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产品选品分析报告 篇1
一、调研目的
通过本次调研,对饮料产品市场进行细分、了解市场选择方向及市场现在的发展状况,通过对产品销售的各种影响因素的分析,为公司制定适合自身企业发展壮大的销售策略,为公司成功运作提供详细而准确的依据。
二、调研内容
饮料产品类型分类,产品品牌分类,市场售价情况,消费者消费地点以及消费者在饮料消费上的消费观念。
三、调研方法
通过对周边超市,零售店,学校的走访和网络上资料查阅的方法对饮料市场进行调研。
四、饮料市场细分
通过对各大超市饮品区的调查分类总结发现,现在饮料大致可以分为:碳酸饮料、茶饮料、功能饮料、水饮料、果汁饮料和乳饮料。
碳酸饮料、蔬果汁和水饮料构成了饮料消费的主要部分。虽然碳酸类饮料市场份额正在逐步减少,但是这类饮料主要以解渴为主,而且在价位上比较低,因此仍然是大多数年轻人的选择。由此也可以看出,消费者对饮料的消费仍然以其最基本的功能为主,并对价位比较敏感。
对于果汁饮料,作为新兴的时尚饮料,占有很大的市场份额。20岁以下青少年构成了果汁饮料的巨大消费群,而女性较之男性更为突出。据网上资料调查表明,虽然果汁饮料无法全面代替碳酸饮料这种传统饮料,但果汁饮料在我国有巨大的发展空间。果汁饮料的竞争日趋激烈,如今市场上存在的三股竞争力量:一支是台湾背景的企业统一和康师傅,以包装的创新和口味以及强大的各大媒体广告取胜;一支是包括汇源、娃哈哈等国内知名企业;还有一支是大的跨国公司如可口可乐、百事可乐等。目前市场上集中了汇源、农夫果园、统一鲜橙多、美之源果粒橙、等众多一线饮料品牌。由于大品牌的激烈竞争,使得外来品牌很难进入果汁饮料市场;同时据商场、零售店等销售人员透露,由于果汁饮料的价格日益透明化,厂家和经销商的利润在不断变薄。由此可见,寻找新的利润增长点成为企业的当务之急,而想要在竞争激烈的果汁市场取得领先地位,适合市场需要的差异化经营则是关键。
对于茶饮品,以我国历史悠久的茶文化为背景,融入养生,保健等生活理念,倡导健康的生活,成为老少皆宜的饮品,并且以其相对较低的开辟了巨大的潜在市场。但是其中仍是以统
一、康师傅市场份额为主,而其中的绿茶,冰红茶始终占茶饮料消费的主流。不过由于近些年来大家对养生保健的逐步重视,加之王老吉凉茶企业自身文化宣传以及公众在其对慈善事业的巨额投资上的赞赏心理的多重影响下,王老吉凉茶正以极快的速度抢占着茶饮料市场的份额。
功能饮料虽然以保健功能作为卖点,定位为高档消费饮料,但价格相对较高,仅仅是满足了一部分特殊消费人群的需求,市场占有率较低,目前市场上主要有红牛、脉动、健力宝等一系列产品,市场销售较低,近些年来健力宝的销量有所下降。
近年来,随着国家经济实力的迅猛增长,人民消费水平的逐年上升,我国饮料行业的新生力量也在逐年增多,特别是含乳饮料,以其营养天然的卖点迅速赢得了广大饮料消费者的青睐,其中以露露,六个核桃,以及妙恋在调查中以较大比重被消费者所选择。
五、饮料消费市场特点分析
通过对饮料产品市场调研和官方行业数据统计分析,饮料消费市场呈现以下特点:
(一)碳酸饮料仍占据市场较大份额,果汁饮料消费呈上升趋势
通过各种途径的调查,在我国的饮料消费市场,碳酸饮料的消费人群达到了40%的高比例,此类饮料的显著特点为:在功能上比较基础,在价位上也相对较低,说明解渴和价格是影响消费者消费的一个不可忽视的因素。果汁饮料的消费人群所占比例为20%,这其中既包括纯果汁又包括含乳果汁饮料,从消费比例上看,较前些年稍有上升。从功能上看,果汁饮料宣传的营养,天然,健康很受广大消费者的喜爱。从消费比例的发展上来看,果汁饮料仍有很大的上升空间。
(二)影响饮料消费的主要因素:
