欢迎阅读春节民俗文化的调查报告（精选4篇），内容由多美网整理，希望对大家有所帮助。
春节民俗文化的调查报告 篇1
一、考察内容
过年为什么要吃饺子？
二、考察原因
在中国，几乎每年过春节都要吃饺子，这已经成了几百年的历史。我想通过观察、考察亲人的过节方式，体验传统节日的意义。
三、参考资料
饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有"好吃不过饺子"的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。
据三国魏人张揖著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为"馄饨"的食品，和现在的饺子形状基本类似。
到南北朝时，馄饨"形如偃月，天下通食"。据推测，那时的饺子煮熟以后，不是捞出来单独吃，而是和汤一起盛在碗里混着吃，所以当时的人们把饺子叫"馄饨"。这种吃法在我国的一些地区仍然流行，如河南、陕西等地的人吃饺子，要在汤里放些香菜、葱花、虾皮、韭菜等小料。
大约到了唐代，饺子已经变得和现在的饺子一模一样，而且是捞出来放在盘子里单独吃。
宋代称饺子为"角儿"，它是后世"饺子"一词的词源。这种写法，在其后的元、明、清及民国间仍可见到。
元朝称饺子为"扁食"。明朝万历年间沈榜的《宛署杂记》记载："元旦拜年……作匾食"。刘若愚的《酌中志》载："初一日正旦节……吃水果点心，即匾食也。"元明朝"匾食"的"匾"，如今已通作"扁"。"扁食"一名，可能出自蒙古语。
清朝时，出现了诸如"饺儿"、"水点心"、"煮饽饽"等有关饺子的新的称谓。饺子名称的增多，说明其流传的地域在不断扩大。
民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好，待到半夜子时吃，这时正是农历正月初一的伊始，吃饺子取"更岁交子"之意，"子"为"子时"，交与"饺"谐音，有"喜庆团圆"和"吉祥如意"的`意思。
过年吃饺子有很多传说，一说是为了纪念盘古氏开天辟地，结束了混状态，二是取其与"浑囤"的谐音，意为"粮食满囤"。另外，民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。女娲抟土造成人时，由于天寒地冻，黄土人的耳朵很容易冻掉，为了使耳朵能固定不掉，女娲在人的耳朵上扎一个小眼，用细线把耳朵拴住，线的另一端放在黄土人的嘴里咬着，这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的功绩，就包起饺子来，用面捏成人耳朵的形状，内包有馅（线），用嘴咬吃。
饺子成为春节不可缺少的节目食品，究其原因：一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取"招财进宝"之音，二是饺子有馅，便于人们把各种吉祥的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的祈望。
在包饺子时，人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人，来年的日子更甜美，吃到花生的人将健康长寿，吃到枣和栗子的人将早生贵子。
四、考察结果
通过这些资料，可以认识到，我国历史的源远流长；也能使人知道，民间民俗的多样化以及它们的意义。希望自己在以后过春节时，可以吃一口饺子，就多一份为我国的历史骄傲的心意。
春节民俗文化的调查报告 篇2
调查背景：
