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一片叶子的故事心得体会 篇1
童年的生活像一个五彩斑斓的梦,令人留恋。童年发生的趣事多如繁星,可是很多我都记得不太清楚,但是有一件我记得清清楚楚,感觉就像昨天发生的。
那是幼儿园发生的事。我在电视上看到关于别人炒茶的节目。当时看完后,我立刻从家里的杨桃树上,摘下了一些嫩芽。开着火,把锅烧热,然后把嫩芽放进锅里,把手放进锅里炒。好热呀!电视上的炒茶师傅,怎么这么热也感觉。我只是想了一会儿,嫩芽变黑了,我不管三七二十一,一手拿起锅铲像妈妈炒菜似的,终于炒好了。我把嫩芽放在杯子里,到了一些开水,等了一会儿,泡好茶了。
我自己喝了一口,这味道挺好的,一开始味道有点甘凉的,再喝一口,那味道有一点苦。我自己感觉这是很好的劳动成果,所以自己一口气喝完了。到了晚上,不知为什么,我开始肚子痛。妈妈问我是不是哦吃了不干净的食物。我说:“没有,你吃了什么,我也吃了什么。”妈妈说:“那为什么会这样?”我吞吞吐吐的说:“可能是因为我喝了自己炒的茶。”妈妈说:“什么,自己炒的茶,不把你吃死已经算了。”我说:“电视上的炒茶师傅炒的茶都可以喝。”妈妈说:“别人用什么茶,怎样炒都是学过的,他们都是专业的,而你只是乱炒一通。茶叶是从茶树上摘下来的,而不是什么树木都可以泡茶喝。”
从哪以后,我就再也不敢乱玩,乱吃东西。而那次肚子痛就成了我的就成了我的警告,警告我不能乱吃东西,不然就会历史重现。
一片叶子的故事心得体会 篇2
春天是新茶上市的季节。今天我随晨报小记者团来到了“秦淮茶都”,学习中国茶文化。
首先,是“识茶”。没有加工过的茶叶叫“茶青”,它分为一芽一叶和一芽两叶。接着,我们便观赏炒茶,只见炒茶师傅一边炒一边给我们讲解:“炒茶一定要用一千多度高温,而且手要不停地翻动茶叶,不然茶叶就要被炒焦了,你们可千万别碰这个锅,不然你们细皮嫩肉的小手会被烫伤的。”听了炒茶师傅的话我留心看了一下他的手,之间他的手上长满老茧,我想:炒茶师傅真辛苦呀。这么高的温度,我们站在旁边都感觉热,可他们还要把手伸进去不停翻炒。“真香啊!真香啊!”随着茶叶在锅里的不停翻动,茶叶散出一股股沁人心脾的香味。经过了四十多分钟的辛苦劳动,一锅茶叶炒好了。
随后,我们又进行了辨茶。原来茶叶的种类很多,有西湖龙井、南京雨花、苏州碧螺春等。各种茶叶的用途也不同,比如:普洱是保健用的,绿茶可以减肥,红茶可以健胃。
最后,我们又去品茶。品茶也是一门学问,茶叶不同,泡出来的颜色就不同,喝到嘴里的口感也不同,各种茶泡制时的温度也不同,例如:雨花茶用七十度温水泡,颜色是碧绿的,闻起来是淡淡的清香,喝一口,好苦呀!可是过一会,又觉得嘴里有点儿甘甜。这是我第一次喝茶,又苦又甜,好过瘾!
通过今天的采访,我才知道,一片小小的茶叶里,竟含有如此博大精深的文化!
一片叶子的故事心得体会 篇3
今天我完成作业的时间比平时早,刚好家里的茶鸡蛋吃完了,于是我就对爸爸说:“爸爸,平时都是你煮的茶鸡蛋,今天能让我试着煮一次吗”?爸爸开心的说:“好呀!今天你就学一下怎么煮吧!”
于是,我兴冲冲的跑到厨房,拿了几个鸡蛋,还有草果、八角、桂皮、茶叶、盐等七八种的香料和调料。听爸爸说这些香料可以增加茶鸡蛋的香味,而这些调料可以让茶鸡蛋的味道更加的丰富。这些香料和调料闻起来香中带甜、甜中又有点涩味,好闻极了!
我把鸡蛋和香料调料依次放入锅中,开小火煮。1分钟过去了、5分钟过去了……我急得直跺脚。爸爸说:“别着急,小火煮鸡蛋不会把鸡蛋给煮爆,多煮一会儿吧!”又过了几分钟,鸡蛋终于煮熟了!我飞快跑到厨房,准备开始下一个步骤。
我用勺子把煮熟的鸡蛋捞出来,用另外一个勺子把鸡蛋壳敲出裂纹,好让调料渗透进鸡蛋里。按照这个步骤,捞一个、敲一个、捞一个、敲一个……终于完成了这个步骤!接下来就是继续用小火煮,让香味和咸味进入鸡蛋内。
又过了好一会儿,茶鸡蛋终于可以出锅了,我掀开锅盖,鸡蛋的香气顿时充满了整个房间,爸爸妈妈都被茶鸡蛋的美味吸引到厨房了,剥开一个尝一尝,emmmm……味道真好!
煮茶鸡蛋虽然不是很难,但也需要耐心,我也知道了做饭真的不是一件简单的事情,我以后要珍惜大家的劳动成果。
一片叶子的故事心得体会 篇4
上完茶文化后,我感触良多,从中学到了许多做人处事的道理,老师的和蔼可亲让我对茶文化的课更是兴趣极高,很高兴也很幸运可以选到一门可以从中学到许多茶道知识并能了解人生道理的课。
就快毕业了,以后的路不知道怎么样,心中的理想是那么的广大,但是有抱负没有行动是不行的,在茶文化中我了解了一种叫三味茶的少数民族的茶,先苦后甜,就像人生一样,必须经过拼搏才能得到成果,懒懒散散,毫无上进,没有吃苦能力的人生是没有作为的,作为我们即将毕业的大学生,这个道理告诉我们,不要有大学生的优越感,凡是要从低做起,要能吃苦才能感到苦后的甘甜。
茶道是一门学问,在古代,古人一对茶道的礼仪就有很严格的要求,就像做人处事一样,严谨得体,高贵典雅,学习茶道后我了解了一些古人的引茶心得,掌握了一些对自己文学方面很有帮助的古文知识,从中也懂得了不少做人的道理,在我看来茶道不仅是一门学问还是一种艺术一种人生道理。
茶的一生也同样像人的一生,必须经过很多的荆棘与曲折才能达到人生的顶峰,才能把茶最浓郁的清香散发出来,用平和的态度对待身边的人、事、物,提升自己的修养是靠自己的努力。即使面对困苦与艰难,也要用一种淡定,宁和的心态对待,用修养的力量让自己更加美丽动人
茶文化是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境,其过程体现形式和精神的相互统一,是饮茶活动过程中形成的文化现象。它起源久远,历史悠久,文化底蕴深厚,与宗教结缘。茶艺包括:选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。茶艺背景是衬托主题思想的重要手段,它渲染茶性清纯、幽雅、质朴的气质,增强艺术感染力。不同的风格的茶艺有不同的背景要求,只有选对了背景才能更好地领会茶的滋味。这个学期的茶文化课上完了,以后我相信还是有机会接触有关茶道的,现在学到得知识将为我以后奠定基础,我会紧跟老师教导及茶道人生道理去迎接我接下来面对的社会,好好生活,坚强做人!