欢迎阅读中秋节教案（精选5篇），内容由多美网整理，希望对大家有所帮助。
中秋节教案 篇1
资料简介
（一）小资料库
中秋佳节，我国城乡过中秋都有吃月饼的习俗，俗话中有：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”。以月之圆兆人之团圆，以饼之圆兆人之常生，用月饼寄托思念故乡，思念亲人之情，祈盼丰收、幸福，都成为天下人们的心愿，月饼还被用来当做礼品送亲赠友，联络感情。
中秋节吃月饼相传始于元代。当时，中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治，纷纷起义抗元。朱元璋联合各路反抗力量准备起义。但朝庭官兵搜查的十分严密，传递消息十分困难。军师刘伯温便想出计策，命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面，再派人分头传送到各地起义军中，通知他们在八月十五日晚上起义响应。很快就攻下元大都，起义成功了。朱元璋高兴得连忙传下口令，在即将来临的中秋节，让全体将士与民同乐，并将当年骑兵时以秘密传递信息的“月饼”，作为节令糕点赏赐群臣。此后，“月饼”制作越发精细，品种更多，大者如圆盘，成为馈赠的佳品。以后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。
（二）学生作品
童心童言说中秋(选自学生周记)
这个星期要过中秋节了，老师要大家带一些和中秋节有关的图片、剪报、诗歌、故事等到学校里来。
我在家里找了半天也没有找到，最后只能带一张元祖雪月饼的广告纸去。
晚托班的时候，大家在做作业，翁老师在布置教室，她把我带去的广告纸，剪下来贴在展示板上，我觉得真好看，心里很高兴，没想到广告纸还能派这个用场……
活动建议
1．培养学生动手能力
二年级学生对中秋节不是很陌生，这一次中秋节的节庆教育，我重点落实在让学生了解中秋节吃月饼的含义，以及请学生尝试学做月饼这两方面展开教育活动。学做月饼，这是学生非常感兴趣的事情，在做的过程中，让学生体会古代的百姓很聪明，他们想出了在月饼里面藏情报的方法。
通过这次的节庆活动，可以拓展学生的思路，了解民族文化和历史，为他们的周记或短文提供素材，另外还可以培养学生的动手能力。
2．学习收集资料和调查
首先在课前可以先问学生，中秋节快到了，你们家打算怎么过呀，月饼买好了等问题，引导学生思考：中秋节时，大家为什么都要互赠月饼，吃月饼？请学生通过自己的方式（问家里的长辈、上网、书本查阅等）收集了解中秋节吃月饼的典故，传说。为节庆教育活动过程中，小组讨论交流讲述作一些准备。
其次，请学生利用和家长去商场、超市购物的机会，看看月饼的种类，月饼的主要成分，为自己动手制作月饼培养感情和兴趣。
3．愿意参加环境布置
在教学活动时，环境适当做一些布置，比如：在教室的生活柜上可以摆放一些中秋节时经常食用的传统食品——煮毛豆、糖芋艿、烤鸭子等，烘托节庆的气氛。
4．能把活动内容与其他学科整合
活动结束以后，可以根据学生的兴趣爱好以及学生的能力，或用几句话写一篇短文，描述一下自己过中秋节的心情；或画一张图画，把自己做的月饼画下来；或用自己的零花钱买些月饼请长辈品尝……总之，学生可以用自己的方式来表达对中秋节节庆教育活动的感受和认可。
活动方案
（一）活动要求：
1．让学生知道八月十五是中秋节，知道朱元璋与月饼的民间传说故事，激发学生热爱民族传统文化的`情感。
2．请学生动手尝试学做体现中秋习俗的月饼，培养学生的动手能力和制作兴趣。
3．继续学习收集有关资料的本领。
（二）活动准备：
