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大班教案 篇1
设计意图：
时值金秋，正是山芋（也称番薯、地瓜）成熟的季节。我们生长在农村的孩子对它非常熟悉，特别是我组织孩子们将上学期种在苗圃里的山芋开垦出来时，让孩子们既兴奋又失望。原因是：葱葱茏茏的绿藤下挖出的山芋竟是又瘦又小，须根倒不少，这些让孩子们全没了成就感，怎么也搞不明白自己辛辛苦苦种植浇灌的山芋只有这么丁点儿大。藉此机会，我便设计了“山芋”系列活动，旨在帮助孩子了解植物生长过程中必须经历的过程和管理种植物的要点，并通过操作劳动，激发他们的探索兴趣，帮助他们积累有益的相关经验，发展他们的操作能力，同时体验劳动的艰辛和劳动所带来的喜悦。
活动目标：
1、引导幼儿充分运用感官，进一步认知山芋的特征和功用。
2、学习一些简单的劳动技能（挖山芋、刨山芋皮、蒸山芋等），培养幼儿初步的生活能力。
3、通过劳动，体验劳动的艰辛和成功的快感。
4、在操作活动中发展幼儿创新能力。
流程图：
挖山芋（感知山芋的外部特征和生长情况）→讨论山芋的用处和吃法（进一步认知山芋的用途）→烧制山芋（体验劳动的艰辛和成功的快感）→山芋造型活动（发展创造力和动手能力）
活动一：挖山芋
准备：（1）每个幼儿自带一种挖山芋的小工具，一只小篮子。（2）反映山芋生长过程照片或图片。（3）在幼儿园附近联系好一山芋地，请一农民作好讲解山芋种植管理要点和生长环节的准备。
过程：
1、谈话：
上星期，我们一起把我们自己种的山芋挖起来了，你们发现我们种在苗圃中的山芋长得怎么样呀？（瘦小、茎多）
今天，老师带你们去农民伯伯种的山芋地里挖山芋，好吗？让我们去看一看、比一比，谁种的.山芋大？再想想为什么。
2、带领幼儿去指定的山芋地，要求幼儿妥善管理好自己的小工具。
3、引导幼儿观察讨论：
农民伯伯种的山芋地和我们种的山芋地一样吗？有哪些不一样？
猜一猜他们为什么要将平整的地挖成一垄一垄的？为什么把山芋种在垄峰上，而不种垄沟里？
幼儿猜测后请老农讲解原因：山芋喜欢干燥松软的泥土，所以将地筑成垄，并把山芋种在垄峰上，若遇连续下雨，水可及时流到沟里，使垄上的泥土保持干燥松软，有利于山芋发育长大。
4、让幼儿分别用自带的小工具挖山芋，比比谁挖得多。提醒幼儿注意安全。
5、休息时讨论：
（1）我们种的山芋与农民伯伯种的山芋有什么不一样？然后请老农讲解种植山芋的注意事项和山芋的生长过程，教师配合讲解依次出示相关图片。
（山芋发芽→育苗→将土壤耙碎筑成垄→种苗→定期浇水、施肥、锄草→定期修剪山芋藤→收获）
（2）用你的小工具挖山芋累不累？用什么方法挖山芋又快又省力？
请老农用钉耙一垄一垄将地掀开，让幼儿能完整地看到整株的山芋。同时介绍垦山芋的决窍：要在地垄侧面下锄，这样山芋不易被垦破或垦断。
6、让幼儿捡山芋，引导幼儿仔细观察山芋整株呈什么样儿？象什么？（鼓励幼儿大胆想象，为下面的活动作铺垫）一根藤上大约长几个山芋？
7、数数篮子里共捡了几只山芋？排排大小、分分类。
8、劳动结束，回园。
活动二、讨论活动：山芋的特征及功用
准备：（1）每组一筐山芋、分类用小筐（2）录像：制作粉丝的流程
过程：
1、每组提供一小筐山芋，让幼儿观察其外形特征并进行描述（可按形状和颜色来进行分类）
2、教师剖开红皮、黄皮两种山芋，让幼儿再次观察山芋的肉有什么不同？（有淡红、有淡黄、有橘红等颜色，剖开面上有点点浆液渗出。）
3、讨论：山芋有什么用？
（藤可喂家畜；山芋可以吃，当饲料、作鱼饵、做粉丝、粉皮，还能提炼加工成酒精和淀粉）（可以制作玩具：藤上的茎做耳环、项链，山芋可做小动物、印章等）
4、观看录像：山芋的制作流程
