第一次做饭日记

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第一次做饭日记 篇1

星期六我上完跆拳道,我又饿又累又困爸爸,想到了让我做饭我很惊讶!居然让我做饭。第一步,爸爸让我切西红柿。第二步打鸡蛋,鸡蛋不好打呀,两个鸡都打到地上了,当时我怕极了,怕爸爸吵我,结果,我爸爸没吵我,很耐心的'教我怎么磕鸡蛋,最后,我没让爸爸失望,又打成功了几个鸡蛋。第三步,教我剥蒜。第四步,洗青菜,我把青菜放进盆水,然后打开水龙头放水,我一颗一颗的洗,洗完放到碟子里备用。我开始向锅里倒油,等油热后,我倒鸡蛋,然后倒西红柿,最后放青菜。然后下面条。香喷喷的面条做好了。

第一次做饭日记 篇2

今天,我来给你讲一讲我第一次学做饭的过程。

一开始,爸爸说:“做饭,米一定要洗干净,当然,洗米的时候不可以太用力搓,容易把米的营养给洗走了,再加适量的水就可以煮了。烧菜,一定要先在锅里加点花生油,菜才可以下锅,这样菜就不容易粘锅了,还要飞快地翻炒,并且要一边炒一边加点水,然后再继续煮。”

好像有点复杂!我认真记住爸爸的话,按照爸爸说的过程,一步一步地去做。煮饭是比较容易的,我很快就做好了。可是做菜就难了,我往锅里放了点花生油,把菜倒进去。可菜一放入锅里,油就好像蚂蚁下锅一样到处乱窜,有的飞到我的手上、有的跳到墙上、有的落在了灶台上。我又蹦又跳地忍住手上的疼痛做完了第一道菜。做第二道菜的时候,我灵机一动,想了一个好办法:我一手拿铲炒菜,一手拿锅盖来挡住油不让它溅到我身上,看上去像一个战士拿着武器战斗,铲是刀,锅盖是盾,那么谁是我的敌人呢?当然是油啦。

你有没有觉得我好像是上了一回战场,当了一回战士呢?最后我请爸爸来帮我打扫战场,而我就捧着“战利品”走向了餐桌。

这就是我第一次做饭菜的经过了,太刺激了,哈哈……

第一次做饭日记 篇3

记得去年暑假的一天,太阳高高地挂在天上,蝉“知了,知了”在树上唱着歌,小狗张着嘴,伸出舌头在树荫下大口大口地喘着气。

都快到一点钟了,我的胃饿得受不了,“咕咕”地给我打电话,到了第五次响铃后,我终于忍不住了,心想,爸爸妈妈怎么还不回来?看来我只能自己大干一场了。

我学着妈妈平时的样子,一边打开冰箱的大肚子,一边想我要做什么呢?对了,我就做最简单的西红柿炒鸡蛋吧。我的眼睛看中了三个倒霉的`鸡蛋,“喀嚓、喀嚓、喀嚓”,三声脆响后,鸡蛋脱掉了它们脆弱的外皮,都软软地爬进了碗里。我仔细一看,一个不速之客——蛋壳混了进来。我把手伸进碗里,想把这个不速之客请出去,可这片蛋壳却像一个淘气的孩子一样跟我对着干。我只好又拿出一个碗,把蛋黄和蛋清不断地倒来倒去。终于,我玩累了,蛋壳也玩累了,粘在碗上下不来了,我才把它请进了垃圾桶。

接下来,开火成了我的第一个死对头,我怕它扑到我身上来咬我。我突然想到,水也是火的死对头,有句话叫“敌人的敌人就是朋友”,于是,我把一块布浸湿了水,用它小心翼翼地去摸老虎的尾巴——煤气开关。只听“啪”的一声,一股热流扑到我脸上,我吓得把湿布都扔了。回头一看,火最终还是斗不过我,只好乖乖地被我打着了。

我倒上油,等油发出信号,开始冒油烟的时候,我把搅好的鸡蛋倒进锅里,只听“噼里啪啦”的一阵声响,我吓得起了一身鸡皮疙瘩。我小心地拿起锅铲,学着妈妈炒菜的样子,翻炒起来。费了九牛二虎之力,终于让我闻到了一股美味的蛋香味。

这时,一阵敲门声打断了我正在欣赏杰作的思路——妈妈回来了。我打开门,妈妈走到厨房里,一看是我在准备做饭。立刻喜上眉梢,不断地夸奖我,同时又叮嘱我要注意安全。说罢,妈妈在厨房里开始忙碌了起来。

这次做饭对我来说是一次全新的体验,永久的回忆。

第一次做饭日记 篇4

临近放暑假了时候,爸爸妈妈对我说放假期间。学会炒一种菜。做菜做饭是生活的一种基本技能。我认为爸爸妈妈说的非常对。我就在心里暗暗的下定决心,要在暑假期间里学习一下爸爸妈妈的做菜方法。

暑假里的某一天,妈妈休息,正准备做中午饭的时候我对妈妈说:今天中午教一下我怎么做西红柿炒鸡蛋这道菜吧。妈妈就爽快的答应了。妈妈开始是让我准备做西红柿炒鸡蛋所需要的材料,先准备洗两个西红柿和拿一根儿葱、两个蒜瓣儿、两片儿姜和打三个鸡蛋、两勺白糖。所需的材料已经准备就绪,万事俱备只等开火。妈妈说准备开火时听见轰的一声火点着了,妈妈这个时候提示说一定要注意安全,不要被烫伤,是先在炒锅里倒上适量的油,再把油热到七成熟的时候再把搅匀的鸡蛋倒进去。然后再进形翻炒鸡蛋,不一会儿香气就扑鼻而来,刺激着我的味蕾,当鸡蛋就结成块儿的时候,金黄金黄的`到了这个时候就可以出锅了。鸡蛋炒完下一步开始炒西红柿。还是先往锅里倒上适量的油,油温加热到七成热的时候。一次放入葱姜蒜,等调味料进行翻炒,直到炒出葱姜蒜的香味儿为止。然后在把刚做好的鸡蛋倒入西红柿中。然后进行最后阶段。最后再翻炒一到两分钟就可以出锅了。

