我学会了西红柿炒鸡蛋作文

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我学会了西红柿炒鸡蛋作文 篇1

有一天,爸爸妈妈都不在家,没有人来给我做饭,我就想起了以前饭来张口的日子,不能老是这样,于是冒出来一个想法:我自己来做饭。

我先来到厨房,首先洗了洗乌黑发亮的锅,然后打开天燃气,先热一热锅,等到没有水的时候再把油倒进锅里,本来想把鸡蛋倒进锅里去,却忘了打鸡蛋。于是我赶紧关上天燃气,拿来四个鸡蛋磕到碗里打好。然后又弄来四个西红柿,因为西红柿也忘了切了。等西红柿切好后,我又去切葱姜蒜。想着刚才切西红柿时一不小心切着手了,这次可不能再切着手了。切完西红柿以后我打着火,等锅里的油热了把鸡蛋倒进锅里,倒进锅里的一瞬间就发出“滋啦滋啦”的响声。我赶忙翻炒,鸡蛋炒成块儿后我先把鸡蛋盛出来。炒锅里再次倒入油,等锅里的油热了先把切好的葱姜蒜放进去,然后再把西红柿倒进锅里,同样也听到了“滋啦滋啦”的响声。我拿起铲子开始翻炒,把西红柿炒出水来,再把炒好的鸡蛋倒进去,放点盐,继续翻炒,这样一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。

通过这个事情让我明白了一个道理,那就是我现在已经长大了,不能再过以前衣来伸手饭来张口的日子啦,我要学会自己做饭,做家务,力所能及的事要自己干。

我学会了西红柿炒鸡蛋作文 篇2

从我上小学四年级以来,有些周末的时候,爸爸妈妈要出去办事,就会把我一个人留在家里,并且告诉我:我已经长大了,可以独自呆在家里了。可是有好几次都到了吃饭的时候,他们都没有回来。因为我不会做饭,只能饿着肚子等他们回来,或者先吃点零食。

我心想,求人不如求己,要是我也会做一些简单的饭菜那可多好啊!我把这个想法告诉了爸爸妈妈,他们非常高兴,表示愿意传授给我厨艺。

终于,在一个周末的中午,我兴奋地拿出要用的材料,在妈妈的指导下,开始了今天的“实验”。第一步我先把所有材料找齐。这步真简单,很快搞定。第二步可就没那么简单了,第一个鸡蛋我就把许多蛋皮打进了碗里,搅拌的时候又把蛋液撒到桌子上了。西红柿圆圆的一切就滚。很快我就找到解决的办法了。蛋壳只需要力量适中地磕一下,它就不会有碎渣。西红柿用小刀并且左手扶住就可以切开。第三步就等油加热后炒蛋。鸡蛋很快就起泡变成金黄色,炒熟后倒出来,再炒西红柿、葱,随后放入所有作料,把炒好的鸡蛋倒入锅里,迅速翻炒。我用勺子盛出一点,吹了吹、尝了尝味道,还不错。端盘上桌。一盘红黄相间、香气扑鼻的西红柿炒蛋成功了!我还做了米饭,炒了土豆丝,一家三口的饭就这样出炉啦!

我的绝招又多了一个—做饭。我觉得不论做什么事情都不容易,用心、动脑才能成功!

猜你喜欢1:鸡蛋浮起来了作文

小鱼儿老师在教室里给我们做了“鸡蛋浮起来”的实验。

首先,老师拿出一杯干净的水,水里还放了一个新鲜的鸡蛋。鸡蛋躺在水里,一动也不动。接着,老师往杯子里加了很少的盐,水里就像下起了小雪。鸡蛋像小石头一样,根本就没有浮上来。有的'同学说:“再用筷子搅拌一下!”还有的说:“加多一点盐。”最后,老师又往杯子里加了很多盐,还用筷子不停地搅拌,水里就像下起了大雪。鸡蛋像醉汉一样,东倒西歪地浮了上来。

我们惊喜地说,这个实验真有趣。

猜你喜欢2:煎鸡蛋饼作文

今天是女神节,早上起床后,我决定给全家人做煎香葱鸡蛋饼。

我先拿一个小菜盆,舀了几勺面粉放到小菜盆里。舀面粉时,它像白色的雪一样到处乱飘,弄的我胳膊上都是雪白的一层。简单收拾一下进行下一步,我把一根葱切成葱花放入面粉盆里,再打两个鸡蛋进去。

打鸡蛋真没有我想像的那么容易,稍一用力,我就把鸡蛋打了个大开花,蛋黄“吧嗒”一声瞬间流到地上。我看看妈妈,感觉有点不好意思,觉得自己很笨,又浪费材料。这时妈妈鼓励我不要着急,并教我再打一个,先把鸡蛋横着在硬的地方轻松的敲开小口,然后用两手的大拇指掐住开口处,稍微用一点儿力,一掰,鸡蛋就出来了。看到自己成功打出来的鸡蛋,我好开心,还是要掌握技巧啊!

然后往盆里再加点盐,开始搅拌。“看花容易,绣花难啊”,我的.胳膊都搅疼了,还没有搅均匀,里面仍然有小面灰疙瘩,我咬紧牙,继续坚持搅拌,又搅了十分钟,我学着妈妈平时的样子用筷子挑起来看了看。咦,太棒了!没有面疙瘩了,可以开始煎了。

锅烧热后,放点油,用小勺把搅好的面糊舀到锅里,用锅铲把面糊摊均匀,调小火,等两面煎至金黄就熟了。一开始我不会翻面,把饼翻得乱七八糟的,我心里也很着急。妈妈教我把锅铲往饼中间铲一下,迅速一转手腕,嗬,整个饼就翻过来了。我又重复试了几下,都翻成功了,妈妈表扬我学手艺还挺快的,这时我心里真自豪呀!

很快,黄氏香葱鸡蛋饼出锅了,得到家人一致的好评……成功啦!

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