超市实习心得

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超市实习心得 篇1

我很幸运,获得了在xx鞋业的实习机会。当你在一个完全陌生的环境中体验一段全新的生活的时候,期间的所见、所闻、所感、所为会在记忆中显得格外特别,甚至对以后的人生产生影响。也正是因为意识到这点,我在实习期间努力让自己各方面都过得充实,可以说,这段经历确确实实地成了我人生非常宝贵的体验和财富。

我实习的岗位是xx鞋业店内的导购,也许人们会认为这只是一个小小的岗位,看上去似乎不需要有太高的学历和专业知识,刚开始时,我也这样抱怨道:好象有点大材小用了。可是,随着时间的推移,我在这个“卑微”的岗位里发现了不一样的生活,也切切实实的体会到“没有平凡的岗位”这句话的内涵所在。

xx鞋业店是我实习的区域,位于xx城北区首层南侧,占地面积500xx,商品品种有xx个,该区域主要负责鞋业制品等的销售,主要有八大特色:以音乐为主题涵盖音乐图书曲谱、碟片等商品;品种齐全,是xx最大的音乐主题店;定期举行的丰富多彩的主题活动;视听项目“我的推荐”是音乐时空最大的亮点;呈辐射状的货架排列方式成为店内一道最美的风景;中英文专业分类成为业界的范本;定位清晰;背景音乐时尚有特色。

在实习期间,我在经理助理xx热情耐心的指导下,逐渐了解并积极参与导购的相关工作。xx姐告诉我:“不管你是老员工还是新员工,只要你穿着书城的制服,顾客就会把你当成书城的一分子,你的言行举止都关系到企业的形象,所以必须时刻注意自己的一言一行,同时,不仅仅要掌握本店(音乐时空店)的情况,对整个书城的布局和特色也要熟知。”确实是这样,很多顾客在有困难的'时候,只要看见穿制服的员工,都会上前求助,很多情况下,顾客会问到买某某方面的书在哪,所以,作为书城的员工,不仅仅要把自己负责的工作做好,对于书城所有的布局都要有所掌握。也是在这个时候,我才发现,原来一名小小的导购所须掌握的知识也是不可小视的。在实习过程中,我采用了看、问等方式,对导购工作的开展有了进一步的了解。导购,顾名思义是引导顾客促成购买的过程。顾客进入店内往往存有疑问,阻碍着购买行为的实现,而导购是解除顾客心理的种种疑虑,帮助顾客实现购买。而一名导购员所要求具备的知识结构有:①企业知识:企业概况、企业文化、历史和愿景,这就是经理助理xx姐告诉我的,要对书城的整体布局及情况有所掌握。②产品知识:对产品的性能、特点、操作演示和维护十分熟悉,由于我导购的实习工作并不只是对一种产品进行引导,而是对多种产品,因此,我还必须清楚了解各种音像制品的摆放位置。③心理学知识:了解顾客购买心理。④公关礼仪知识:如何与人沟通,如何展示自身形象。对于这四种知识,学到最多的就是产品知识这一范畴,以前我逛书城的时候,只关注商品和价格,从没有考虑过其布局、运营等问题,直到在这里实习,我才知道,原来书城里的货架一般分普通货架、畅销货架、新品货架和专用货架。畅销货架和新品货架通常设置在卖场最显眼的位置,而专用货架是提供给某一唱片公司摆放其音像制品的货架,比如xx等。普通货架是摆放所有商品的,在六层的普通货架上,第三、四层是最佳的商品摆放位置,顾客不需要过度地仰头,也不需要弯腰或下蹲便能看清商品,所以,这两层摆放的商品应该就是书城的主推或者新进商品。同时,书城对于商品的管理都实施分类管理,音乐时空将各种音像制品分为影视和音乐,在影视下又分为国内、国外、经典等,音乐下分为流行、通俗、民族、等,逐级分类,达到对商品的细化管理。除了分类管理,书城还实施价位管理,采用个人数码助理,也就是PDA,对商品条码、价格及货架号进行扫描定位,每一个商品的摆放位置在PDA里都有记录,方便工作人员管理商品。在PDA里,还能查到某种商品的库存、销售数量、在途数量等内容,功能非常强大,对商品的管理十分全面。在实习期间,我已基本掌握对PDA的使用,能用PDA进行商品上架、下架、查询商品细节等。学会了以上的知识,我导购的工作就进入正常化,我管理的是民族音乐的6个货架,利用PDA扫描,对商品进行上架,库存不足时,及时记录并通知采购部进行补货。同时还负责帮助顾客解决他们在购买过程中的困难,一千个顾客就有一千种问题,所以不管问题大小,都不能马虎。