就在这时。爸爸推开了门,下班回来了。爸爸回来就可以开饭了。我们一家三口人吃着我做的西红柿炒鸡蛋和妈妈做的另外两盘儿菜。吃上第一口我做的菜就想到没有人比我做的菜更好吃了。

第一次做饭日记 篇5

早晨起床,爸爸妈妈都走了,我就胡乱吃点早饭又吃了药,因为今天是我得甲流的第一天,家里没人,我得独自在家。

快到中午了,我的肚子就开始强烈抗议:不停的“咕咕咕”叫。我本来想等下午我们家那位下午班阿姨来我家搞卫生时,让她烧给我吃,可是没办法,我实在是忍受不了这种身体的抗议,只好硬着头皮自己烧吃的。我打开食物宝库—冰箱找食物,看到一盒速冻馄饨,但是我无从下手,于是我拨通电话给妈妈,妈妈很惊讶,他觉得我自己烧饭太伟大了,于是她告诉我烧馄饨的过程:“先在锅里倒矿泉水,用大火把水烧开,放入馄饨煮十分钟就好了!”“哦,我知道了,那就再见了,拜拜!”我挂掉电话把矿泉水倒进锅里开始煮,再放入生馄饨,等看见很多白色的泡泡冒出来,我就断定煮好啦。为了让这碗馄饨更加的.丰富美味,我又在冰箱里找到贡丸,还撕了几片大白菜的叶子,把他们都放进锅里,盖上锅盖,开启大火烧,期间,我还放了点猪油,然后又盖上锅盖开大火烧……我坐在旁边等着,嘴里只流口水心想:这可是我第一次下厨呀,搞不好烧得很美味呢!这时锅子呼呼地响声吸引住我,我急忙跑过去打开锅盖,香味儿飘了出来,“哎,真香啊!我感叹道。我把馄饨盛到碗里,又放了盐,端到饭桌上,迫不及待地尝了一口:嗯,真是太美味了,我烧的云吞天下第一,哈哈哈。

这是我第一次下厨,结果还是挺让人满意的,以后我一人在家里,就再也不怕中午饿肚子了。

第一次做饭日记 篇6

那件事已经不知过去了多久了,但在我的脑海里是那么清晰,毫不模糊,只要一想起那件事,我的心里就充满了无尽的自豪。

那是星期六的一天傍晚。外婆不在家,外公也没回来。我肚子里的“大爷们”也闹了起来。于是,我来到厨房,看了看,没人?这么晚了,没饭吃,肚子里的大爷们可不允许啊!

“对!我可以自己做饭呀!”

好!说做就做。“外婆做饭是怎么样了?哦,是先洗米吧!于是,我去米缸里量了一杯米,又盛了一小勺水。咦,外婆是放多少水呢?不管了,放多少是多少!大不了喂猪,好了,万事俱备,只要放到电饭锅插上电就行了。

有饭了,那菜呢?嗯!就做荷包蛋!

我往锅里倒下了油。等冒出了烟以后,我往里面打下了鸡蛋。只听哧一地声。油溅了出来,烫到了我的手,我的.眼泪都快流出来了。

我真的有点受不了了。但是为了这顿饭我忍了!我拿着铲子,小心翼翼地铲着鸡蛋。啊!总算翻了个身。但是蛋黄出来了。我赶紧又紧又给它翻了身。就这样,我让蛋翻了十几个身。此时我的蛋以经“面目全非”了,从欧洲人变成了非洲娃。为了让他好看点,我又打了个鸭蛋进去,开始用大火爆炒了起来。好久以后,我又放了些调料,大功告成,我的“爆炒混蛋”做好了!

吃着我似饭非饭似粥非粥的晚餐,品尝着我自己做的“爆炒混蛋”。我真是哭笑不得,不过很有意义哦!

第一次做饭日记 篇7

我从来没有做过饭,所以就想在周六中午体验一下做饭是什么感觉。

来到厨房看了看,今天做什么菜呢?想来想去,还是做西红柿炒鸡蛋最简单。说做就做,我打开冰箱拿了三个鸡蛋出来,拿了一个小碗出来,把鸡蛋在碗边一磕,没有磕破,接着我又使劲一磕,鸡蛋汁却溅了我一身。哎,好难呀。妈妈在旁边笑着指导了我一下,我重新试了一次,终于成功了,用筷子把蛋液搅拌均匀后撒盐备用。接下来取出两个西红柿,用刀切了几下变成小块。准备工作做好了,可以正式开始喽!先把鸡蛋倒入油锅,油“噼啪"响了几声,油星四溅,吓得我连忙躲到一边。还好油没有溅到身上,继续!用铲子把鸡蛋打碎,然后把切好的西红柿快速倒入锅内,来回翻炒几下,等到西红柿出汁后就可以出锅了。

我用筷子夹起来尝了一口,味道好极了,妈妈也说不错就是有些鸡蛋炒糊了。这时看看厨房,被我弄得乱七八糟的,我在妈妈的指导下把厨房收拾干净了,感觉腰酸背疼的。这时我才深深的'体会到平时妈妈做家务的辛苦,妈妈,谢谢您!