春节，是我国传统的节日。传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一为高潮。在春节期间，我国的汉族和很多少数民族都要举行各种活动以示庆祝。这些活动均以祭祀神佛、祭奠祖先、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年为主要内容。
一、调查对象：
本村村民
二、调查方法：
聊天
三、调查地点：
自己家，村民家
四、调查时间：
春节期间
五、调查人：
李玲玲、房子雯、王泓力等
六、调查准备：
笔、信纸、照相机
七、调查经过：
1、上网了解并搜集图片，较全面地了解与新年有关的知识。
2、访问附近的街坊、亲戚朋友，学会收集整理资料并根据资料进行分析问题。
3、了解当地春节习俗，并写下详细的调查记录。
4、最后总结资料，说出自己的研究所得和调查结果。
1.春节的起源
相传中国古时候有一种叫“年”的怪兽，头长触角，凶猛异常。“年”长年深居海底，每到除夕才爬上岸，吞食牲畜伤害人命。因此，每到除夕这天，村村寨寨的人们扶老携幼逃往深山，以躲避“年”兽的伤害。
半夜时分，“年”兽闯进村。它发现村里气氛与往年不同:村东头老婆婆家，门贴大红纸，屋内烛火通明。“年”兽浑身一抖，怪叫了一声。“年”朝婆婆家怒视片刻，随即狂叫着扑过去。将近门口时，院内突然传来“砰砰啪啪”的炸响声，“年”浑身战栗，再不敢往前凑了。原来，“年”最怕红色、火光和炸响。这时，婆婆的家门大开，只见院内一位身披红袍的老人在哈哈大笑。“年”大惊失色，狼狈逃蹿了。第二天是正月初一，避难回来的人们见村里安然无恙十分惊奇。这时，老婆婆才恍然大悟，赶忙向乡亲们述说了乞讨老人的许诺。乡亲们一齐拥向老婆婆家，只见婆婆家门上贴着红纸，院里一堆未燃尽的竹子仍在“啪啪”炸响，屋内几根红腊烛还发着余光……欣喜若狂的乡亲们为庆贺吉祥的来临，纷纷换新衣戴新帽，到亲友家道喜问好。这件事很快在周围村里传开了，人们都知道了驱赶“年”兽的办法。从此每年除夕，家家贴红对联、燃放爆竹;户户烛火通明、守更待岁。初一一大早，还要走亲串友道喜问好。这风俗越传越广，成了中国民间最隆重的传统节日
2.春节的习俗
春节是我国一个古老的节日，也是全年最重要的一个节日，如何过庆贺这个节日，在千百年的历史发展中，形成了一些较为固定的风俗习惯，有许多还相传至今。有扫尘、贴春联、包饺子、吃年夜饭、除夕守岁、放鞭炮、发压岁钱、拜年等传统习俗。
3.家乡的春节
在家乡，除夕贴春联，晚上全家人在一起吃年夜饭、看春晚、我们孩子就放烟花，快快乐乐的迎接新年。
老话儿说得好“初一初二满街走。”除夕夜后，就是大年初一，人们穿好新衣，清晨来来往往的拜年人络绎不绝。大街小巷都是拜年声，小辈给长辈拜年，不光小孩，就连老人的脸上都洋溢着灿烂笑容。大年初一吃饺子象征了团圆和福气。。主妇在包饺子的`时候会在饺子里放硬币，谁要是吃到了就是最有福气的人。吃完饺子人们都各自出门拜年，给压岁钱，街上还会有一些奶奶们跳舞、扭秧歌，此刻，就是我们最开心的时刻。
八、调查结果：
春节对于每个中国人来说都是很重要的一个节日通过这次的关于潍坊春节习俗的调查我对春节习俗的由来和演变也有了更新一步的了解。感受我们节日悠久的历史，人们在过年时的开心，加强了过年的味道。经过调查，我们发现当地很多的春节习俗尽管在形式上有了不少变化，但大致上都是在春节讨个大吉大利的好彩头，为新的一年做个好的开始，寄托了人们对将来的希望，对更加美好的生活的憧憬。
九、我的思考：