回顾实习生活,感触是很深的,收获也是丰硕的。我实习的工作看似简单,却也十分烦琐,每一天都能发现新问题,每一天都能学到新知识。谁说一个小小的导购员不需要专业知识,在我做导购的过程中就深刻体会到,导购员也需要掌握管理知识、与人交流的知识、礼仪知识、以及个人修养方面的知识。我是学管理的,一肚子的管理理论,曾听很多人都说并且自己也认为,学管理很“虚”,觉得似乎学到了很多,又似乎什么都没学到,经过实习,我终于明白,没有将管理理论运用到工作中,怎能不“虚”?理论最终得投入到实践中去才能发挥强大的作用,所以实习过程中我逐渐注意把书本上学到的管理理论知识对照实际工作,用理论知识加深对实际工作的认识,用实践验证所学的管理理论,现在的我“实”多了。实习中我发现自己吃不了苦,所以在此告戒自己,吃苦耐劳、谦虚谨慎、认真敬业才是一个好员工。目前我仍在努力着。

专业实习给了我们一个检验自我的平台,在这个平台中我们炼就了一个全新的自我去迎接社会的挑战。

超市实习心得 篇2

古人曰:“逝者如斯夫,不舍昼夜”。短暂又难忘的实习旅程就像白驹过隙般,飞速而逝,而这其间的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一应俱全,在每日紧张充实的工作环境中不觉间已经结束了实习,回首这一个星期的的实习期,内心充满着激动,也让我有着无限的感慨。

作为一名刚刚走出校园的高中生,我深知自己要学的东西有很多很多,而对即将踏入的工作岗位又有着太多的陌生和神秘,在这种矛盾心理的促使下,我满怀着信心和期待去迎接它。在华联超市实习工作有一个星期了,这段日子里,我的收获很大。是华联超市使我从一个没有什么工作经验的高中生,慢慢成长为一名了解一些收银员知识和银行卡知识,并较好的掌握收银实操工作的实习生。

这一个星期里我最大的体会就是做事都要谨小慎微,不要因为事情简单而掉以轻心。二十一世纪,最大的危机是没有危机感,最大的陷阱是满足。也明白了我们现在的处境并不是很理想,应该有危机感。常听别人说社会跟校园是两个截然不同的世界,当时不理解之间到底有什么不同,经过这次亲身经历,的确明白了其中的差异。

刚刚到这个新的环境中的时候,真的很不适应,担心人际关系,对于每天的工作,也由一开始的好奇、新鲜转变为疲劳、乏味。可随着时间慢慢的过去,我觉得如果要适应这个社会,必须要克服许许多多的困难,而且要试着改变自己,使自己能够融入这个残酷的社会中去,因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。来到这里,主管姐姐会让一个师傅带我,也正因为这样我很快进入收银员这个角色中,同时发现要学习的知识太多了,怕自己学不过来,可慢慢的,我觉得只要把一些重要的知识记住,并时常的温习,经常的操作,并且好好的把理论的知识和实际的工作相互结合起来,其实也不算太难的。虽然开始实操的时候会经常的.出现一些错误,但师傅的细心教导使我慢慢的改正这些不正确的操作和一些错误的理解。在师傅的细心教导下,我学会了很多知识,比如,顾客使用不同的信用卡应如何操作,人民币的识别与防伪,会员卡的作用,退换货的一些相关知识,返券期间应如何操作,遇到问题之后该如何处理等等。其实我觉得我要学的东西远不指这些,我要学习的知识实在太多了,心里也有点儿着急了。感觉自己差的很远。

在局外人看来,收银员的工作很简单,就是把顾客所选物品的价款结清。实际上,虽然为顾客提供结账服务是收银员的基本工作,但这不是收银工作的全部,不能简单地把收银工作等同于结账工作。这是因为,顾客踏进超市,接触的第一个员工也许就是收银员,选好商品结账时,直接接触的还是收银员,收银员的一举一动、言谈举止都代表了超市的形象,所以收银员的素质和对顾客的服务很重要,超市也很注重这一点,从来到这里的第一天,企业精神和超市员工行为规范等一系列的制度就深深的印我在我的脑海中,师傅告诉我,要做一名称职的收银员,收银技巧的掌握固然重要,但对顾客的服务态度和自身的素质也也很重要的。“您好”,欢迎下次再来“这些最基本的礼貌用语是必不可少的的。

当顾客给你一个微笑或是一个鼓励,就会让我心存感激,是他们给我了动力,使我更加珍惜这份工作。使我对工作更有热情,米尔兰德先生曾说过:年轻人天生就需要鼓励。是的,正是这一次次的鼓励使我在工作中勇敢的闯过难关,不断进步。

经过一段的磨练 认识到了自己的不足,如果安于现状那么等待我们的就是被社会所淘汰。我以后要丰富自己的人生经验,使自己的工作和个人能力在以后的道路上更上一个新的台阶。

刚刚进入收银员的角色,自身的素质和业务水平离工作的实际要求还有一定的差距,但我能够克服困难,努力学习,端正工作态度,积极的向其他同志请教和学习,能踏实、认真地做好本职工作,为超市的发展作出了自己应有的贡献。

年轻是我的资本,自信是我的优势。我会热情积极的投入这份工作,用我的微笑打动每一位顾客。

最后,感谢超市能提供这样的实习机会,感谢老师的帮助,在此祝愿超市能够越办越好!