第一次做饭日记 篇8

“航,你都已经五年级了,一点独立生活能力都没有,饭也不会烧,如果哪天我们都不在家,你不得饿肚子啊,我们像你这个年纪早帮家里干活了。”你瞧爸爸又在唠叨了,心想:是你们不放心让我干这个干那个的,谁说我不会呢,哼!

其实这二年来爸爸烧饭做菜时只要我作业不多都会隔三岔五的拉我说道,比如三个人吃饭要放多少米,多少米要加多少水,打蛋要怎么打,电源插座要怎么插,天然气要怎么开怎么关等等,特别是电、天然气的安全问题都会再三叮嘱示范,经常也会留几个工序让我来做,说实话只要他们放手让我自己做,我肯定都可以做好。

说来也巧,今天一早爸爸买菜回来,没过多久电话响了,好像有什么要紧的事要出去,把我叫来跟我交待了一下,说是中午可能会稍迟点回来,如果饿了让我自己找点东西填肚子。可是到了十一点,我的肚子就已经“咕咕”叫了,可是爸爸还没回来。我走进厨房看见盆子里养了花蛤,我想,爸爸以前经常用来蒸蛋,这下,脑袋里立即浮现出了做花蛤蒸蛋的场景。这会儿,我决定中午自己来做个饭,让爸爸瞧瞧,看他以后还会不会唠叨。

说干就干,我回忆着以前爸爸制作花蛤蒸蛋时的流程,我先挑了八九个花蛤洗净,备用着。又挑了二个鸡蛋,打到碗里并放入一点点的盐、酱油和小半碗水,紧接着又将蛋液打散,并用筛子过滤倒到了盆子里,最后放入花蛤和一丁点生姜去腥,一切准备就绪,我拿起保鲜膜覆盖在盆子上,用牙签在上面扎了几个小洞。一切准备齐全后,拿出电饭锅,舀了一罐米,淘洗干净,加入清水,在电饭锅上放好蒸笼,准备烧饭与蒸蛋一步完成。最后又小心翼翼的插上了电源,开机等待四十五分钟。

时间一分一秒的过去了,电饭锅显示屏上的'数字越来越小,米饭的香味慢慢弥漫在客厅内,我知道我的杰作快要成功了,又过了几分钟,“嘀嘀嘀——”随着电饭锅的欢叫,烹饪的时间终于到了,饭熟了,我的花蛤蒸蛋终于可以出笼了,此时的真的太有成就感了。我迫不及待的拿出蒸好的花蛤蒸蛋,揭去保鲜膜,别提有多漂亮了,一个个花蛤若隐若现,含苞待放,被金黄的蛋液包裹着,看着就别提有多美味了。这时门铃响了,爸爸回来了,看到这一幕给了我大大一个赞!

第一次做饭日记 篇9

我们在成长的旅途中,会经历许多的“第一次”,第一次洗衣服,第一次拖地……在繁星般的第一次中,让我受益最深的就是做饭。

今一天,我便自告奋勇承担了做饭这个“重任”。我心里盘算着做什么好呢?我打开菜柜,往里瞥了一眼,发现了几个西红杮,好,就做“西红杮面条”。

我来到厨房,系上围裙,放下菜板,准备做饭。我拿起西红杮仔细洗了洗,先把西红杮的柄去掉,拿到菜板上切,却总怕刀子切到手,好一会才切出一小块。我切的西红杮大小不匀,西红杮汁还“不争气”地流了一板子,我把西红杮装进盘子里。我把葱花儿切好,小心翼翼往锅里倒油,热油时不知怎么的,油“噼哩啪啦”四处溅,老公告诉我:“不要把水掺进油里,否则,油就会四处飞溅。”油热好了,该炝锅了,我要往锅里放葱花,却总怕葱花溅出来,迟迟不敢下手,慌乱地把葱花往锅里一扔,这时,油“嗞啦啦”的飞出来,我觉得整条胳膊都麻木了,我的'脑子一片空白——怎么办?怎么办?幸亏老公伸出了救援之手,帮我把西红杮放进了油锅,否则,全部的葱花儿都要糊了,把西红杮在油锅里来回的翻炒,直到把西红杮炒出浓汁,我往锅里倒了半锅水,面条汤的香味扑面而来。接着我要放鸡蛋了。把鸡蛋在灶台一敲,沿着鸡蛋的裂缝一掰,晶莹剔透的鸡蛋就进油“自杀”了,接着就要放面条了,我不知道要放多少面条,就约摸着放了一把,最后,我小心翼翼地放入盐,我尝一尝面条发现面条变软了,就如释重负地停了火。

盛面条也是一个艰巨的工作,面条很滑,用筷子捞起来,刚想盛到盘子里它就滑了下去,我费了九牛二虎之力,才把面条盛进盘子。虽然很累,但吃着我辛辛苦苦做的面条,妈妈夸我说:“你做的面条真好吃”。听着老公的夸奖,我心里感到阵阵温暖。

我体会到做饭是非常辛苦的,“一份耕耘一份收获”,只要我们肯付出,就一定能获得成功!