洗净山芋→放入机器碾成碎末→过滤去渣→将浆液蒸成块→冷却→放在机器里抽成条状→凉干
5、山芋可以怎么吃呢？有哪些吃法？
（可以生吃、切成片晒干了吃、烧甜汤山芋、烤着吃、蒸了吃、红烧着吃、煨着吃、还可与面烧糊吃。）
6、山芋怎么贮藏：一下子收获那么多山芋，时间放太久会烂，怎么办呢？
（北方藏在地窖里，南方在地上挖个洞，铺上草或柴，将山芋埋在地洞里，冬天不易烂，而且又甜又细腻。）
大班教案 篇2
设计意图：
幼儿对家乡的扬子鳄，银杏都了解！那我想让幼儿对家乡的特产——吊瓜及吊瓜子也要有一定的了解。首先知道吊瓜长在什么地方，初步了解吊瓜怎么播种及收获，知道吊瓜子从哪里来并经过一定的加工才能吃，并对于家乡人种特产产生自豪感！
目标：
1、认识家乡的特产—吊瓜，知道吊瓜生长地方
2、了解吊瓜及吊瓜子的形状
3、品尝吊瓜，产生自豪感
准备：
1、物质准备：各种瓜子、吊瓜、及吊瓜子及图片
2、经验准备：到网上或书上查找图片
重点：
知道吊瓜长出吊瓜子
过程：
一、出示照片，导入课题
1、出示各种瓜子，你们吃过这些瓜子吗？它们长在什么地方呢？（逐一提问）
最后出示吊瓜子，你们知道这是什么瓜子吗？那它长在什么地方呢？
2、认识吊瓜
出示吊瓜图片。我们的吊瓜子住在吊瓜肚子里。你们想知道吊瓜长在什么地方吗，请幼儿把了解到的吊瓜说给大家听一听。
二、、观看录象，农民伯伯种吊瓜
1、完整播放录象，初步了解吊瓜生长的地方
刚才我们看到农民伯伯种吊瓜，你看到吊瓜长什么样了？
2、进一步了解吊瓜及吊瓜子的特征
吊瓜是什么形状，它的.穿的是什么颜色的衣服呢？
了解吊瓜长出之前吊瓜架上的叶子
3、播放农民伯伯收吊瓜，把吊瓜子从吊瓜里拨出来，认识吊瓜子的形状
4、观看录象
吊瓜子拨出之后经过加工包装变成我们现在吃到的吊瓜子！
三、品尝吊瓜子
1、幼儿自己尝试拨吊瓜子，请个别幼儿示范
2、教师示范拨吊瓜子
3、和小朋友一起分享品尝说说吊瓜子的味道！
四、小结
请幼儿回家和爸爸妈妈去实地看看吊瓜子的播种或者到加工厂看看！
大班教案 篇3
活动目标：
1 让幼儿尝试自制的三明治，懂得制作事物时要注意卫生。
2 体验制作过程的快乐，能和别人分享劳动的成果。
活动重、难点：
1 自制三明治。
2 体验制作过程的快乐，分享劳动的成果。
活动准备：
面包、果酱、火腿、鸡蛋、黄瓜、白菜、豆奶粉、杯子、勺子
本次活动中教师的教学法有：直观演示法、操作法、情景教学法、谈话法；幼儿的学法有：谈论法、观察法、操作法。
活动过程：
1 开快餐店
a“孩子们，瞧，我今天打扮的像干什么的？”请小朋友观察。（做饭的）
b告诉你们一个秘密：“赵老师开了一个快餐店，想让早上没吃早餐的小朋友来我的店里吃早餐，你们说好不好？”
那小朋友们都喜欢吃什么样的早餐？（小米粥、油条、豆浆、面包、酸奶``````）
c告诉孩子们，“幼儿早餐店”里主要经营三明治、豆奶。现在快要开始了，我请您们来当厨师，和我一起来做，做好了先请其他老师来品尝一下我们的手艺。
2 介绍制作面包三明治的方法和豆奶的方法：
a出示事先做好的三明治，请小朋友们观察：一共有几层？第一层上面都有什么；第二层上面都有什么；告诉孩子们在做三明治时要把面包分成三份，做好后放入盘子里。
b豆奶制作方法：
把豆奶粉用勺子放入杯中，先加入适当的.热水（60度），用勺子搅拌均匀；
搅拌均匀后，再把水加满；（注意：水不能太多）
豆奶就冲好了，把它放到盘子里。
3 制作前的准备：
a穿上工作服，在制作前先把手洗干净，做出来的食品才卫生。
b介绍制作的材料。
4 制作三明治和豆奶：
教师巡回指导；
5 讲评：
a做好后请小朋友们讲一讲自己的三明治都放了什么样的材料，然后个别讲述；