超市实习心得 篇3

冲着二位伟人如此评价实践,自己本着“实践出真知,实践炼人才”的思想,参加了为期三天的实习。实习时间虽短,自己却受益匪浅。实习虽已结束,自己的思绪却开始了跳动。

第一天开始了!早上我接到了爱家超市给予的工作证(当然是见习的),并与生鲜部的部长见了面,他把我们带到生鲜区,简单地作了安排,便“丢下”了我们。我们都有些无所事事,不知该做什么,想帮忙又怕帮倒忙,便四处“游荡”着,可能由于无聊吧,自己翻弄着自己的工作证。上面的一句话吸引了我的注意力,是这样的:你爱家,我爱家,我们齐心协力创最佳。它和旁边的log共同构成了该超市的vi(视觉识别)。看到这儿,不禁联想到以前所学的cis(企业识别系统),原来爱家超市也构建了cis。不错,把企业名称融入宣传标语,同时把顾客也融入到标语中,以“爱家”、“创最佳”这样一种理念把顾客与企业融化为一个整体,语言极具生活性和互动性。顿时,自己的钦佩之心油然而生。过了一会儿,组长过来给我们介绍了一些东西,讲解了一些生鲜部的经营情况。谈到了诸如,促销、定价、商品布局、商品多样性等情况。比如,堆头与普通货柜的区别。堆头具有位置独立明显的优势,借用它的这一特点用来摆放畅销商品,以方便顾客购买;或用来对某商品进行促销,从而以吸引顾客的眼球,提高销售量。而普通货柜用来陈列一般性的商品。超市为保证商品多样性,有时不得不用部分亏损来换取。比如某些水果,顾客很少购买,但为了保证它在货柜上出现,不得不把它陈列在货柜上,而且还得承受不断的坏损,而这些成本经常比销售额还高。目的其实很简单,就是传递给顾客这样一个信息:我这里有您所需要的。想到这儿,自己想到了“木桶效应”,木桶容积的大小不取决于那个最长的木板,而是取决于那个最短的木板。超市的这种做法再次印证了这个道理。组长介绍完一些情况后,我们跟着生鲜部的一些小师傅学了些上货、选货、陈列的一些技巧,我们便开始了“现学现卖”。

又开始了新的一天!早上一去,自己就去冷藏室取货,然后上架,上货结束后,对已上的货进行挑选,挑出不合格的水果,最后进行整理摆放。忙碌了一阵,我们就在货柜间巡视。坦白说,站久了真的好累啊!想找个休息的`地方都没有。就员工休息的问题问了组长,组长说没有休息室,员工在工作时间内是不能随意休息的。我有些不满,而且替那些员工表示不满,超市是以自选商品为主的,超市工作内容又很琐碎,做完一些后,在一段时间内是空闲的,完全可以利用这些闲暇时间进行休息,这样也有利于提高员工的工作效率,没必要每时每刻都在货柜旁看着。下午,组长给我们分发了一份“组长岗位责任说明书”,我仔细阅读了一遍,觉得内容主次分明,符合hrm(人力资源管理)的需要。

最后一天开始了!今天除了做好日常工作以外,我们也格外注重与组长的沟通。跟组长谈到员工的绩效管理、薪酬管理、企业与同行的竞争状况等问题。通过与组长的沟通,了解到该超市并没有系统的绩效管理制度和薪酬管理制度,他们的绩效管理与薪酬管理界限很模糊,甚至可以说“绩效管理=销售管理=薪酬管理”。企业先给各商品部门下达销售指标,然后各商品部以指标为中心展开经营,超过指标就给予奖金,否则,扣钱。我个人完全可以理解超市的这种粗放式管理模式,但并不以之为然。虽然这种模式能够很好的提高销售额,为企业带来销售业绩,但是并不一定能为企业带来最好的效益。比如在经济效益方面,销售额可能上去了,但是成本控制未必会做好,随着销售不断的增加,成本也势必会不断的增加,最后高销售额并没有带来高的利润增长,成本增速过于超过销售增速还可能导致利润下降。企业形象方面,服务质量、服务水平很难有大的提高,不利于客户的忠诚度建设、企业形象建设,反过来还会制约企业的发展。从组长那里得知,该超市在本市最大的竞争对手来自于天河城超市,它的低价战略使爱家超市在商品定价、成本控制方面很有压力。而且,天河城超市最近正在筹备一家新的大超市,爱家超市将与之进行一场全面的竞争。在谈到这个问题时,组长讲到并多次强调了一个词—气势。我揣摩了许久,这里的“气势”和所谓也?在我看来,首先,企业上下同心,斗志高昂,形成高竞争力的企业文化;其次,竞争策略全面而有力;再次,高战斗力的宣传攻势。我想,在现在的学习以及今后的工作中,自己也需要“气势”。