第一次做饭日记 篇10

一个星期天,妈妈,爸爸都不在家。我一个人在看书。快到中午的时候,肚子突然就”咕咕”的叫了起来。怎么办呢?我急得到处找吃的,可是各种零食早已经被我吃光了。等妈妈回来?自己做饭吃?对!自己做!没吃过猪肉也见过猪跑吧。最喜欢吃妈妈做的西红柿鸡蛋了,感觉很简单的,就做这个吧。

首先得洗一个西红柿。我把一个柿子在水龙头下冲了冲,然后切成小块,放到碗里。我又从冰箱里拿出两个鸡蛋,再使劲一磕,妈呀,没等我回过神来,它就流到地上去了。我又拿起一个鸡蛋,这次我很小心,把鸡蛋打到碗里后,我学着妈妈的样子,用筷子使劲的把它搅散。然后,我打开地磁炉的'开关,再把油倒进锅里,等油热了,我就把鸡蛋倒进去。鸡蛋在锅里使劲的冒泡,不一会儿,就变成金黄的了,我用铲子翻了个面,然后把它铲到碗里。我再倒上油,把切好的西红柿倒进锅里,翻一翻,又把炒好的鸡蛋倒进去,好了,放一勺盐,再放点十三香,尝尝,哈,不错!我迫不及待的吃起来。

吃着自己做的西红柿炒蛋,我又喝了一点开水,总算把一顿饭解决了。

这是我第一次学做饭,真的很有意思。如果以后有时间,我一定要让妈妈教我学做各种各样的美食!

第一次做饭日记 篇11

今天早上,因为爸爸工作原因,所以早饭没有人给我们做。你可能会问我妈妈呢?呵呵,我妈妈因为今天上午要去我姥姥家,所以妈妈一大早就去菜市场买菜了。没想到我哥竟然问我,为什么没有做饭?我当时就恼了,但是又有什么办法呢?又不敢违抗,只好去做饭了,这还不算什么,更可气的是我正在做饭的`时候他竟然还在旁边说三道四。不过做好之后真的很好吃的。今天我知道了一个道理,自己亲手做的东西,不论多难吃,都会觉得很美味哒。

第一次做饭日记 篇12

在我成长的记忆里,经历过许多有趣的事情,让我回味无穷。最难忘、最有趣的是当属我第一次做饭的事了,今天就讲给大家听听吧!

那是一个夏天的傍晚,我独自一人在家,突然心血来潮想做一顿饭,给妈妈一个惊喜。可是做什么呢?当然得有米饭了,这个简单,经常看妈妈做,早学会了。我哼着小曲儿跑进厨房,舀出半碗米,淘洗干净,倒进电饭煲里。再倒入适量的水,放上鸡蛋、葱花,盖上锅盖,再定个时间,OK了。

光有米饭可不行,得炒点菜才行。妈妈最喜欢吃炒土豆了,就做这个吧。说干就干,我从菜篮子里捡起一只大土豆,洗干净,削掉皮,放在案板上。哎呀,切成一片一片还是一块一块呢?妈妈有时候还会切成细丝呢。可是切细丝是个功夫活,我可不行,还是切成一片一片的吧,既好切,又容易炒熟,就这么办!切好土豆切香葱,切好香葱切辣椒,忙活了好半天,才把菜切完。

该炒菜了。我找出炒锅,倒上油,打开煤气灶。油很快热了,我把土豆、香葱、辣椒倒进锅里,用铲子东铲一下,西铲一下,最后放入盐、味精,一盘美味的炒土豆涎生了!

这时候,米饭也熟了。我打开锅一看,哇还挺漂亮!米饭白嫩嫩的,鸡蛋黄澄澄的`,小葱绿油油的。哈哈,妈妈看见了一定会夸奖我能干的。

等到妈妈回家,我把饭菜摆上桌,把妈妈拉过来。妈妈惊讶地说:“这是什么呀?”我高兴地说:“您尝尝。”妈妈拿起筷子夹了一口土豆,送进嘴里,忍不住又吐了出来:“哇!好咸呀。”我不信,自己也尝了一口,呀,真的好难吃,我放了多少盐啊!

好在米饭还不错,妈妈没有饿肚子,我也没有饿肚子。第一次做饭,虽然以失败告终,却给我留下了难忘的回忆。

第一次做饭日记 篇13

周末,我闲着没事干,就帮着奶奶做饭。

我先把鸡蛋磕开一条裂缝,然后顺着那条裂缝把鸡蛋磕开,只听“扑通”一声,一个太阳似的鸡蛋就掉进碗里了,然后我一手拿着筷子,一手拿着碗,学着奶奶的样子打起鸡蛋,打好了之后放到一边。接着我把洗好的西红柿切成小块,放进碗里。

马上开始炒菜了,我心里又激动又紧张,毕竟是第一次做饭。

我把锅放到煤气灶上,点着火,接着往锅里倒进油,等到油热了,我把鸡蛋一点一点地倒进锅里,鸡蛋一遇到有就四处乱溅,我吓得往后退了好几步,然后看到油溅得不太厉害了,我才把剩下的.鸡蛋倒进锅里,然后我拿起筷子在锅里不停地搅,鸡蛋变得金灿灿的,还散发着扑鼻的香气,这时候就可以把鸡蛋盛出来了,在锅里再倒上油,把切成小段的葱放进锅里,然后把西红柿放进去炒一下,把鸡蛋和木耳放进锅里炒上一小会儿后放进调料,翻炒一下,美味的西红柿炒鸡蛋就做好了。