1．中秋节庆教育活动前，老师与学生一起收集有关中秋节习俗的相关资料。
2．对所有资料整理加工，然后把有关中秋节食俗的图文在教室的展示板上张贴。
3．节庆活动进行时，教室的生活柜上摆放一些煮熟毛豆等中秋时令食品。
（三）活动过程：
1．谈话引出内容。
老师和小朋友谈话，问问学生家里打算怎么过中秋节，随后引出中秋节吃月饼的习俗。
2．用不同形式交流各种资料
老师再问学生，有关中秋节时，大家把月饼当作礼物馈赠给亲朋好友的原因，以及中秋与月饼的故事。
引导学生把他们各自了解到，收集到的有关内容在小组当中一起交流讲述，选择有代表性的内容在全班讲述。
老师可以补充介绍民间故事《朱元璋与月饼》，让学生对月饼产生除享受美味以外的兴趣，为接下来学习制作月饼作情感上的准备。
3．学习制作月饼。
老师可以先通过让学生欣赏月饼，介绍月饼，激发学生动手制作的兴趣和愿望。
随后可以请生活老师具体介绍月饼制作的方法，知道学生分步骤进行：先揉面做外面的皮；接着在面皮内放进馅搓揉；随后后放进模板中用力压，印出图文；最后把制作好的月饼放入烤箱里烘熟……
小朋友可以在老师的指导下，学习制作月饼。在这过程中， 老师要不停地巡视，及时帮助指导动手能力欠佳的学生，让他们也能完成作品，获得快乐。
4．补充中秋其他食俗。
启发学生多观察了解生活，不断积累民族文化的底蕴，引导学生从教室内摆放的东西为窗口，让学生自主学习有关知识。
（四）活动延伸：
让民族节庆教育活动成为学生巩固各种学科的途径和渠道。学生参加了中秋与月饼的活动——听故事，做月饼，品尝各种食品，心里肯定有许多想法。可以把活动当作与别人交谈的内容，写短文的素材；也可以作为绘画的题材……鼓励学生用自己的方式，使中秋节的教育活动能够得以延续。
中秋节教案 篇2
活动目标
1、能仔细倾听录音《嫦娥奔月》的故事。
2、说说中秋节的来历、习俗。
3、感受传统节日的风俗以及人与人之间的亲情、友情、乡情。
4、引导幼儿在故事中学习，感悟生活。
5、感受节日的快乐气氛，乐意参加布置环境的活动。
活动重点、难点
重点：目标1和2
难点：目标3
活动准备
歌曲《八月十五月儿圆》、《嫦娥奔月》的.录音故事。
活动过程
1、导入：用歌曲《八月十五月儿圆》导入活动主题。
2、倾听《嫦娥奔月》的录音故事。
3、引导幼儿说说中秋节的习俗，大人，小孩怎样过中秋节。
4、说说课本里的小动物怎样过中秋节？并着重认识“中秋节、团圆”这两个词。
5、老师讲解中秋节的象征意义：中秋节是一个美好、团圆的节曰。是中华民族的一个传统节日。
6、结束：老师，幼儿一起唱歌曲《八月十五月儿圆》
教学反思
1、中秋节是我国的传统节日，选择这一主题活动正符合幼儿对传统节日认知的需要，幼儿所熟悉、感兴趣的，又是具有教育价值的。
2、在活动实施的过程中，是我做了充分的准备，所选的歌曲和录音故事作为学习的主体始终贯穿于活动的整个过程，歌曲和故事熟悉、有趣，所以幼儿的比较喜欢，参与性强。
3、幼儿能简单、流畅讲述中秋节的习俗，很好的培养了幼儿的语言能力。
中秋节教案 篇3
中秋节教案范文
作为一名默默奉献的教育工作者，很有必要精心设计一份教案，编写教案有利于我们准确把握教材的重点与难点，进而选择恰当的教学方法。那么你有了解过教案吗？以下是小编收集整理的中秋节教案范文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
中秋节教案 篇4
一、活动目标
了解制作月饼的方法。
了解月饼的起源时间。
知道过什么节日要吃月饼。
二、活动准备
几种各式月饼。
制作月饼的`视频。
三、活动过程
一、各式月饼
1、哇！有这么各式各样的小饼这叫什么啊？
2、还是小朋友们最棒，知道这是月饼，那你们吃过月饼没吗？
