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幼儿园大班健康教案 篇1
设计意图:
我班有部分幼儿有偏食、挑食的现象,家长也不知道该如何来安排孩子每天的膳食,而导致孩子的偏食、挑食。如何搭配各种健康的营养食物呢?这些我们的家长和孩子都了解的很少。四月的第二周是我园家长开放日活动,所以我设计了本次健康活动,让家长和幼儿知道合理搭配膳食,营养均衡,拥有健康强壮的身体的重要性,家园配合让幼儿形成良好的饮食习惯。
活动目标:
(1)了解营养宝塔的结构及其每一层的食物组成。
(2)学习合理搭配饮食,逐步养成平衡膳食的习惯。
(3)培养幼儿不偏食、挑食的好习惯。
活动重点:
了解营养宝塔的结构及其每一层的食物组成,并了解一日三餐的饮食搭配。
活动难点:
自己制作营养餐。
活动过程:
(一)开始部分
1、设置情景,激发幼儿探究兴趣。
“开心营养餐厅”开业了为幼儿准备了美味的自助餐,你想要吃什么?(幼儿回答)
师:小朋友现在正是长身体的时候,这些食物哪些要多吃?哪些要少吃呢?(幼儿回答)
(二)基本部分
1、教师出示空白营养宝塔
师:小朋友们我们每天所需要的营养有很多很多,他就像是一座宝塔,我们叫他营养宝塔。
请小朋友看看他有几层?(五层)
2、教师播放课件
师:这个宝塔有五层,里面又有什么食物呢?对我们又有什么好处呢?今天我请来了开心营养餐厅的营养博士,听一听他是怎么说的。
制作班级营养宝塔
师:小朋友听了营养博士的话,你们知道营养宝塔里都是什么了吗?我们来制作一个我们大五班的营养宝塔吧?
第一层:谷类、薯类
第二层:蔬菜、水果类
第三层:鱼、肉、蛋
第四层:奶制品、豆制品
第五层:油
教师:每一层归纳出这些食物的种类及好处。(宝塔底层最重要,谷类薯类营养好,蔬菜水果第二层,两类食物不能少,肉蛋鱼虾第三层,每天适量换着吃,牛奶豆类第四层,每天记得吃一点,油炸食物在塔尖,尽量少吃要记牢。)
游戏:《我的营养餐》
(1)提问:请幼儿为自己设计一份营养午餐?(幼儿回答)
教师:主食一定不能少,只有肉没有菜,身体缺乏维生素,全是菜也不妙,香香肉儿不能少,要有菜,要有肉,豆制品天天吃,合理搭配营养好。
游戏:我的营养餐
教师提出具体要求:1、每人选择5种食物。2、要求按照宝塔合理搭配。
(三)结束部分
教师,我们要选择搭配出健康的食物,不挑食、不偏食,才能健康的成长。
活动延伸:
我是小小营养师
幼儿再次根据营养宝塔图简单的制定一份营养餐,并画出来与同伴交流。
幼儿园大班健康教案 篇2
活动目标:
1、通过活动丰富幼儿对水果的认知,感受生活中分享的乐趣。
2、培养幼儿的想象力,鼓励引导幼儿积极动手动脑,激发幼儿的创造意识。
3、初步理解“光滑”和“粗糙”的意思,鼓励幼儿创编歌词。
4、体验明显的季节特征,不同的季节会有不同的水果。
5、发展幼儿的观察比较能力。
活动准备:
柿子、苹果、甜橙、鸭梨、弥猴桃
活动过程:
1、出示已有的水果,让幼儿讨论水果的味道怎样?吃水果对身体有什么好处。
2、请幼儿拿看一看自己认识各种水果,“用嘴尝一尝”、“用鼻子闻一闻”等方法。请幼儿闭上眼,依次闻水果味道,分辨水果。
请幼儿分别摸苹果和弥猴桃,说一说感觉有什么不同,引导幼儿说出“光滑的”“粗糙的”。针对“光滑”和“粗糙”让幼儿充分感受和表达。
3、组织幼儿唱《吃水果》的歌曲,引导幼儿多吃水果,吃各种各样的水果。
4、教师逐一出示各种水果,请幼儿说出名称,巩固幼儿对水果的认知。
教师提出问题:
做客为故事情节开展活动,水果招待客人。还可以做些什么活动?分别用摸、看、闻、尝等不同的方法感受并区别。然后请小朋友共同分享鲜果,请幼儿讲述他们味道的不同。
活动结束:
小朋友一起探讨一下,自己爱吃哪些水果,不爱吃的水果又有哪些?今后做到不挑吃水果的习惯。
幼儿园大班健康教案 篇3
一、目标:
1.能用不同的形式来简单介绍一些蔬菜。
2.进一步认识蔬菜和了解蔬菜的营养价值。
二、准备:
1.各种蔬菜的胸饰。
2.收集有关蔬菜的资料。
3.蔬菜色拉。
三、过程:
1.情景导入:
(1)幼儿根据意愿佩戴蔬菜胸饰扮演角色。
——今天,蔬菜王国有个大聚会,你们一定很想参加吧。
(2)听着音乐来到蔬菜王国,老师扮演“蔬菜国王”
——欢迎你们来到蔬菜王国。
(3)“蔬菜国王”端出蔬菜色拉招待“蔬菜”
——“猜一猜”我请你们吃什么?里面有哪些东西?我为什么要请你们吃这些东西?