我们可以通过本次调查活动让更多的同学了解春节文化，珍惜我们现在的美好生活，领略中国文化魅力，让我们更加热爱我们的节日，发扬我们的传统节日。春节是中国最传统，最隆重的节日，象征着美好、幸福。是新的一年的开始。由于时代的发展，很多传统的旧习俗也有了新的变化。但不管生活变得多么现代化，春节依然是中国人最重要的节日，我希望中华民族的传统的璀璨文化可以一代一代地传承下去。
春节民俗文化调查报告8
农村的过年最为朴实和热闹，各地都有不同的风俗，传统习惯相对于城市保持的时间要长。但随着我国社会变化的加快，从90年代开始，农村传统的过年活动在慢慢地变化，有些持续了几百年的活动慢慢地消失了，传统意义中的“年”所具有的价值正在被淡化，人们逐渐用新的方式来度过新年。过年越来越被其它因素诸如经济状况和文化教育等所左右。
生活好了，吃穿自然不再讲究了。家人团聚这一意义仍是十分重要的，无论多忙，外出打工或上学的人总要赶回来吃年夜饭。但最热闹的这几天一过，很多人就早早回去了，气氛马上冷清了许多。
春节是我国最重要、最隆重，也是最热闹的民族传统节日。在千百年的历史发展中，形成了一些较为固定的风俗习惯，有许多还相传至今，但由于社会发展，过年方式也并不再单一，而开始向多元化发展，学生我也对现今人们的过年方式通过网络投票展开了调查，调查数据如下
通过网上统计显示
a.回家和父母家人一起过；18(90%)
b.回不了家不能和家人一起过；2(10%)
c.除夕会看央视春晚；9(75%)
d.除夕不会看央视春晚，可能玩儿些别的或睡觉；3(25%)
e.年饭自己家人做，在家吃；11(91.67%)
f.年饭找人做或出去吃或订餐送到家里；1(8.33%)
g.春节不外出了，就在家附近会会亲友什么的；10(90.89%)
h.计划旅游、爬山……等外出活动。1(9.11%)
数据表现及其分析
纵观整体，大部分春节活动仍然并无多大变化，与家人团聚，看春晚，在家吃年饭，走亲访友的去拜年仍为多数，但多元化的活动也逐渐萌芽，一些习惯也将逐渐被取代，人们春节期间的活动也将更为丰富，过年方式也出现了向多元化发展的势头。总而言之，人们的过年方式将更为丰富多彩。
在怎样丰富的过年方式，团聚永远是其中最为关键，最为核心的一部分。活动也必以团聚作为基础。但从数据中可以看出，即便是在以团聚为主旋律的春节期间，虽然回家和父母家人一起过的占有90%，但仍有10%的参与者因工作各种原因无法与父母家人团聚。团聚的传统开始有些崩裂。相信因无法回家的人们也会以其他活动（如聚餐）来实现“团聚”，共度春节。
央视春晚即丰富了我们的精神文化生活，也丰富了我们过年的活动，自1983年开始，除夕看春晚也逐渐成为了习惯，甚至成为传统。虽然现在人们对央视春晚褒贬不一，春晚也越来越无法去满足人们日益增长的文化需求，仍有75%的参与者坚持收看春晚，除夕不会看央视春晚，可能玩儿些别的或睡觉的人占有比例25%。虽然看春晚这一新兴而传统的过年方式开始逐渐被其他活动所取代，但仍占很高比例，可以看出人们对春晚的要求也越来越高
除夕期间，一大家子人围在一起吃年饭是再惬意，温馨不过的事了，人们到是也没有打破共吃年饭的传统，但是场所方式却有所改变，在外吃或订餐的占8.33%。91.67%的人仍然在家里吃年饭，在以后快节奏的社会生活中，以后不再自己做饭而外出或订餐的比例会整体增加。
在春节期间的活动中，计划爬山，旅游等外出活动的人开始萌生，春节活动逐渐多样化，9.11%的参与者有丰富的春节活动，而90.89%的参与者只仅在家附近会会亲友。但走亲访友也不是春节期间的唯一活动了，丰富的外出娱乐活动也必定将成为新的春节亮点。
春节民俗文化的调查报告 篇3
一、调查报告的理由:
寒假期间，我和家人一起度过了一个平静快乐的春节。春节期间，我发现了一些习俗，这些习俗在中国新年习俗中起了非常重要的作用。过年的习俗是怎么来的？我带着问题拜访了村里有名的老人。