短暂的实习结束了!回想自己的三天见习生活,虽然没有惊心动魄,却平淡充实。在一个平凡的工作岗位上,做着平凡的工作,却领略到了那可贵而再平凡不过的真实。

我是一个平凡人,每天都在演绎着平凡的生活,在平凡的生活里感知着那不平凡的真谛,追寻着那不平凡的梦想!这就是实践,这就是我的实践,这就是我的实习心得。

超市实习心得 篇4

20xx年6月,我怀着非常激动的心情参加学校市场营销超市数码组为期一年的经营与管理。到今年6月。为期一年的经营即将结束。

首先,感谢学校给我这样一个平台,让我有机会真实的参与了社会实践。在这一年中我学到了很多在课堂无法学到得东西,而这些东西将会对我以后的事业起着巨大的作用。希望学校继续坚持超市实训这样一种特色的教学方法,让更多的学生参与到超市经营管理中来。体验超市经营的难处与快乐,帮助更多的学生尽快的适应社会实践。如果长此坚持下去。我相信财院将会越办越好。

再次:我想对我的团队忠心的说声谢谢。没有我们几个的同心协力。就没有我们e线数码。虽然e线数码将完美谢幕。但是我们数码组的那份感情还在。它将永远的留在我的脑海中。将成为我大学生活的美好回忆。我依稀记得秀全进货时与供应商还价由于自己资金薄弱时的那份无助,记得小鹤为了查清楚账那时的焦虑,记得师太经常拖着货物出去摆地摊时的无奈,记得乐红奔走在当老师与值班时的辛酸。。。。。。但是都没有怨言。都默默的为e线付出。我们几个人就是一个集体,相互鼓励、相互支持。共同成长。我想说:有你们真好!

最后:我想感谢我在外面的朋友,谢谢你们曾经给我的帮助。没有你们的支持。我相信我们数码组很难坚持下去。

现在我将一年来经营超市时的心得与体验与大家分享。在今后的人生中我将永远记住这些。我相信它会像一座宝藏。让我今生受之不尽。用之不完。

一:要有坚强的信念,相信我们会赢。

在数码组一年的经营中。我个人感觉之所以没有很好的`做起来。主要的原因就是我们没有坚强的信念。每个人做事都没有全力以赴。没有体验实实在在的压力。反正不做也不会有什么。所以大家都是尽力而为。导致没有凝聚力。像一盘散沙。故而没有取得辉煌的成就。

二:做事要持之以恒:首先我先自己道歉。

如果下学期我不坚持让秀全一个人弄。我相信我们几个人还是会在同一条战线上共同奋斗。是由于我自己信念不坚定。跑到外面做事,抛下数码组不顾。我感到很是抱歉。在今后的生活中。我将谨记此条。既然认定了我将坚持下去。不管结果如何。重要的是过程。而不是结果。

三:什么事都必须有计划:数码组在一开始就缺乏明确的计划。

像之前的市场调查。这是我们开店很重要的一步,但是由于刚刚开始我们不懂啊,马虎了事的随随便便做了下。导致在之后的经营过程中摸不着北。看见什么挣钱我们就奔想哪里。搞到最后。什么都没有捞着。既然选定了。我们就要坚定的做下去。不能三心二意。

四:不能太随便。在经营过程中个人感觉我自己太随便

。在进货时感觉都是几个老熟人。没什么。什么手续。什么合同。能省就省。到最后吃亏的是我自己。在管理上,太随便。没有什么所谓的规章制度。虽然曾经弄过规章制度,但是并没有实际的操作。在用钱上。太随便。只要自己用的高兴。不管自己砸下的钱有没有收益。导致我们自己用了很多的冤枉钱。

以上四点,就是我在一年超市实训中的心得与体会。虽然在这一年中我们没挣到了钱。但是经验学了不少。学到经验。我认为比挣钱更来的有意义。有了这些经验,我相信我的人生将会平坦不少。最后。向曾经来我们店购买过任何商品的顾客发自内心的说声:谢谢你!

感谢你对我支持。有你的支持:我会越做越好。

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