1、饮料口味,是影响饮料购买最主要因素。经过对超市饮料区的消费者的调查发现,约有60%的消费者很在意饮料的口味,并坦言这会对饮料的选择与购买产生直接或是间接影响。
2、品牌对消费者购买的影响是仅次于口味的又一重要因素。大约30%的消费者认为,品牌会影响他们的选择与购买。而其中广告是非常有效的.促销手段之一,它会直接的影响品牌在消费者心中的形象,影响企业及产品的知名度,从而间接地影响消费者对饮料的选择。
3、价格因素也是影响消费者购买的一大因素。它不仅影响人们对消费场所的选择,也影响着对饮料品牌和产品类型的选择。通过对在校大学生的调查发现,学生们往往会对超市中搞活动的饮料产品进行更多的关注。而经调查询问得出结论,消费量最大的饮料价格处于2-3元之间。
4、产品的包装也会对产品的消费产生或多或少的影响。经在卖场对消费者的拦截的访问发现,大瓶和小瓶这两种处于极端的包装是最为受欢迎的。年轻人倾向于简洁并且便于携带的小瓶,而家庭购买者则更加的倾向于价格较实惠并且足量的大瓶装。由此可见,产品的实用性是绝大部分消费者更加注重的因素。
(三)消费者购买饮料的主要场所:
经对路人的咨询和沿街调查时发现,居民区内的一些便利店,超市,还有一些大的卖场是消费者饮料购买的主要地点,而其中大部分人主要在超市消费,这部分人中女性又占大多数,可能是女性更倾向于超市购物的原因吧。而临时消费的人群大多以男性为主,并且场所不固定。
六、制定战略
通过对饮料市场的细分,我们对自己的产品做出了以下这些具体的策略:
(1)严格控制产品质量
消费者由原来的感性消费早已过渡到如今的理性消费,绝大多数消费者越来越注重产品的质量,所以企业现在最重要的就是立足产品品质,然后才能谈及其余的市场战略。
(2)增加产品种类
当今饮料市场产品种类呈现出百花齐放的景象,口味的多样性深深地吸引着年轻人,而企业的巨头们也在日益延伸着自己的产品,这对其企业都起到了一个领头的作用。我们同样要更加注重新产品的研究与开发,不断推出自己的新产品,给消费者留下一个积极向上的企业形象。
(3)适时制定恰当的销售策略
恰当的把握每一个节日和对国人意义重大的时刻,加之量身定做的广告,外加一定的价格策略和产品包装来制定有关节假日期间的营销策略。而对于平时的销售,可以定期在各大超市、商场举办促销活动,主要在于促销的产品新颖与适当的价格,但应该注意的是不能一味的打价格战,这样不太利于企业的自身形象。
(4)定期宣传企业形象
可以通过广告(传媒包括电视、网络、报纸、杂志等)的形式来宣传自身企业形象,或是定期举办一些全民参与性的节目,譬如唱歌儿,跳舞,亦或是赞助一些电视台或是杂志等的知名栏目,都可以达到宣传企业形象的目的。多参与一些公益活动,对于我们企业来说也是大有裨益。
(5)规范调研与策划活动
在产品上市前或运作过程中,定期进行消费者、销售渠道和竞争对手的市场调研,了解消费需求,经销商心理和竞争动态,并在此基础上做出全面、细致的整合营销策划。
产品选品分析报告 篇2
20xx年,在市质监局的正确领导和靖边县委、县政府的大力支持下,结合我县经济发展现状和产业结构情况,全面贯彻落实省、市政府“质量强省”、“质量强市”战略要求,对我县产品质量进行科学评估、定期公布全县工业产品质量状况。加强质量宏观管理,防范区域性产品质量安全事故发生,全面提升工业产品管理水品,更好的服务经济社会发展。以此为根本开展了一系列卓有成效的工作,为规范市场经济秩序、提高地方产品的整体质量水平做出积极的贡献。
一、基本情况
1、20xx年,我局对化工产品、装饰材料(木质门)、建材等产品质量开展了监督抽查和委托检验。共监督抽查了80家企业,抽检样品86个批次,样品合格78个。不合格8个,合格率91%。
2、名牌产品质量状况。