今天,我学会了西红柿炒鸡蛋,特别高兴,同时我也知道了做饭非常不容易,所以请大家以后珍惜食物。

第一次做饭日记 篇14

我妈妈会做很多拿手的菜,其中我最喜欢的是西红柿炒鸡蛋。于是,我缠着妈妈让她教我做这道菜,她乐呵呵地答应了。

一天放学后,妈妈神秘地对我说:“宝贝,我已经帮你准备好了食材,今天你来当大厨”。我一路小跑回到家,放下书包就迫不及待地冲进厨房。当我站在灶台前,却傻眼了。锅碗瓢盆、油盐酱醋,简直让人眼花缭乱。正当我手足无措的时候妈妈走了进来,她看到我一脸迷茫的.样子忍不住笑了。她一边不慌不忙地起锅烧油,一边对我说:“宝贝,快点洗好西红柿、打好鸡蛋”。我迅速地完成了小任务。妈妈把锅铲递给我说:“大厨,该你上场了”。我站在小凳子上,靠近正冒着青烟的油锅,小心翼翼地把打好的鸡蛋倒进锅里。这时,一阵噼哩啪啦的响声吓得我举着锅铲一溜烟地跑出了厨房。妈妈都笑得直不起腰来了。只见她从容地把切好的西红柿倒进锅里,立马平息了油锅的炸响声。于是,我又飞快地跑回来。加了一小勺盐并快速翻炒几下就出锅了。

吃着自己炒的西红柿炒鸡蛋,我心里乐开了花。

第一次做饭日记 篇15

人生中有太多的第一次,随着时间的推移,都渐渐消失在岁月的长河中。唯独有一件事深深印在我的脑海里,久久不能忘记。

记得我十岁的时候。有一次,爸爸和妈妈都出去了。我在家里左等右等,还是不见他们的人影。肚子饿得咕咕叫,没办法,我只好拼命想妈妈平时是怎么做饭的?

我开始照猫画虎模仿妈妈的动作,首先放上煎锅,倒了一点油,打开煤气灶。随后转身把事先准备好的鸡蛋放进七八成油温的锅里。鸡蛋立马迅速地膨胀起来。我用铲子小心翼翼将鸡蛋翻了个身,等到差不多金黄色便放到盘子里。一样菜有点单调,我又用刀切起了洗干净的青菜和葱,一股脑扔进冒气的炒锅里,慢慢把菜炒熟。结果,在放调料时盐放多了,我急得如同热锅上的'蚂蚁。束手无策的我猛然想起妈妈曾说过,如果盐放多了,可以加一点水来补救。结果,做成了“美味可口”的水煮菜,除了淡淡苦味以外也没什么了!

菜炒“好”后,该煮饭了。我先把大米洗了几遍,倒进电饭锅里,加了两碗水,按下煮饭按钮,静静等待香喷喷的米饭出炉。半天没反应,我心里纳闷:难道是电饭锅不能用了?结果一检查原来是没插电源。我赶紧插好电源,心里美美想着妈妈回来该怎么夸我能干!突然闻到了一股淡淡的烧焦味道,哦,米饭有点糊底了。我手忙脚乱拔掉电源插座,结果饭还是可以吃的。

晚上,妈妈抱着我并一个劲地安慰说:“没事,第一次做饭没把房子烧了就很好啦!乖,不哭了。”我破涕为笑,暗暗下定决心,一定要为父母做一顿像样的饭。

第一次做饭日记 篇16

俗话说,第一次下厨,可谓是恶魔到凡间。哈哈!今天我就来说说!

首先当然是煮饭啦!舀一碗饭,舀几瓢水,开始淘米咯!这“淘气”的米儿,总是想逃出我的手掌心。我将这些“淘气包”放入电饭堡中,等待米饭们的.“诞生”。

接下来,我前往菜地摘菜。菜地可谓是一望无际啊!到处绿油油的,我摘了一些空心菜立马回家了。

然后,我开始洗菜。这时,我突然看见了一只“怪物”——特肥的菜虫。我一扔,哪知,老母鸡们立刻从四面八方跑过来,将这只“怪物”迅速地消灭了。我虽惊魂未定,但还是继续洗菜。

洗完菜,我开始展试我的“刀工”,我费了九牛二虎之力才将他们切成段,这时,菜刀和砧板都快被我折腾得散架了。

好吧!我要开始露真功夫了!首先,我把锅子洗干净,接着把锅烧热后,便开始倒油。“滋滋滋”,“油先生”立刻在锅里发出“哀嚎”。接着,我将菜倒入锅中,“油先生”愤怒了,开始释放天性——“喷火山”。“滋啪滋啪”一滴滴滚烫的油溅到我手上。好烫啊!果然,我还是不要轻易惹怒“油先生”。

我又开始搅拌了,渐渐的,空心菜由浅绿色变成了深绿色,从一大块叶子变成一片片小叶子。我快速地搅拌着它们,然后倒半勺盐,放点辣椒,继续翻炒。我闻着香喷喷的菜,心里真是美滋滋的。

接着,我把菜盛出来,倒入盘子里。虽然卖相不太好,不过,毕竟“人不可貌相”,兴许尝起来不错。于是,我拿起筷子尝了尝。好吧!味道也有点特殊,不过还是可以改善的!我又满怀欣喜地揭开电饭堡,嘻嘻嘻!这个还挺成功的。

我的做饭“首秀”虽历经了“千险万苦”,但总算是完成了。尽管结果不太好,以后还是可以再接再励的!做饭可真有趣!

第一次做饭日记 篇17

有了第一次的开始,才有了第二次、第三次的经验。我第一次做饭的经历仍历历在目,下面我就来分享一下我“第一次”的经历吧!

那时我七岁,正是闲不住的时候,趁着老爸老妈不在家,溜进厨房想过把小厨师的瘾,“要是我做好了这顿饭,我可就是小厨师了哦”想着想着,我得意得连眉毛都在脸上跳起舞。

我准备炒盘鸡蛋,想好了目标,马上开始行动!