2.互相介绍:
(1)幼儿独自用不同的形式来介绍蔬菜,让大家进一步了解各种蔬菜的主要特征和营养价值。
——你们这些不同的蔬菜,今天想聚在这里,能不能介绍一下,彼此来认识了解。
(2) 引导幼儿积极投入
——你是什么“蔬菜”?“我们还不认识你”“你能不能给大家介绍一下”
3.体验快乐:
(1)听音乐大家一起做游戏,体验欢聚的乐趣,感受蔬菜人见人爱。
(2) “国王”送礼物。
幼儿园大班健康教案 篇4
活动目标:
1.知道海带是一种海产品。海带中含有丰富的营养。
2.了解烹饪海带的不同方法,愿意尝试自己动手剪海带丝和打海带结。
3.学习查阅关于海带的资料,并与同伴分享自己的发现。
4.初步了解健康的小常识。
5.知道人体需要各种不同的营养。
活动准备:
1.干海带、泡过的海带若干,凉拌菜用的调料、剪刀若干。
2.准备有关介绍海带生长及其营养知识的录像,制作成ppt的海带菜肴。
3.幼儿已经看过《长长的海带》用书。
4 . 水族馆音乐。
活动过程:
一、教师和幼儿一起用各种感官认识海带。
1.教师出示干海带和泡过的海带,启发幼儿比较两者的不同。
教师:教师在你们桌上准备了两盆东西,是什么呀?请你看一看,摸一摸,然后把你的发现告诉大家。
教师:谁来说说看,你发现这是什么呢?海带是什么样子的呢?
2.教师启发幼儿用身体动作表现生长在海里的海带。
教师:你曾经在哪里见过海带呢?海带生长在哪里?它在海里是什么样的?你能用动作表现出来吗?我们一起来试一试吧!
教师播放水族馆音乐,启发幼儿用各种身体的扭动、手臂的摆动表现海带的柔软与动感。
教师:注意哦,在模仿海带的时候不要把你的手臂等部位撞到别的小朋友哦!
二、教师和幼儿一同观看录像,组织幼儿讨论海带的营养。
1.教师:你们喜欢吃海带吗?海带有什么营养?对我们对身体有什么好处?你吃过用海带做的什么菜呢?幼儿自由发言。
2.教师组织幼儿看录像。从中了解海带的营养价值。(播放录像)
3.教师请幼儿说说自己了解到的消息。
教师:刚刚我们看了关于海带的营养价值,现在谁来说说看呢?谁的小耳朵最灵呢?
4.教师小结:海带含有丰富的营养,碘和钙的'含量很高,多吃海带能预防“大脖子”病,还能让我们长得更高。
三、教师和幼儿现场制作海带制品。
1.教师组织幼儿讨论海带的不同烹饪方法。
教师:你曾经吃过什么样的海带做的菜呢?是什么样的味道呢?海带可以怎么吃?(凉拌、红烧、做汤)
2.播放菜肴ppt,引起幼儿的食欲。
教师:老师这里也有许多海带做的菜,我们一起来饱饱眼福吧。
教师:看了这些菜,你有什么样的感受呢?谁来说说看?
3.教师组织幼儿分组进行操作。一半幼儿剪海带丝(教师把剪刀和海带片出示,请幼儿来说一说制作方法),一半幼儿学习制作海带结(教师出示一个做好的海带结,请幼儿来讲讲怎样做海带结。先剪成长方形,再打结,小组可以商量分工合作。)
4.教师现场拌海带。
活动延伸:
1.日常生活:教师还可以向幼儿介绍其他的海产品,如海鱼、海虾等,让幼儿知道这些海产品同样也有丰富的营养。
2.区域活动:在阅读区中,欣赏幼儿用书《长长的海带》。在生活区中,请幼儿尝试清洗海带,洗好后用花剪刀剪成小段或海带丝,送到厨房做成海带汤。
3.家园共育:日常生活中,家长可经常做一些海产品给幼儿吃。尤其对一些不愿吃海产品的幼儿,应注意找出其中的原因,鼓励幼儿试着品尝。