我县现有陕西省名牌产品7个,名牌产品生产企业共6个。其中农产品生产企业1家、建材企业类2家、食品类企业1家、酒类生产企业1家、皮革、毛皮、羽毛(绒)及其制品类生产企业1家。我县6家陕西省名牌企业都建立并通过了ISO9000质量体系认证,产品的保障能力较强,在历次名牌产品监督抽查中,产品的合格率均为100%。我县名牌产品企业以产品质量好、产品市场占有率高、企业社会信用度高赢得了市场,取得了好的效益,拉动了我县经济的发展。
3、地理标志保护产品质量状况
近年来,我局紧紧围绕县委、县政府中心工作,始终坚持“生态资源产业化、特色产业地域化”的思路,以推进地方经济持续健康增长和农村稳定、农业增收、农民致富为目标,立足资源优势,突出区域特色,深挖潜力,积极开展地理标志产品保护工作,走出了一条拓展地方产品特色的发展之路。截至目前,我县已成功向国家质检总局申报并获批了“靖边小米”、“靖边苦荞”、“靖边土豆”、“靖边羊肉”4个国家地理标志保护产品;与此同时还制定了相关标准,对原料、生产设备、生产工艺、生产地域、质量要求进行了严格规范,保证了地标产品应有的特色和品质。20xx年对获准使用地理标志保护产品生产企业进行监督检查,抽检地理标志保护产品6个批次,产品的合格率均为100%。
二、抽查产品类别共性质量问题:
根据以上情况综合分析,我县建材生产企业是产品质量监管的重点,也是急待解决和整顿的重要内容,因为这些产品直接关系到地方基础设施建设,关系到社会大型建筑和国家人民的生命财产安全。重点是要加强生产企业的质量控制和管理,特别是要加强对产品的定期监督检验和质量抽查,以确保产品出厂检验合格,并对存在的质量问题,帮助企业分析存在的原因,制定整改方案和改进措施,指导和引导企业规范生产经营,全面提高我县的建材产品质量管理水平。
三、对策措施
(一)进一步健全产品质量分析报告制度。我局坚持每半年对我县的产品质量状况进行质量分析,为加强质量管理工作提供了科学依据。今后要进一步健全产品质量分析报告制度,紧紧围绕我县经济建设和社会发展这个大局,以经济建设为中心,以质量、安全为主线,以深化改革为动力,全面提高质量技术监督工作的有效性,及时将我县的产品质量状况和监督工作的有效性进行分析,为我县政府制定发展规划,进行宏观管理和决策提供科学的依据。
(二)进一步加大服务力度。积极帮助企业加强和完善质量管理制度鼓励企业采用ISO9000族标准及其它国际通行的先进管理标准,结合企业实际,建立健全质量体系。同时,严格监督企业实施。多方面、多渠道收集最齐全、最新的国家标准、行业标准、地方标准,以供有需要的企业查询。帮助企业制定满足市场需求、具有竞争能力的企业内控标准。积极引导企业农产品进行地理标志保护产品认证。通过质量损失率和质量成本的统计、核算、分析,促使企业加强生产过程控制,减少质量损失,合理优化资源配置,改进产品结构,增加经济效益。
(三)进一步推进名牌战略的实施。积极引导企业树立名牌战略意识,以科技为先导,加大争创名牌产品的工作力度,积极培育名牌产品,进一步推动名牌战略的实施,从而提高企业和产品的竞争力。提升名牌产品在工业产品中的占有率,加强对实施名牌发展战略的指导。积极鼓励我县的企业特别是农业产品、石油化工行业参与名牌产品评选活动,对名牌产品的标识及产品的合法权益,应重点加以保护,与企业建立联手打假制度,努力维护企业创名牌的积极性。
(四)进一步加大对生产企业的监管力度。一是进一步完善生产加工企业长效监管机制。强化生产加工企业业主质量意识,健全我县生产加工企业质量档案;二是进一步严格实施食品质量安全市场准入制度、生产许可证制度等制度;三是加大依法惩处生产和销售假冒伪劣产品的违法犯罪行为的力度,加大对市场、重点地区及其他监管死角的检查力度,坚决反对地方和部门保护主义。