我从冰箱里拿出两个圆圆的鸡蛋,又从碗柜里取出一个碗,顺带想了想老妈炒鸡蛋的程序,就拿起鸡蛋就往碗里磕。

“啪”第一个鸡蛋破是破了,但蛋清和蛋黄打到了手上。我傻眼了,赶紧洗掉粘在手上的蛋清蛋黄,回去继续做饭。

“啪”第二他鸡蛋总算顺当的进了碗。我把它搅匀,拧开煤气炉准备把鸡蛋下锅。

“滋滋……”火上锅中的油吐着泡泡发出欢快的叫声,接着冒出了轻烟。“妈咪咪呀!”怕被油溅到的我尖叫着躲到角落里,“油千万不要溅出来哦,阿弥陀佛!”过了好一阵,我才战战兢兢的走到锅边,把鸡蛋倒进去,蛋液顿时在锅中欢快地跳着、唱着、变着,我轻轻翻了几下。嘿!瞅瞅!我的炒鸡蛋变成了诱人的金黄!

我笨手笨脚地把鸡蛋盛出来,放进盘子里,闻一闻,喷喷香,看一看,色金黄。好诱人啊!看来做的`还不错!撒点盐,端着一盘金灿灿的炒鸡蛋到电视机旁美滋滋地享受美餐了。“鲜!香!啊!太美味了!”我不停地感叹着。

这次做饭缺点只有一个:做得太少了!根本不够我狠吃一顿。

这就是我第一次做饭有经历!

我相信,我下次一定做的比这回更好。有了第一次的开始,才有了第二次、第三次的收获嘛!

第一次做饭日记 篇18

今日,爸爸妈妈都不在家,只留下了一张纸条。上头写着:雪儿,爸妈今日有事要出去一下,你自我在家做饭,买菜的钱在桌子上,记住别把厨房烧起来了,等你的晚饭哦。我惊呆了,心想我从来不会做菜,并且也没做过,今日怎样可能做出人能吃的菜呢可是我不得不向饥饿认输,因为总不能就在家等着爸妈回来吧。我想了想,还是鼓起勇气,走出了家门去买菜。一进菜市场,我的头就快爆炸了,那么多人,并且太多东西了我根本不明白买什么。可是没办法了。我就随便买了一些菜,有:有黄瓜,番茄,鸡蛋,土豆,青菜还有一些佐料等等。我回到家后,简直快要崩溃了,我想妈妈也从来没有一次性买过这么多菜吧,看来我今日要‘大显身手’了。嘻嘻~我首先把饭蒸好,然后把黄瓜切成片,放在碗里,用佐料来搅拌。接下来是番茄炒蛋了。

我向锅里倒了一些油,然后鸡蛋迫不及待的滑了下去,成了炒蛋了,差不多后又倒入切好的.番茄。使劲的炒,最终皇天不负有心人,我成功做好了,虽然颜色不怎样样,并且味道不怎样样。可是我还是努力了滴。接下来的这几道菜和番茄炒蛋差不多。很想重做,可是时间来不及了,爸妈也快回来了。于是只好把这些丑不拉机的菜整齐的摆在了餐桌上。

爸妈回来了,我以为他们会骂我,结果却鼓励了我一番。我高兴得像只小猫眯,嘻嘻。虽然这次做饭不算很成功,可是我尽力了,所以我好好加油吧!

第一次做饭日记 篇19

人生中的第一次就像天上的星星一样多到自己的数不清,第一次骑车、第一次学写字、第一次交朋友、第一次自己梳头发、第一次做饭。我印象最深刻的'第一次是做饭就连细节我也记得清清楚楚。

在我三年级的时候就被我爸感染了,迷上了做饭,有一天晚上去我写完作业我爸爸就说我让我做饭,因为他们没有时间去做饭,我爸爸对我说了做饭的方法先开火,在淘米之后把米倒进锅里开始做汤。之后他们就去忙了,可是我却不知道什么时候减小火候,什么时候汤就熟了,唉!只好自己一个人凭自己的感觉了,我一会儿打开锅盖看看汤好了没有,看了一次又一次我就想先去玩会儿好了,我就打开电视看电视看着看着我就把做饭这回事儿给忘了,过了一会儿我闻到了一股蒸米饭的味道,我愣了一下,这才想起来我还在煮汤之后我就飞奔的厨房关火,我打开一看,天哪,锅巴的汤竟然变成了米饭。

一会儿我爸妈都回来了,十分惊讶的我到不是做的汤吗,怎么成米饭了,我把事情的来龙去脉告诉了爸爸妈妈,听完之后让他们苦笑不得我红着脸,恨不得想要找个地缝钻进去,之后爸爸就对我说没事儿,这是你第一次做饭,不管好不好,都没有关系,一回生,二回熟下次一定会做的更好。爸爸说的没有错,下次不会再犯这样的错误了,我一定会注意的。

你印象最深刻的第一次是否让你想我这样尴尬呢,没有关系像我爸爸说的那样一回生,二回熟,你一定可以的。

第一次做饭日记 篇20

今天爸爸妈妈不在家,我一个人呆在房子里好没意思。到了中午妈妈还没有回来,心想:“我的中午饭怎么办呀?”突然,我心血来潮,准备自己动手给自己做饭。

说干就干,我先从冰箱里拿出了青椒、鸡蛋、生姜和干辣椒。准备做一个青椒炒鸡蛋,首先,我把鸡蛋打到碗里,搅拌一下。接着,我开始切青椒。我见妈妈以前切得大小均匀,可一到我手里,就切的有的特别细,而有的则特别粗,板凳腿一样。还有好几次差点切到手,忙活得我满头大汗,终于把准备工作做完了。下一步炒菜,我先给锅里倒些油,然后开火,等油烧热时我先把红辣椒和生姜倒进去用铲子翻炒几下,锅里的`油往外乱溅,溅在我的手上生疼生疼的。我差点都不想干了,可又一想,妈妈平时每天都是这样多辛苦啊!我一定要把这盘菜炒好。我鼓起勇气接着炒,我把青椒倒进去,等到锅里的油干时,我把鸡蛋倒进去和青椒粘在一起。我的胳膊举了好长时间又酸又疼,已经快受不了了,我用最后的一点精力翻了几下,到了点盐和鸡精。这道菜终于大功告成了!

