课件
【活动过程】
一、开火车从水果店回来：宝宝们，这是哪里啊?水果店里的水果真多啊，这是什么呀(苹果)，它什么颜色?这又是什么呢(香蕉)是什么颜色的呢?这是什么呀(橘子)?秋天，橘子丰收了，我们买些橘子回去吧。
幼儿人手一个橘子，开火车回到座位上。
二、感知橘子的外形特征。
幼儿每人拿一个橘子。今天我们和橘子宝宝一起做游戏吧(课件橘子宝宝)大家好，我叫橘子宝宝，你们认识我吗?
橘子宝宝提问：
1、请小朋友看一看，我是什么颜色的、什么形状的?(有黄黄的，有青青的，圆圆扁扁的)
2、请你摸一摸我有什么感觉?(橘子软软的)
3、再请你用小鼻子闻一闻我有什么气味?(清香的气味)
4、橘子宝宝小结：小朋友说得真好，我长得有黄黄的，有青青的，我的身体是圆圆扁扁的'，摸上去软软的，我身上还有一股清香的味道呢!
三、感知橘子的内部特征。
橘子宝宝：
1、知道了我外面是长得这样的，那你知道我里面是什么样的吗?(幼儿自由说说)好，那就打开我的身体看看吧。
2、哎，怎样打开?从哪里打开最容易?(软的一头)
3、教师示范，幼儿看。
大拇指在软的一头挖一个洞，把皮慢慢地往下剥，一片一片的，剥成花瓣状。
师：看看像什么?(橘子花)
4、鼓励幼儿自己动手剥橘子，剥成橘子花，观察橘子的内部特征。
师：剥开皮的橘子是什么颜色的?(橘黄色的)
剥开皮的橘子是什么样的?(一囊一囊的)
一囊一囊的像什么?(像月亮、小船、饺子、香蕉等)
小结：小朋友本领真大，都能把我剥开，原来我里面是一片一片的，像月亮、小船、饺子、香蕉……
四、幼儿品尝橘子，说说品尝后的感觉。
师：想不想来尝尝我是什么味道的呢?那就赶快拿一片品尝一下吧(酸酸甜甜的)
小结：哦，我是酸酸的，甜甜的，我里面还有一颗颗白色的小珠子，吃的时候要吐出哦，吐出的小珠子不能乱扔，要放在小盘子里。小朋友，我是非常有营养的水果，大家都要喜欢我哦。
五、与同伴、爸爸妈妈或爷爷奶奶分享品尝橘子。
今天爸爸妈妈、爷爷奶奶也来了，小朋友，赶快请他们也来尝尝我吧!
六、猜谜，结束活动。
小朋友一边和爸爸妈妈品尝我，一边动动脑筋猜个谜语吧!
小小红坛子，
装满红饺子，
吃了红饺子，
吐出白珠子。
对喽，你们真聪明，那就是我——橘子宝宝!
幼儿园《剥橘子》教学教案 篇4
活动目标
1.了解橘子的外形特征，能用简单的语言讲述对橘子的认识和发现。
2.学习运用多种感官感知橘子，愿意探索剥橘子的方法。
3.体验观察、认识橘子和自己动手剥橘子、品尝橘子的乐趣。
活动准备
1.每人一个小的.布口袋且里面装有1个小橘子（橘子事先擦干净）
2.餐巾纸、大框、小盘子。
活动过程
1.调动感官初步感知口袋中的橘子。
教师：这里面是什么？怎么做才可以知道？（引导幼儿调动各种感官，摸摸、闻闻、掂掂）
教师：袋子里是什么？你是怎么知道的？（引导幼儿讲述用感官感知橘子的特点，如用鼻子闻到了橘子的气味，用手摸上去的感觉…）
2.观察认识橘子。
教师：到底是什么？我们把它拿出来看一看。（橘子）再把袋子放到桌上的框里。（培养幼儿养成良好的使用材料的习惯）
教师：橘子看上去是什么样的？你又发现了什么？（引导幼儿用眼睛仔细观察橘子的颜色以及橘子上下的蒂和脐等部位的特点）
教师：和旁边的小朋友比一比，你们的橘子有什么不同？（引导幼儿比较、观察橘子的大小、颜色）
3.引导幼儿尝试探索剥橘子。
教师：橘子里面是什么样？吃到嘴里是什么感觉呢？（引导幼儿根据已有生活经验，自由大胆猜测橘子的内部特征）
教师：请你拨开橘子皮，看一看里面是什么样的？数一数有几瓣？（鼓励幼儿自己尝试拨开橘子了解其内部结构——橘皮、橘肉、橘子核，并感知一个橘子分成了几瓣）
教师：我们再尝一尝，橘子是什么味道的？（启发幼儿用简单的词语表述品尝的感觉，如酸、甜、凉凉的、有汁等）