3、小朋友们都吃过啊！谁能说说月饼好吃不啊？月饼是什么馅料的啊？
4、你们吃过这么多样式的月饼，那你们知道月饼是从什么时候起源的吗？
5、月饼的起源：在北宋时期，在皇宫和民间都管月饼叫月团或小饼，在古代的演变中到了南宋时期，才有月饼这个叫法。
6、我们都知道古代就有月饼吃了，那什么时候必须吃月饼那？
7、对！是过节的时候要吃月饼，那是过什么节啊？
8、中秋节就是每年的农历八月十五要吃月饼和赏月。
二、制作月饼的方法
1、小朋友都知道关于月饼的这么多知识了，那知不知道制作月饼要几部能完成啊？
2、不知道我们就应该知道对不啊？我们来看视频了解。
3、看完视频小朋友们这回知道月饼的制作方法了吧！
4、那我们在说一遍制作方法，从制皮、制馅、包馅、成型、饰面、烘烤六个部分。
三、小结
1、小朋友本课的知识都学会了吗？
2、那要考考小朋友们了。
3、小朋友们回答得不错，奖励你们吃月饼好不？
4、品尝月饼。
四、活动结束
中秋节教案 篇5
活动名称：
社会活动——过中秋。
活动目标：
1、知道中秋节是传统的节日，月饼是该节日的特色食品。
2、感受与同伴共同品尝月饼的快乐。活动准备：
一些关于中秋节的图片、各种形状月饼的包装盒、月饼、幼儿用书。
活动过程：
一、导入
出示月饼，吸引幼儿，然后谈谈我们什么时候吃月饼？引入中秋节的课题。
出示图片，让幼儿观察图片，让幼儿说说你会想到什么？中秋节有什么习俗呢？（让幼儿知道中秋节是人自己的节日，过节时全家要团圆一起吃团圆饭、一起赏月、吃月饼等。）
二、让幼儿了解中秋节的传说。
教师：你们都吃过哪些味道的月饼？月饼又有哪些形状的？介绍自己带来的月饼盒的形状、颜色及画面的内容。你们知道这些月饼盒上画的.是什么意思吗？（让幼儿了解月饼盒上的中秋情节。）
三、根据幼儿所知道的关于中秋节的知识，让幼儿观看幼儿用书。
四、教师提问幼儿、说说看完之后的感受。
中秋节健康教案活动目标：
1、知道月亮是会变化的，中秋节的月亮是圆的。
2、在教师的引导下，尝试学习围绕主题“月亮”进行谈话。
3、喜欢与同伴交谈，并安静地倾听同伴说话。
活动准备：
1、不同造型月亮的图片（弯月、圆月）。
2、有关中秋赏月的1幅图画。
3、幼儿用书、教学挂图、磁带、CD、练习册。
活动过程：
一、谈话导入
1、孩子们昨天在家里有没有吃月饼呀！月饼是什么样子的呢？昨天为什么要吃月饼呀？（请几个孩子来回答）
2、因为昨天是8月15中秋佳节，每个人的家里都有圆圆的月饼吃，圆圆的月饼又香又甜真好吃。
二、幼儿欣赏中秋节的图画。
1、教师：你们见过月亮吗？图画里的月亮是什么样子的？你见到过的月亮是什么样子的？（请几个小朋友回答）
2、幼儿分组讨论，教师参与指导，提醒幼儿安静地倾听同伴说话。
教师：一个小朋友在说话的时候，其他小朋友要安静地听他说，等他说完以后再补充。
3、教师边出示月亮的图片边请幼儿回答：月亮有时候是圆圆的，有的时候是弯弯的。
4、教师完整地朗诵一遍儿歌。
教师：今天老师还带来了一首关于月亮的儿歌。我们一起来听一听（提醒小朋友仔细倾听）
三、幼儿学习儿歌。
1、教师：儿歌里说月亮是什么样子的？什么时候变成圆圆的呢？（请几个小朋友来回答，老师给幼儿提示及补充）
2、儿歌里面说中秋到，月儿圆圆庆国庆，那是因为我们国家的国庆节马上就要到了。
3、教师：我们一起来念一念这首儿歌。根据幼儿对儿歌的熟悉度，可重复几次。
4、幼儿集体念一遍儿歌。
小朋友们真棒！我们知道了中秋节的时候，月亮是圆圆的，圆圆的月亮就像我们的小圆脸。
四、幼儿画一画月亮。
教师：请小朋友们在练习册上画一个你喜欢的月亮
2、幼儿传书（老师继续教孩子学习传书）