虽然这道菜我做的不好吃,但是我的心里还是甜滋滋的,因为我长大了,我收获了劳动的乐趣!

第一次做饭日记 篇21

人的一生中总会有许多第一次,第一次学自行车,第一次学穿衣服,当然还有第一次学做饭。

可是今天的第一次使我永生难忘。这是一个休息天,爸爸妈妈因为有事不在家里,只有我自己一个人在家,我早上泡了一包豆奶,可是中午没有吃的。因为那是最后一包,我想了想,想起了我家冰箱里面还有几包饺子,我想了想,这正好是个机会,我要不然自己下一次吧,让我学会煮饺子。我想了想,我爸爸是怎样煮饺子的,在我的印象中是先倒水,再烧水,我也忘了是多少分钟,我就大概煮了十到十五分钟,我先下了几个,感觉没有熟。

我想了一会儿,终于想起来了。是要把热水烧到冒泡,我之后把饺子一个个放下去,我忘了我爸爸之后是怎么做的,我就没有动了,可是捞出来下面的都烂了,我没有办法,只能在下一锅,在那之间我想了又想。原来是在煮的期间把饺子翻滚,可是我每次都把饺子给弄出来,下了30多个,弄出来了五、六个,煮烂了五、六个。过了一会儿终于煮好了,我开心的写了一篇笔记,捞起来了一半,对一半留给爸爸妈妈吃。

我吃的时候很满意。吃完了过了五分钟,爸爸妈妈就回来了,看见桌子上那盘饺子问我的呀?我开心的.说是我,是我煮的,煮了几次,才煮好了一次,爸爸妈妈开心的抱起我,说你是最棒的!

这就是我第一次下饺子的经历,人的一生都是这样,第一次做某件事情可能会失败,但我相信我下一次做饺子肯定比这次做的更好。

第一次做饭日记 篇22

每一个女孩子心里可能都有一个烹饪的梦想。我也不例外,我一直在妈妈做饭时,帮忙。帮她洗菜,帮她剥蒜等。我一直觉得妈妈做饭的样子很帅气也很温柔,但是妈妈平时是不让我自己做饭的,她害怕我不会使用刀具以及液化气炉子。

所以,当我自己在家的时候,我就开始兴奋。终于找到了一个机会可以大展我的厨艺了,虽然我没有做过饭,但是我认真观察过妈妈做饭的样子,我觉得做饭看起来超级地简单。

我信心满满地洗净了两个西红柿,笨拙的`用菜刀将西红柿切成了大块。遇到的第一个麻烦就是西红柿切得太大了,可是我又不敢把它切成很小块。我灵机一动,拿起了水果刀,小心翼翼地将它们切碎,红色的汁液流了一整块切板。内心略有失望,但是我还是开心地取出来鸡蛋,准备把它们搅拌均匀。但是,现实是,我不知道怎样敲碎鸡蛋,试着敲了几个都将蛋黄撒到了地板上,我慢慢的灰心了。只好先将鸡蛋放在碗里,然后慢慢的用另一个鸡蛋敲击它,最后两个鸡蛋连黄带皮地落在了碗里。我大约花费了1个小时才将鸡蛋皮用筷子完全夹出来。

后来,开始炒西红柿鸡蛋的时候忘记开油烟机了,鸡蛋也莫名其妙的被煎糊了。西红柿炒的半生不熟,煎锅差一点就冒烟了……

厨房里的场景更是惨不忍睹,地板上是“牺牲”的鸡蛋,切板上是红色的西红柿汁液,锅里残余的是部分已经煎成黑色的鸡蛋。但是自己做的饭,哭着也要吃完。我满怀憧憬地拿起筷子,尝了一小口,发现忘记放盐了……

看来做饭真的不是一件容易的事情啊,我知道自己在烹饪的路上还有很长很长的路要走啊!

第一次做饭日记 篇23

我从来没有做过饭,所以就想在周六中午体验一下做饭是什么感觉。

来到厨房看了看,今天做什么菜呢?想来想去,还是做西红柿炒鸡蛋最简单。说做就做,我打开冰箱拿了三个鸡蛋出来,拿了一个小碗出来,把鸡蛋在碗边一磕,没有磕破,接着我又使劲一磕,鸡蛋汁却溅了我一身。哎,好难呀。妈妈在旁边笑着指导了我一下,我重新试了一次,终于成功了,用筷子把蛋液搅拌均匀后撒盐备用。接下来取出两个西红柿,用刀切了几下变成小块。准备工作做好了,可以正式开始喽!先把鸡蛋倒入油锅,油“噼啪"响了几声,油星四溅,吓得我连忙躲到一边。还好油没有溅到身上,继续!用铲子把鸡蛋打碎,然后把切好的西红柿快速倒入锅内,来回翻炒几下,等到西红柿出汁后就可以出锅了。

我用筷子夹起来尝了一口,味道好极了,妈妈也说不错就是有些鸡蛋炒糊了。这时看看厨房,被我弄得乱七八糟的.,我在妈妈的指导下把厨房收拾干净了,感觉腰酸背疼的。这时我才深深的体会到平时妈妈做家务的辛苦,妈妈,谢谢您!