(五)坚持监管的重点和工作重心下移,切实加强对农村和小城镇的生产加工企业的监督检查。从抽查的情况来看,家庭作坊式、不具备保证产品质量条件和不具备检验能力的生产加工企业主要分布在农村和城乡结合部。充分考虑农村生产生活的基本需要,对每一个生产加工企业从生产销售方式、生产加工能力、供应对象和区域、保证质量等方面进行具体分析,监督、引导生产加工企业遵守国家相关的规定,全面提升产品质量整体水平;结合国家质检总局开展的专项整治活动和小作坊小加工厂监管意见加强对食品、建材等重点产品的监管;利用“3.15”、“质量月”大力宣传质量方针、目标与措施,在企业内部大力推行全面质量管理理念和树立“产品质量第一”观念。
(六)政府部门和监管部门齐抓共管企业。
企业发展壮大和产业进程的加速,政府必须加强对生产企业宏观指导,认真研究、摸清哪种企业适合我县,哪种企业数量控制多少,不能任其一哄而起,盲目上马,造成资源、重建的浪费。政府应给企业政策扶持,我县企业大多都处于初级阶段,规模不大,产业化程度低,为加快其发展,提高产品质量,需政府制定相应的产业优惠政策,比如设立专项发展基金,产品展示会,名牌培育、条件提供、信息网络建设、市场调研、专业人才培训等,或对某些企业适当给予税费优惠政和资金补贴。
一个企业成长过程中企业是主角,但各部门监管、帮助也是不可缺少的。各部门在政府给予各自职责之范围内,帮助,扶持企业,使其走向正规化、专业化、品牌化。必须加强各部门间的配合建立信息共享平台和联合执法力度。只有大家其心合力,才能把企业扶上正规化,仅靠一家监管好企业是不可能。
产品选品分析报告 篇3
一、通过12月份日常工作和学习积累的一点认识。
描述这个月的主要工作事情。这个月感觉业务素质和解决问题的能力还不够,以后要做到加强学习,更新观念。对待日常工作,不要总找借口,要从自身出发,不断加强学习更新观念,不断分析认识提高自己,改变不执行不作为的不良习惯,自动自发的做好本职工作。我们在执行某些任务时,总会遇到一些问题。而对待问题有两种选择:一种不怕问题,想方设法解决问题,千方百计消灭问题。结果是圆满完成任务,一种是面对问题,一筹莫展,不思进取,结果是问题依然存在,任务也不会完成,反思对待问题的两种选择和两个结果。我们会不由自主的问到,同是一项工作,为什么有的人能够做的很好,有的人却做不到呢?关键是一个思想观念认识的问题。
二、认真工作,使自己素养不断得到提高。
爱岗敬业的职业道德素质是每一项工作顺利开展并最终取得成功的保障。在这一个月的时间里,我能遵守公司的各项规章制度,兢兢业业做好本职业工作,一个月用满腔热情积极、认真地完成好每一项任务,认真履行岗位职责,平时生活中团结同事、不断提升自己的团队合作精神。一本让我豪情万丈,一种积极豁达的心态、一种良好的习惯、特别是让我明白了做一个有执行力的人对一个公司的发展和员工个人职业化的成长的重要性。一句话概括即为:个人执行力决定个人的成败,企业执行力决定企业的兴亡。这本书让我对自己的人生有了进一步的认识,渴望有所突破的我,将会在以后的工作和生活中时时提醒自己,以便自己以后的人生道路越走越精彩。
三、认真学习加强提高工作能力。
根据目前工作分工,我的主要工作任务是:
(1)负责公司培训工作;
(2)负责工伤工作;
(3)办公室部分写作和临时工作。
通过完成上述工作,使我认识到一个称职的管理人员应当具有良好的语言表达能力、流畅的文字写作能力、较强的组织领导能力、灵活的处理问题能力、有效的对外联系能力、大型活动的策划及筹备能力。
四、不足和需改进方面。