二、调查报告的内容:
通过调查了解到，春节代表着新的一年的开始；春节，意味着春节的到来，是美丽的象征。春节没完没了，但你为什么要庆祝呢？根据传说，有一个吃人的怪物名叫“年份”。“年份”每365天就会出来吃人。一个聪明的孩子想到了一个办法:他让人在门前贴红对联，挂红灯笼，放鞭炮。“年份”吓回湖中。从那以后，人们每年都贴对联、挂灯笼、放鞭炮。“年份”再也不敢出来了。所以第二天人们会穿上新衣服，回家拜年，遇到人会说“新年快乐”。这个习俗一直流传下来。即使在今天，人们仍然说“新年快乐”。
春节期间，人们会一起吃团圆饭，无论多远，都会尽最大努力回家。农历十二月二十九日，人们开始贴对联。傅”话，吊钱。Put “傅”把它倒过来贴，有“幸福就在这里。的意思。除夕之夜，女人忙着包饺子，男人去“去坟墓”。“去坟墓”意味着我们希望死去的亲人感受到新年的气息，也表达了年轻一代对死去亲人的怀念和孝顺。
除夕吃饺子已经成为中华民族不可或缺的习俗。首先，饺子的形状像一个锭，人们在春节吃饺子“发大财。意义；第二，饺子有馅，方便人们把各种吉祥的`东西包在馅里，以寄托人们对新年的希望。包饺子时，人们通常会包金如意、糖果、花生、枣、栗子等。吃金如意和糖的人来年会更甜；吃花生的人会长寿健康；吃枣和栗子的会早生。
春节期间，长辈会给晚辈一些压岁钱，意思是给晚辈加年，也是把对晚辈的爱和期待寄托在晚辈身上；饺子第一天，第二天第一天，第三天就得串亲戚。人们会从元旦开始走亲访友，有的会一直串到第九天或第十天。人们交换过去一年的得失，为新的一年画出新的光谱。………。
三.调查报告摘要
春节的习俗历史悠久，在中华民族中流传了几千年。这是中华民族的传统美德，希望“春节习俗；在中国发扬光大。
春节民俗文化的调查报告 篇4
调查时间：
20xx年xx月xx日
调查地点：
xx省xx市xx区
调查方法：
在互联网上收集资料。问长辈
调查人：
xxx
漫长的历史岁月使年俗活动内容变得异常丰富多彩。其中，那些敬天祭神的迷信内容，已逐渐被淘汰，而那些富有生活情趣的内容，像贴春联、贴年画、贴"福"字、剪窗花、蒸年糕、包饺子、燃爆竹、除夕守夜、拜年等习俗至今仍很盛行。
贴窗花
新春佳节时，许多地区的人们喜欢在窗户上贴上各种剪纸一一一窗花。窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛，而且也为人们带来了美的享受，集装饰性、欣赏性和实用性于一体。剪纸是一种非常普及的民间艺术，千百年来深受人们的`喜爱，因它大多是贴在窗户上的，所以人们一般称其为"窗花"。窗花的内容丰富、题材广泛。因窗花的购买者多为农民，窗花有相当的内容表现农民生活，如耕种、纺织、打鱼、牧羊、喂猪、养鸡等。除此，窗花还有神话传说、戏曲故事等题材。另外，花鸟虫鱼及十二生肖等形象亦十分常见。窗花以其特有的概括和夸张手法将吉事祥物、美好愿望表现得淋漓尽致，将节日装点得红火富丽、喜气洋洋。
拜年
拜年是中国民间的传统习俗，是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式。古时"拜年"一词原有的含义是为长者拜贺新年，包括向长者叩头施礼、祝贺新年如意、问候生活安好等内容。遇有同辈亲友，也要施礼道贺。拜年一般从家里开始。初一早晨，晚辈起床后，要先向长辈拜年，祝福长辈健康长寿，万事如意。长辈受拜以后，要将事先准备好的"压岁钱"分给晚辈。在给家中长辈拜完年以后，人们外出相遇时也要笑容满面地恭贺新年，互道"恭喜发财"、"四季如意"、"新年快乐"等吉祥的话语，左右邻居或亲朋好友亦相互登门拜年或相邀饮酒娱乐。