b相互观看；
6 相互品尝自己制作的三明治
活动延伸：
请小朋友回家后和爸爸妈妈一块做。
大班教案 篇4
活动目标：
1．学会歌曲《老师再见了》，能较有感情的、连贯的歌声演唱。
2．通过演唱歌曲，表达对老师的感激之情以及对幼儿园的留恋之情。
3．熟悉乐曲旋律，并用相应的动作进行表演。
4．乐意参加音乐活动，体验音乐活动中的快乐。
活动准备：
1．谈话活动，回顾在幼儿园三年来的进步，增进对幼儿园和老师的热爱之情。
2．照相机 钢琴 打击乐器 歌曲伴奏、原唱音乐 幼儿园活动照片、录像（幼儿园开学典礼、上届大班毕业典礼、六一联欢活动、七一红歌演唱会、新年联欢会等片段）
活动过程
一、导入部分
小朋友们都特别喜欢唱歌，现在我们就来欣赏一首歌好吗？（播放歌曲：老师 再见了）
1．小朋友们，再过几天你们就要毕业了，离开老师、离开幼儿园，成为一个一年级小学生了，老师非常舍不得你们，现在让我们一起回顾一下我们在一起度过的美好时刻。（播放录像3分钟左右）
2．结合课前的谈话活动以及在录像中小朋友看到的情景，激发幼儿对幼儿园对老师的感情，从而为学唱歌曲做好情感的准备。
3．我们大家一起来分享了我们在幼儿园和老师、小朋友度过的美好时光，小朋友也一定有很多的话想和老师说，先告诉老师你们在幼儿园幸福不幸福？那我们一起来跟唱《幸福拍手歌》请小朋友边做动作边演唱。
二、学唱部分
（一）欣赏歌曲（提出要求）
活动开始我们一起欣赏了歌曲：《老师 再见了》，现在我们再一起来欣赏一遍。（播放原唱）
1、听一听歌曲里的小朋友对老师表达了怎样的感情？
2、说一说歌曲的演唱内容？
3、你想对老师说什么吗？
（二）学唱歌曲
1．学习并深情的跟着伴奏音乐朗诵歌词。
2．幼儿轻声跟唱歌曲。
3．复习三拍子的节奏节拍练习。
4．整首学唱歌曲
5．引导幼儿唱出深情的感受。
（三）表现歌曲
1．引导和鼓励幼儿边唱歌曲边用一些动作和表情表示。
2．集体深情地演唱给老师听。
3．学习有表情地歌唱。
4．为歌曲5---8小节创编替换歌词，并演唱。(教师引导和鼓励幼儿大胆地把创编的`歌词唱进歌词里)
5．用打击乐器为歌曲即兴伴奏。
（1）随音乐每三拍敲击一下。
（2）根据教师的即兴指挥，轮流演奏。
三、结束部分：
1．幼儿一起朗诵毕业诗（激发幼儿演唱情感）。
2．在浓浓的情感氛围中，师生深情的演唱《老师 再见了》。
四、延伸活动：
毕业合影留念。
教学反思：
《老师再见了》是一首好听和感动的歌曲。在学习歌曲前，我首先让你给幼儿回忆以前的的幼儿园生活，让他们说说自己印象深刻的事情，很多小朋友都激动的说着自己的历史。谈话的铺垫，我再进一步进行了提问，：“我们在这幼儿园是最后两周了，你们有什么感想吗？”幼儿都说舍不得幼儿园，舍不得老师，说着着说着枭潇居然哭了起来，说不想离开老师。因此学习《老师，再见了》这首歌曲，充分表达了小朋友的心情。但是这首歌曲的难点是幼儿对于曲调上比较难掌握，时而高亢，时而柔美，因此幼儿在学习这首儿歌时比较吃力。在有些音调上上不去，然后突然变换音调，让有的幼儿又转换不过来，因此导致了幼儿唱歌走调的现象。在《指南》艺术部分指出：“能用基本准确的节奏和音调唱歌”。对于出现的这种问题，我没有好的办法解决，因此只有让幼儿一句句的慢慢的学习，一节活动下来，大部分幼儿还是未能完全掌握歌曲。因此我只有在后面的空闲时间让幼儿多加练习，争取让幼儿唱的准确不跑调。
不足：教师不应该一味的只要求幼儿学会歌曲，而应该不让幼儿体会歌曲的情感，感知歌曲的意思，不能为了学习而学习。
小百科：老师是指传授学生知识的人，也泛指在某方面值得学习和能够给大家带来一定正确知识和指导，有能力的人。