虽然到来了近三个月,对生产工艺还不太了解,到生产现场时间不多,人员熟悉程度也不够,对分工的工作还没有形成系统的计划和长远规划。随着对公司和工作的进一步熟悉,我也希望领导今后多分配一些工作,我觉得多做一些工作更能体现自己的人生价值。“业精于勤而荒于嬉”,在以后的工作中我要不断学习业务知识,通过多看、多问、多学、多练来不断的提高自己的各项业务技能。学无止境,时代的发展瞬息万变,各种学科知识日新月异。我将坚持不懈地努力学习各种知识,并用于指导实践。在今后工作中,要努力当好领导的参谋助手,把自己的工作创造性做好做扎实,为的发展贡献自己的力量。
五、几点建议。
公司正处于企业转型期,是一个非常关键的时期,这一时期应该从管理上下工夫,企业管理的好坏,会决定企业转型的成败。
首先,要加强思想观念的转变,加大培训力度,特别是管理层要改变老观念,要从实干型向管理型转变。领导层定期学习和交流,这样可可以开阔视野、学习管理理论。
其次,公司要健全管理制度、明确岗位职权、建立激励机制、完善考核方式。好的制度可以改变人的行为,好的制度可以激励员工,好的制度可以强化管理。
第三,要做好后继人才的培养工作。从现在起,要做好老同志的传帮带工作,把他们的好做法传下来,永远留在。
第四,既要引进人才,还要用好人才,特别是要挖掘公司内部现有人才,限度发挥各类人才的作用。
部分工作是手下人在做,现在亲手做,发现很多看似简单的工作,其实里面还有很多技巧。
产品选品分析报告 篇4
身处目前大环境的形势下,零售行业将处于大变革时代。成本上扬,业绩下滑,利润骤减将是商业零售业面临最严峻的挑战与困惑,从企业内部的管理层面而言,只有提高工作效率,提高人均坪效米效,做好工作预算,合理有效的安排好工作计划,才得以使工作有序进行。就九月份所做的工作与不足,自我总结了一下:
一、汤庄店的调整工作:
1、以调整汤庄店为目标,完成于老师布置的汤庄店的调整前的小分类商品定编工作,和完善小分类商品结构(包括商品品牌,价格带,功能),按时完成;
2、由于目前系统分类比较粗犷,须对以往的商品分类进行全系统重新分类更改,以便于以后更好的进行销售数据分析,但由于工作量偏大,目前未能顺利完成;
3、分类模糊,制约了每个小分类单品数的核定,汤庄店老品淘汰工作未能在制定的工作时间节点执行;
4、新品的引进工作,由于平时过度依赖于供应商,对流通市场的价格预见性较差,没有精准的市场定位与价格捕捉能力,造成在跨区域直采过程中存在一定的价格盲点,加大了商品的采购成本,降低了前台毛利,加重了财务的现金流量分配。外采人员要绝对规避风险的存在,做到成本的最小化,毛利销售的最大化,真正体现外采的价值。
5、汤庄店开张前的店堂布置及品牌宣传, 店堂气氛布置会在10号前结束,品牌宣传工作做得不太好,除了平时正常的海报发放,需寻求更宽更广的宣传途径,提高公司的知名度和品牌影响度。
6、汤庄店DM海报的制作计划及封面大型活动,开张海报是根据于老师的要求和海报商品的品类组成结构来选品的,但由于平时营采沟通会议频率较低,目前封面大型活动未能定局。
二、门店的外采商品要货单计划及执行:
1、依据财务现金预算流程,外采商品必须提前3天向财务申报领款,且门店未能在制定的时间点上传未来一周的要货单,要货随意性大,采购无法掌握领款金额,给门店带来一定的缺货风险。
2、外采商品的陈列与退换货,总部没有建立外采商品的管理机制,门店陈列随意,库存管控不严谨,导致商品积压仓库,从而产生质量问题。
三、业务:
1、联营商,与面点联营商出现沟通瓶颈,发现并指出问题后,不能及时执行改正,擅自销售归属品项以外的商品,经营品项混乱,对门店造成极坏的印象,建议更换此类联营商。
2、自营商,有部分供应商不提供税务发票。
3、合作商账期,反映有账期滞后情况出现。
以上是九月份的日常工作和存在的问题,希望给与更好的解决方案。
希望全体同仁同心同德,再接再厉,攻坚克难,凝心聚力,做好每一项工作,为公司发展助一臂之力。