第一次做饭日记 篇24

记得二年级时,曾经有次,我为了完成作业,便牺牲了大概快半天的时间,学了煮饭下厨的功夫,也是我第一次下厨,虽然每盘菜都令人难以下咽,但却令我非常难忘!

那天早上,妈妈和我起了个大早,带着菜篮,就到菜市场採购去了!到了市场,我们首先去一摊卖菜的。当我一看到满架子的菜时,便冲上前去随便抓一把,没想到妈妈却跟我说:“选购青菜时,不可以随意拿了就走,要先看它是否新鲜,或形状是否完整,才可购买。”我点点头,那时我才知道,原来选购食材也是一门深奥的学问呀。

回到了家,我一一清点了买回来的食材,有青菜、肉、水果,还有做果冻的'材料呢!我开始为上围裙,跟着妈妈下厨了!首先我到锅子哩,准备炒高丽菜,但是没想到我才把菜放入锅子,便被油和水的热气,燻到受不了停顿了一下,高丽菜就要蕉哩,因次只好让步给妈妈炒,眼看所有的食物,都快被妈妈处理掉了,我赶紧上前去向妈妈要回锅铲,做最后的结尾,表示有始有终嘛!

终于,经过了一场与食物的奋斗,一桌的菜都出现了!可是看到了一桌惨不忍睹的菜,连我都不大敢吃。例如:玉米浓汤变成杂粮汤,炒高丽菜已变成乌黑的一团,炒牛肉像是炒贡丸一样半生不熟......。但是最可怕的是我打破了四个盘子,并且把厨房弄的一团糟,如果不知道的人,可能还以为发生了大地震呢!

虽然第一次下厨成果不是很好,但是当你看到你自己亲手做出来的菜,会有种说不出的成就感。自从那次后,我也开始帮妈妈煮菜,现在的我可是不一样喔!

第一次做饭日记 篇25

人生有许多第一次,第一次坐车,第一次看电影,第一次做菜,第一次玩游戏,第一次做手工,第一次受伤……可是,在众多的第一次之中,有一个却令我久久不能忘怀,时时萦绕于心……

那是前年放暑假的时候,爸爸妈妈都不在家,立刻就要到中午饭时间了,肚子正饿的“咕咕”叫,我怎样才能填饱肚子呢在这个时候我突然想出了一个好主意——自我做饭。可是,又有一道难题放在我的面前了:做点什么好呢我左思右想,嗯,就做个最简单的蛋炒饭吧!

首先,我把所有的`原料都准备好,就开工了!把火腿肠切成小丁,放在小盘子里;再把青豆泡在小碗里。这时候我把油放进锅里烧热,不一会儿,油就发出了“噼噼啪啪”的响声。我心想:该把鸡蛋和肠放进去了吧。于是,我就把鸡蛋打开,连同火腿肠一股脑的放进了锅里。这一放可不得了,从锅中溅出的油星落在了我的胳膊上,一股钻心的疼痛立刻流遍了全身,我真想大叫一声,可是忍住了。只用水冲了冲就继续干了起来。这时,我再往锅里一看,哎呀!锅底都有点儿糊了,于是我赶紧用铲子把有点儿糊的地方铲了出去。随后把米饭也放了进去。又用铲子翻炒了一会儿,心想:这下差不多了吧!我赶紧尝了一口。呀!我还没加盐呢。于是我又急忙把盐加了进去。最终大功告成了!

这次,虽然我很累还受了伤,可是我最终吃到了自我做的第一顿饭,这顿饭异常香。这件事令我终身难忘。

第一次做饭日记 篇26

今天早上妈妈没在家,只有遥遥自在的我在家里看电视,过了饭点,妈妈还是没回来,我的肚子已经饿得咕咕叫。

怎么办?妈妈又没回家,我着急的团团转,差点哭了,只恨自己平时只知道饭来张口,衣来伸手,我着急的左思右想,最后决定自己做一次饭,说干就干,我翻了翻菜筐,发现只有土豆和辣椒,我想那就做土豆炒辣椒吧。

我首先削土豆皮时,土豆也许见我眼生,故意跟我作对,其次滑溜溜滚了下来,它生气了,好像在对我说:“你……你轻一点,把我都弄疼了!”

我拍打它的脑瓜说:“对不起,我是第一次削土豆皮,不知道轻重。”又过了一会儿,爱美的土豆对我说:“你看看你把我削成什么样了!我美丽的'皮肤呀!”我心想到:好一个爱美的土豆呀,看我一会非把你弄得遍体鳞伤,削好了土豆后,我开始切了,由于没有经验,土豆丝切的有大有小,有粗有细,有长有短。呵呵,看着自己的杰作,我好尴尬,我又开始切辣椒,快切完时,眼睛不舒服,我用手一揉,我的泪很快地流了下来,然后我一把鼻涕一把眼泪把辣椒切完了,接下来开始热油,没想到油温太高,辣椒刚放进去,就呛得我眼睛都睁不开了,我就这样半睁着眼睛急忙把土豆丝倒了进去,哎呀,怎么又粘锅了?我手忙脚乱的,总算把土豆丝炒好了,我尝了一口大的粗的土豆丝,半生不熟。细的小的,已经有些绵了,哎,味道怎么不对呀?原来我把调料放错了,你们猜一下,我把什么放错了?我把料酒当成了醋,还把糖当成了盐,放了进去,味道真是怪极了。

今天虽然饭没做成,但我体会到了:妈妈做家务的辛苦,而且懂得了“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”。

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